第123章
  午餐过后,方屿琛和江浔也一同前往市场进行了实地考察。江浔也原本的想法是首先在国外开设夜市,因为他觉得夜市上的美食种类最为丰富,能够吸引各种口味的食客。
  然而,这个想法在方屿琛那里却遭到了否定。方屿琛深思熟虑后解释道:“国外的情况与我们这里不同。他们那里没有夜市这样的文化,因为环境相对较为混乱,而且人民是合法持枪的,开设夜市可能会存在一定的安全隐患。另外,国外的夜生活与我们也有所不同,他们在晚上8点后,街道上的人流量就会大幅减少。”
  江浔也听后,恍然大悟,点头表示认同:“原来如此,我之前确实没有考虑到这些因素。那么,你觉得我们应该从哪个方面先入手呢?”
  方屿琛稍作思考后,提出了自己的建议:“我认为我们应该从面食和米饭入手。国外的人常年以汉堡、面包为主食,而这些食材的原材料主要都是面粉。我们应该首先解决就地取材的问题,利用这些常见的食材,加工成符合国内口味的美食。”
  江浔也听后,觉得方屿琛的建议非常具有可行性,于是点头表示赞同:“好主意,这样就只需要从国内进口大米过去就可以了,你果然是商界奇才。”
  江浔也的赞赏让方屿琛微微一笑,他谦虚地摆了摆手说:“哪里,不过是些基本的市场观察而已。不过,我们确实需要仔细规划一下。”
  他接着分析道:“虽然我们可以从国内进口大米,但运输成本和关税都是需要考虑的因素。同时,我们还需要了解国外消费者的口味偏好,以及他们对中餐的接受程度。”
  江浔也点头表示同意:“没错,这些都是我们需要考虑的问题。那你觉得我们应该怎么做?”
  方屿琛思考了一下,建议道:“这些事就交给我,我会让底下的人做一份完整的规划出来,到时候执行之前,先让你过目。”
  江浔也赞同地点了点头:“好,这个主意不错,最好是一个星期之内就可以写出这份完整的计划,毕竟还需要修改的时间,我们还要派国外的人去踩点,很多事情要做呢。”
  方屿琛补充道:“没问题,另外,我们还可以利用社交媒体和互联网平台进行线上推广,吸引更多的潜在客户。现在社交媒体的力量是非常强大的。”
  江浔也点了点头,兴奋地说:“那我们就按照这个计划行动吧!我相信只要我们努力,一定能在国外市场上取得成功。”
  方屿琛也满怀信心地说:“没错,只要我们齐心协力,一定能够开创出一片新天地!”
  接下来的时间逐渐忙碌起来,江浔也有时候在家带孩子,有时候去江氏集团,有时候还得去片场谈谈班,这段时间方屿琛一个人带着团队全身心投入到江浔也这个餐饮计划中,别提有多忙了。
  第109章 新餐厅
  随着夜幕的降临,方屿琛依旧沉浸在工作的海洋中。他的眼神坚定,手指在键盘上飞快地敲击着,屏幕上的数据和分析报告不断滚动。
  此时,江浔也推开了书房的门,手里端着一杯热咖啡,缓缓走了进来。他注意到方屿琛专注的神情,轻声说道:“屿琛,咖啡来了,休息一下吧。”
  方屿琛抬起头,眼中闪过一丝疲惫,但看到江浔也后,又立刻换上了温柔的笑容:“谢谢,浔也。你总是这么细心。”
  江浔也走到他身边,将咖啡放在桌上,然后坐在了旁边的椅子上:“我看你这么晚还在忙,是不是又遇到什么难题了?”
  方屿琛叹了口气:“确实有点棘手。我们在考虑如何更好地融入当地的餐饮文化,让顾客更容易接受我们的产品。”
  江浔也思考了片刻,然后建议道:“或许我们可以考虑与当地的厨师合作,借鉴他们的烹饪技巧和当地人的口味偏好,将我们的产品进行微调。”
  方屿琛眼前一亮:“这个主意不错!这样一来,我们的产品既能保持原有的特色,又能更符合当地人的口味。我这就去联系一下当地的厨师协会。”
  江浔也点点头:“好,我也会利用我在江氏集团的人脉,看看能否找到一些潜在的合作伙伴。”
  两人相视一笑,彼此间的默契仿佛不需要言语就能传达。他们知道,只要他们齐心协力,没有什么能够阻挡他们前进的步伐。
  就在这时,江浔也的手机突然响了起来,他看了一眼屏幕,是片场打来的电话。他歉意地看了方屿琛一眼:“抱歉,屿琛,我可能需要去处理一下片场的事情。”
  方屿琛微笑着摆摆手:“没关系,你去吧。我会继续处理这边的事情。”
  江浔也站起身,轻轻拍了拍方屿琛的肩膀:“别太累了,我很快就回来。”
  方屿琛点点头,目送着江浔也离开书房。
  江浔也离开后,书房再次陷入了寂静。方屿琛端起咖啡,轻轻吹了口气,然后慢慢品尝着。他的思绪开始飘向未来,想象着他们的餐饮计划取得成功的那一天。
  就在这时,他的手机震动了一下,是一条来自江浔也的消息:“我找到了一位当地有名的厨师,他对我们的计划很感兴趣,我们可以安排一次会面。”
  方屿琛心中一喜,立刻回复道:“太好了!你辛苦了。我会尽快安排时间,和他见面详谈。”
  不久,两人便确定了与厨师的会面时间。在会面中,他们详细讨论了如何将国内的美食与当地的口味相结合,创造出新的菜品。厨师的经验和见解让方屿琛受益匪浅,他们很快就达成了一致的合作意向。