第76章
午膳有烹饪地瓜,最为简单的蒸地瓜。
将地瓜表面泥土,明显的虫口等全都去除洗干净了,切掉两端的尖细满是地瓜丝的部分,然后直接放置在蒸笼上蒸两三刻钟,现在地瓜小真不需要太长时间。
午膳有蒸地瓜,季云川为让秦飞虎知晓地瓜,故而留了秦飞虎一起用膳。地瓜端上来时候,季云川跟秦飞虎两都往地瓜方向探了过去。
剥开皮,季云川夹起软糯的地瓜肉嚼了几下吃下去,有点像是现代所吃新种花地瓜,一样沙软糯,又没有芋头那么干细,比较水软,另外也没现代所吃的那么甜,淡淡的。
但在这个时代,吃糖比较少的百姓来说,地瓜绝对会成为一个惊喜。
秦飞虎眼睛亮起来:“好吃。”开始学季云川一样,将皮掀开,后面连地瓜皮都吃进去:“地瓜皮也能吃。”
季云川笑着点点头,当然是能吃,只是味道没地瓜肉那么好吃罢了。
连着吃几个后,秦飞虎感受一下不由说道:“也有饱腹感,云爷您真的是……”不知道怎么夸奖季云川,只对季云川竖起了大拇指。
季云轩:“客气,客气。”
招呼旁边的青竹等人:“青竹,青木,你们也来尝试一下。”
新奇新鲜的地瓜众人没吃过,第一次尝试所有人都赞叹:“好吃。”
秦飞虎:“若是地瓜能保持住这样的产量,到时候天下百姓都能吃饱,过个饱年了。”能不能穿暖,秦飞虎就不敢保证了。
季云川闻言被逗乐了。
现在地瓜还少,要是以后等地瓜数量多起来,大部分百姓以地瓜充饥,一吃就是大半年,一整年的,到时候一定会吃到吐的。
青竹:“云爷,这地瓜要不要往侯府送一些?”
别说后院,就勇毅侯,秦臻跟安氏。
季云川:“送,就说送个新鲜的食物,十天后再送。那时候地瓜放置一段时间,想来味道会更好。”
青竹奇怪看季云川一眼,显然并不想现在让勇毅侯,安氏他们知晓地瓜的真实情况的。不过秦臻肯定知道,栽种地瓜时候,季云川可都是有跟秦臻说过的。
青竹恭敬颔首:“是。”
第58章 栽种起来
地瓜栽种的成功,给季云川莫大的信心。
良田里的冬小麦尚未成熟,不过季云川倒也没打这些良田的主意,随即让秦飞虎村长去村里找两三人,或者一家人专门跟他签订契约。
准备在庄子旁边一块比较平坦的地面给开出来,然后专门栽种地瓜,土豆以及玉米。
幸好季云川在冬天时候,找龙英信买了诸多牛,尽管现在牛羊尚未被送回来,但季云川有得到龙英信的信息,买到了一百八十头牛,以及两百多的羊。
从边疆黑塞城方向往盛京这边赶回来,但路途遥远现在依旧在路上,等过一个月差不多就能抵达盛京,龙英信说到时候会直接将牛羊给季云川赶过来。
只是路途那么遥远,龙英信也没法保证这些牛羊会全部活下来。四百头的牛羊,一大群的想要全部照顾过来也是比较困难的。
不过有这些牛羊过来,排泄物发酵过后就是上好的肥料,想来庄子附近的试验田,不会缺少肥力。
在秦飞虎挑选之下,需要嘴严,一家子劳动力最好能有三四人,至于小孩的不计算在其中。最后,秦飞虎将秦传福一家,大林氏,小林氏,以及三个小孩带到季云川面前。
秦飞虎介绍这秦传福一家说道:“都是老实人,而且嘴也不碎,你让他们不说,他们绝对不会往外传。大林氏,小林氏,她们都是林家村的,林家村距离这里很远,他们基本上不怎么回去。”
尽管说同在盛京城郊外,但城南还是城北可就相差很长距离。若是不经过盛京城的话,从外面走可得走上两三天的路。
农家人一年到头没几个清闲的,就算有清闲也是下雪的冬天,以及大雨天。这两种天气下,谁家会去走亲?
秦传福以及母亲大林氏,妻子小林氏都拘谨恭敬忐忑的看着季云川,僵硬着一时间不知道要怎么行礼。看到秦传福不安拱手行礼,两人这也学着。
至于三个小孩,直接躲到秦传福,小林氏几个长辈的身后去,时不时探出脑袋来看季云川。
季云川露出微笑点点头:“你们放心,找你们过来也是想让你们帮忙侍弄庄稼的。只是这些庄稼都是以前不曾侍弄过,这边也需要保密,所以才找你们。以后要是村子里等其他人问起,没我允许不得往外传即可。”
“只是诸位说的,我并不怎么相信,所以需要你们签订契约。你们可以放心,契约内容就是我刚刚所讲的,不信可以问飞虎村长,他能看得懂,与你们同村同族,必然不会欺骗你们的。”
季云川说着,青竹随即拿着端盘,里面放着几张季云川所写的契约,呈现在秦飞虎,秦传福等人的面前。
秦传福三人忐忑不安的看向秦飞虎,秦飞虎拿起契约,将内容念了一遍。除了之前季云川所讲的那些之外,就有让秦传福他们日常居住在庄子里,膳食全包,以及一人一个月一两银子。
这样优待的条件,看的秦飞虎忍不住眼红。
得知是这样的结果,原本还对签订契约有些忐忑,害怕被季云川给卖的秦传福,咬咬牙:“我签。”
将地瓜表面泥土,明显的虫口等全都去除洗干净了,切掉两端的尖细满是地瓜丝的部分,然后直接放置在蒸笼上蒸两三刻钟,现在地瓜小真不需要太长时间。
午膳有蒸地瓜,季云川为让秦飞虎知晓地瓜,故而留了秦飞虎一起用膳。地瓜端上来时候,季云川跟秦飞虎两都往地瓜方向探了过去。
剥开皮,季云川夹起软糯的地瓜肉嚼了几下吃下去,有点像是现代所吃新种花地瓜,一样沙软糯,又没有芋头那么干细,比较水软,另外也没现代所吃的那么甜,淡淡的。
但在这个时代,吃糖比较少的百姓来说,地瓜绝对会成为一个惊喜。
秦飞虎眼睛亮起来:“好吃。”开始学季云川一样,将皮掀开,后面连地瓜皮都吃进去:“地瓜皮也能吃。”
季云川笑着点点头,当然是能吃,只是味道没地瓜肉那么好吃罢了。
连着吃几个后,秦飞虎感受一下不由说道:“也有饱腹感,云爷您真的是……”不知道怎么夸奖季云川,只对季云川竖起了大拇指。
季云轩:“客气,客气。”
招呼旁边的青竹等人:“青竹,青木,你们也来尝试一下。”
新奇新鲜的地瓜众人没吃过,第一次尝试所有人都赞叹:“好吃。”
秦飞虎:“若是地瓜能保持住这样的产量,到时候天下百姓都能吃饱,过个饱年了。”能不能穿暖,秦飞虎就不敢保证了。
季云川闻言被逗乐了。
现在地瓜还少,要是以后等地瓜数量多起来,大部分百姓以地瓜充饥,一吃就是大半年,一整年的,到时候一定会吃到吐的。
青竹:“云爷,这地瓜要不要往侯府送一些?”
别说后院,就勇毅侯,秦臻跟安氏。
季云川:“送,就说送个新鲜的食物,十天后再送。那时候地瓜放置一段时间,想来味道会更好。”
青竹奇怪看季云川一眼,显然并不想现在让勇毅侯,安氏他们知晓地瓜的真实情况的。不过秦臻肯定知道,栽种地瓜时候,季云川可都是有跟秦臻说过的。
青竹恭敬颔首:“是。”
第58章 栽种起来
地瓜栽种的成功,给季云川莫大的信心。
良田里的冬小麦尚未成熟,不过季云川倒也没打这些良田的主意,随即让秦飞虎村长去村里找两三人,或者一家人专门跟他签订契约。
准备在庄子旁边一块比较平坦的地面给开出来,然后专门栽种地瓜,土豆以及玉米。
幸好季云川在冬天时候,找龙英信买了诸多牛,尽管现在牛羊尚未被送回来,但季云川有得到龙英信的信息,买到了一百八十头牛,以及两百多的羊。
从边疆黑塞城方向往盛京这边赶回来,但路途遥远现在依旧在路上,等过一个月差不多就能抵达盛京,龙英信说到时候会直接将牛羊给季云川赶过来。
只是路途那么遥远,龙英信也没法保证这些牛羊会全部活下来。四百头的牛羊,一大群的想要全部照顾过来也是比较困难的。
不过有这些牛羊过来,排泄物发酵过后就是上好的肥料,想来庄子附近的试验田,不会缺少肥力。
在秦飞虎挑选之下,需要嘴严,一家子劳动力最好能有三四人,至于小孩的不计算在其中。最后,秦飞虎将秦传福一家,大林氏,小林氏,以及三个小孩带到季云川面前。
秦飞虎介绍这秦传福一家说道:“都是老实人,而且嘴也不碎,你让他们不说,他们绝对不会往外传。大林氏,小林氏,她们都是林家村的,林家村距离这里很远,他们基本上不怎么回去。”
尽管说同在盛京城郊外,但城南还是城北可就相差很长距离。若是不经过盛京城的话,从外面走可得走上两三天的路。
农家人一年到头没几个清闲的,就算有清闲也是下雪的冬天,以及大雨天。这两种天气下,谁家会去走亲?
秦传福以及母亲大林氏,妻子小林氏都拘谨恭敬忐忑的看着季云川,僵硬着一时间不知道要怎么行礼。看到秦传福不安拱手行礼,两人这也学着。
至于三个小孩,直接躲到秦传福,小林氏几个长辈的身后去,时不时探出脑袋来看季云川。
季云川露出微笑点点头:“你们放心,找你们过来也是想让你们帮忙侍弄庄稼的。只是这些庄稼都是以前不曾侍弄过,这边也需要保密,所以才找你们。以后要是村子里等其他人问起,没我允许不得往外传即可。”
“只是诸位说的,我并不怎么相信,所以需要你们签订契约。你们可以放心,契约内容就是我刚刚所讲的,不信可以问飞虎村长,他能看得懂,与你们同村同族,必然不会欺骗你们的。”
季云川说着,青竹随即拿着端盘,里面放着几张季云川所写的契约,呈现在秦飞虎,秦传福等人的面前。
秦传福三人忐忑不安的看向秦飞虎,秦飞虎拿起契约,将内容念了一遍。除了之前季云川所讲的那些之外,就有让秦传福他们日常居住在庄子里,膳食全包,以及一人一个月一两银子。
这样优待的条件,看的秦飞虎忍不住眼红。
得知是这样的结果,原本还对签订契约有些忐忑,害怕被季云川给卖的秦传福,咬咬牙:“我签。”