八十年代阮家小馆 第116节
  “对于国家来说,最大的好处就是可以得到两份税收,不仅原来的罐头厂要交税,子公司也要交税。这对连城市也是一件好事。
  据我所知,邹厂长想要改革,现在的国企很多都处于冗工状态, 邹厂长也想打破这一局面,那么就要刺激工人的积极性。
  在子公司中, 我们可以采取多劳多得的方式, 很多人都希望通过工作改变自己的生活环境, 多劳多得, 用自己勤劳的双手去奋斗, 而不是一直浑浑噩噩的当一天和尚撞一天钟。
  如果, 邹厂长在最后改革效果不好, 罐头厂有负债太多, 那么要么是裁员,要么是倒闭转卖,这两样相信在座的各位都不想看到。
  而成立了子公司,不仅可以解决就业问题,促进社会稳定,对于其他国营企业也是一个值得学习的方向,毕竟各大国营企业都在寻求新的发展方向。”
  阮软从容不迫地将自己的观点抛出,在场的人都被她深深地吸引,有人心里甚至有些疑惑,这个女孩为什么总能想出一些很新奇的想法,比如这次的技术入股,他们之前那是想都没想过。
  “你们能再次找到我,那肯定是对阮家小馆的东西感兴趣。也相信阮家小馆的带货能力,而这红油辣子有多好吃,你们应该也有所耳闻,甚至亲自试过。
  我对我的产品有信心,这次的合作,对我来说也不是必须的,如果没能谈成,那就是缘分还没到,买卖不成仁义在,还希望各位不要因此对阮家小馆有什么别的想法。”
  一番话说的在场的各位都觉得阮软是个实打实的谈判高手,的确,阮家小馆如今根本不需要这笔收入也能发展的很好,相反,罐头厂才更需要新产品,新发展的机遇。
  “你说的我们都清楚了,的确很有道理,也很有吸引力,不如这样我们组个小组专门对接你们这次的合作,其中细节什么的,你们努力对接,我个人是很看好这次的合作,也希望连城市能出现一些不一样的企业模式,不过,你们这个小组务必交给我一份风险评估,这样我也好更有把握,毕竟现在每一分钱都要花在刀刃上。”
  一旦开启合作,这就不是一笔小开支。
  “具体的我们回去开会决定,今天来主要是想听一下你是怎么想的,也想跟你表一下我们的态度,”
  对于人才,周炎康是十分信任的,尤其是她能有理有据的说出自己的想法,再则刚听到这个提议时,他就很感兴趣,他不是一个保守派,只要对连城市有利的意见他都愿意听。
  说完之后周炎康就站起来,其他人也跟着站了起来,准备告辞。
  阮软知道,这算是第一次会面简单聊聊,后面还要很多事要对接。
  “既然来了,就尝一尝我做的新菜吧,你们都是大忙人,下次再来小馆还不知道是什么时候。”
  阮软站起来,故意调侃道。
  其他人闻言都笑了,“这你就误会了,我们是想吃但是抢不到。”
  “那正好,你们也算是难得来一次,我请你们吃吧,放心,很快。”
  说完阮软就出了包厢,孙红梅又进去送了一次开水。
  没一会儿,阮软就把做好的糖醋里脊端上桌,又配上孙绍元做的水煮毛血旺,按着他们每人一份的量做的,每个人一碗米饭。
  刚开始大家还碍于身份,吃的很拘谨,可吃了一口糖醋里脊后,大家被酸甜口的里脊肉打开了味蕾,胃口大开,水煮毛血旺又是越吃越尽兴的一道菜。
  “这糖醋里脊没想到这么好吃,看颜色还以为是小孩子喜欢吃的。”
  “小老板做的还能有不好吃的?倒是这水煮毛血旺,好像跟之前的味道有些许差别,不知道你们有没有吃出来。”
  “这是小老板表哥做的。”季远擦了擦嘴角,淡淡地说道。
  原本还想借机说小老板做菜水平也有不稳定的人听了,后面的话来不及说,就被噎着了。
  周炎康放下筷子,点头说道:“看来你当小老板邻居没少去吃饭,谁的手艺你都能摸得清清楚楚。”
  季远没有否认,在场有些人并不知道阮软跟季远是邻居,都很吃惊,原来他们两家的关系这么近。
  他们体制内谁不知道季远是有大背景的,虽然他表现得很淡薄,或者不在意,可以后季远的仕途是绝对不用担心的,能跟季远当邻居,搭上关系,这小老板还真是幸运。
  本就很聪明的小老板加上季远这层关系,算是给自己找了一个强有力的靠山。
  市里面对这次罐头厂跟阮软的合作十分重视,阮软给红油辣子起了一个名字,“好滋味”
  以好滋味系统命名的,这本来就是好滋味系统给的配方,起这个名字,没问题。
  而小组里也是一致对这个名字投了通过票,只不过未来将来区别其他红油辣子跟自家的红油辣子,他们还提议在好滋味前面加一个阮字。
  阮自然是指阮家小馆,大家一看到这个字,都会把红油辣子跟阮家小馆联系起来,那这红油辣子就算是宣传到位了。
  对此,阮软没有意见,其实这样还算她占便宜了。
  子公司也是直接以好滋味命名了,罐头厂里的事由邹亮去做,她只负责提供配方,配方被分成了几个部分,分别由一些签了保密协议的人,分步骤的完成。
  炒制了不晓得多少次之后,阮·好滋味红油辣子终于做出满分效果。
  这意味着阮·好滋味红油辣子可以批量生产,大量发售。
  第一批就在阮家小馆发售,跟上次年历卡一样,阮·好滋味红油辣子一经出售就大受欢迎,阮软专门抽出一天时间,专门卖这个红油辣子。
  排队的人愣是从门口,排到了巷子尾,大家都特想用红油辣子自己做些吃的,哪怕是自己做不出来像小老板一样的美食,可家里有随时想吃就能吃到,这得多幸福。
  “大家不要急,考虑到想买的人实在太多,每个人只能买一瓶,请大家配合,不要出现一人抢很多瓶的情况。”阮软拿着喇叭喊道。
  小馆内,周炎康正在接受连城日报的采访。
  “周市长,阮·好滋味辣椒油这么受欢迎,再考虑阮软同志以红油辣子技术入股跟罐头厂国营企业合作时,你们有没有担心过销量可能会不好?这次的合作会失败?”
  周炎康闻言看了眼正在门口维持秩序的阮软,她扎着马尾辫,青春洋溢,就像是枯树上的嫩芽,充满生机。
  “老实说,我们当时只觉得这个想法特别好,很想去试试,阮软是个很有能力的年轻人,她让我看到了很多可能性,而且,红油辣子这个产品,在阮家小馆经营中不止一次像消费者展现了它的实力,正如它的名字一样,好滋味,它配得上这个名。
  所以销售第一天就出现这种情况,我们是有预料到的,毕竟,在之前,阮家小馆也推出过文化产品,年历卡,但是也是受到了大家的喜爱。出现这种情况,我认为这跟阮家小馆很强的自身实力有关,跟阮家小馆每一次真诚服务有关。”
  沈康在外面拍照,他偷摸跟阮软请求给自己留几瓶,他现在工作,不能排队,可那是红油辣子!是只吃馒头都无比好吃的红油辣子。
  他怎么可以错过。
  “这我真不能保证,你看看队伍有多长,后面排队的人能不能买到,还不一定。”
  果然,罐头厂送来的第一批阮·好滋味红油辣子已经卖完,仍然还有很多没买到的人,他们都跟阮软反馈,自己等了多久多久,只想拥有一瓶红油辣子。
  这是他们商定好的策略,第一天在阮家小馆进行出售,这样算是打响第一枪,所有关注阮家小馆的人,都会知道,阮·好滋味红油辣子已经开始出售了。
  第一批卖的好,不仅给当初支持这一合作的人极大的鼓舞,也能后续进行其他柜台的铺货。
  由于罐头厂是国营单位,在铺货中,基本上大头都给了各省市县的供销社,少部分的货在百货大楼出售。
  这也造就了大量供销社出现回暖的情况,很多供销社主任都没想到,这款红油辣子会这么受欢迎。
  有人再想,红油辣子被阮家小馆卖给广大群众,就不担心自家的生意会受到影响吗?毕竟,有了红油辣子,懂点厨艺的厨子都会用红油辣子做出形似阮家小馆的菜色。
  阮软被记者问道这个问题时,她笑了笑,自信地说道:“我一点都不担心,阮家小馆远不止红油辣子一个秘密武器。”
  “比如呢?”记者追问道。
  阮软弯了弯唇角,眉眼张扬的看着记者,“比如,我。”
  她自己就是阮家小馆最大的秘密武器。
  不过记者说的没错,市场上的确渐渐有人拿着红油辣子琢磨阮家小馆的招牌菜。
  作者有话说:
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  第86章 一更
  赵永利托人去阮家小馆排队买红油辣子, 一拿到手,他立马安排大厨做红油肚丝。
  红油肚丝是阮家小馆近些日子很受欢迎的菜,要是能做出跟阮家小馆一样的味道, 那他们国营四饭馆近期也不用愁了。
  一过完年, 连城市小摊小贩也多了, 他们国营饭馆的生意每况愈下, 就算是改了菜单, 可还是只能维持现状,赶不上往日的辉煌。
  “红油肚丝,你务必要做出跟阮家小馆一样的味道, 这是我给你最后的机会。”
  丢下一句,赵永利出了厨房, 人人都说他是国营饭馆经理,有油水可占,那是往年,现如今能保持不亏本,已经够他愁的。
  人不行,他就再请一个, 大厨的位置不是谁都能当的,他是不能辞退人, 可正常人员调动他还是有这个权利的。
  大厨刘向东擦了擦额头的汗, 他做的也很憋屈, 原本他打算另辟蹊径, 弄新菜单, 只要阮家小馆有的菜, 他都不做, 这样别人不会在吃到某个菜时, 一直拿他们做比较,他也不会被赵永利话里话外的嫌弃。
  当初他是给赵永利拿了钱的,足足200块钱!为的就是能在国营饭馆合并时,能保证自己的大厨位置,要是赵永利敢真的动摇他的位置,他不会那么容易退让的。
  猪肚切成薄片,即便是也做红油肚丝,他也不可能做的一模一样。
  刘向东把姜蒜片切好,也配了些芹菜段当配菜。
  赵永利在外面坐着喝茶,嘴里哼着轻快的音乐,今儿这红油肚丝要是做出来了,他晚上也好去舞厅轻松轻松。
  很快,刘向东端着红油肚丝出来了,他把菜往赵永利面前一放,随后也坐了下来。
  赵永利看了眼他炒的菜,有些无奈,“这道菜叫红油肚丝,连我一个不会做饭的都晓得肚丝应该是丝,你这是什么?你切成片,一道菜用的猪肚就比阮家小馆还多。”
  “不一定她阮家小馆做什么样子,我就要做成什么样儿,稍微改动下,也没什么不好。”刘向东有些不服气。
  赵永利毫不客气道:“可我现在要的就是阮家小馆的红油肚丝,我要一模一样的!我就不明白了,我说让你做红油肚丝,你就给我红油肚丝,哪儿来的那么多乱七八糟的想法。”
  “这不是乱七八糟的想法,每个厨师做菜的习惯都不一样。”
  “算了,先让我尝尝味道。”赵永利打算先不跟他一般见识,这些后期都可以在规定。
  他尝了口肚片,入口都是红油辣子的香气,这辣椒油果然是很厉害,以前刘向东也做过炒肚片,可味道不能说好,也不能说差,就是正常的味道。
  可如今,有了红油辣子,肚片的味道比之前好了不少,只是,跟阮家小馆的还是差的有些远。
  “去,再做一盘肚丝,要跟阮家小馆的一模一样。”赵永利放下筷子,擦了擦嘴,不容置疑的说道。
  刘向东事先尝过,不得不承认,他自己也觉得加了红油辣子的炒肚片比之前好吃。
  但是赵永利这要求是不是有些太过分了。
  “我们真不能跟阮家小馆的一模一样,这样只会让大家拿我们跟他们天天做对比,我们是国营饭馆,也不能天天跟一个小饭馆比来比去。”
  赵永利看着他,一脸我也不想这样的表情,“问题是,现在已经有人在比较了,我们能做到的,就是跟小馆的水平一样,当然要是你做菜水平比那谁还厉害,我还想期望咱国营四饭馆能再往上走一走。”
  刘向东闻言,叹了口气,他听出来了,赵永利是故意的,讽刺他做菜水平不行。
  事关脸面,刘向东没有再说啥,他得用实力证明自己。
  于是他又回了厨房,按照阮家小馆的红油肚丝一比一还原,成品出来时,还没端出去,他就晓得没有阮家的好。
  赵永利听到厨房里没动静,香味儿也飘了出来,他站起来走进厨房。
  眼瞧着刘向东面无表情地站在料理台前看着那盘红油肚丝,他走过去一看,卖相不对。
  “你这是手艺还是差了,她做出来的肚丝是支棱起来的,你这有些太软塌,而且都是一样的东西,你的颜色也没人家的漂亮,你之前怎么说的,有了他们的调料,你也能做出好吃的红油肚丝,这,你这也不对啊!”