第263节
  大?家收入在全行业是出了名的高薪,因此即使高达10%的销售提成对员工们来说也?可有可无。
  都说人不会嫌钱多,要是别家员工或许还?会为了赚钱更多的钱而奋斗,但是这在花不完根本不可能:店员本就是内向社恐,要让他们克服社恐天性主动跟顾客攀谈兜售,那比杀了她们还?让她们难受。
  这一点也?要怪梨歌,毕竟招揽这种员工可是梨总自?己的意思。
  要靠着高额提成让员工们销售,不存在,根本不存在。
  第153章 3
  花不完的?员工惊讶地?发?现, 从来在商场上无往不胜的?梨总居然遭遇了属于自己的滑铁卢。
  最先发现端倪的当然是田小洁。
  她发?现梨歌在花不完的?农产品店里推出了“梨氏”的蕨麻猪品牌。
  蕨麻猪的?事小洁也略有耳闻,梨歌最近这段时间都在研究和琢磨怎么养猪。
  她作为梨歌身边最亲密的?朋友和同事当然也知道?前?后始末,虽然是梨歌的?个人投资不是公司的?投资, 她还是特意帮梨歌查阅了?不少资料。
  至于梨歌为什么不用花不完的?名义而是用梨氏的?名义,她也没当回事。
  一般成功的?企业家都会想?用原来的?套路复制自己的?第二次成功:比较成功的?有阿里巴巴和蚂蚁金服、名气小点的?有链家和贝壳, 都是一家公司上市后创始人立刻开创第二家公司。
  别看小洁文化程度只有普通本科,可她为了?跟上公司的?进度后来又上了?专业商学院的?mba课程, 这些市面上的?商务案例也都是手?到擒来。
  只不过有些资本家是为了?再割一次股民韭菜,将原来母公司的?一些业务原样装入新公司充数, 换汤不换药, 而小洁笃定梨歌是为了?理?想?。
  因此她打心眼里希望梨歌成功。
  在进入销售阶段小洁比谁都上心, 跑前?跑后帮梨歌营销, 甚至还借用了?原公司的?账号进行宣传,可惜都没有成功。
  这到底是为什么呢?
  小洁动用自己新学习的?商业知识加以分析,找出好几个原因,可是再一想?:不对啊, 明明之前?梨歌所做的?决策都有各种问?题,可都能成功, 为什么这次不能成功了?呢?
  是啊,就连梨歌自己都在叹息。
  怎么就不能延续从前?的?成功呢?
  莫非她自己命里不带财?所以才会在用公司名义时各种天马行空没有逻辑的?决策都会阴差阳错大赚特赚,而自己赚钱时却会亏损?
  难道?这就是命?
  梨歌正沮丧, 却听小洁鼓励她:“梨歌,这些都不过是过眼云烟,你振作精神,说不定会迎来转机。”
  她不鼓励还好, 一鼓励梨歌自己本就有疑心,这下更是怀疑不已。
  “以前?像农产品店、机械厂一开始不也都亏损吗?还不是你顶住压力?, 再等?待一段时间?说不定一切都会不同。”
  小洁的?提醒立刻勾起梨歌不好的?回忆:是啊,为什么原来自己那些不成章法的?投资都能成功?
  可见一切冥冥之中?有天意。
  车厘子也有想?法:“你还是做吧,这个项目很好的?。”
  她自己最近已经考下来两门注会课程,因此特意找了?蕨麻猪的?项目研究过,发?现这个项目的?报表很好看。
  业内人士说报表“好看”,意思是现金流稳健、负债少,没有不良资产,看上去让人神清气爽。
  这个蕨麻猪项目正是这样:项目没有太多负债,基本都是现金,而且没有应收账款这些寻常企业的?通病。
  只要出售成功,立刻就能带来源源不断的?现金流,毕竟零售嘛,一手?交钱一手?交货,根本不用催账的?烦恼。
  “是啊。”一旁的?羊衫帮腔,“都说黎明到来之前?最黑暗,说不定挺过现在就能迎来黑暗。”
  她既不懂经营也不懂财务,只是最简单的?相信梨歌,梨总出马,怎么还能有不盈利的?项目呢?
  员工们都鼓励自己做下去,梨歌便也稍稍振作了?起来,开始准备第二轮营销。
  她这回独辟蹊径,索性开始加大营销:
  一是重新定价,高端店采取加价的?方式,在中?端店开始时不时的?促销活动,在低端店开始降价。
  二是给员工培训各种烹饪方式,增加对顾客的?吸引力?。
  文文也帮她在花不完的?各大账号开始营销梨氏蕨麻猪,帮忙销售。
  于是顾客们一进花不完的?店里就看到了?这一幕:
  店员在烹饪着辣椒炒肉:肥瘦相间?的?蕨麻猪被片成了?薄片,混合着大蒜瓣滚落入锅,刺啦起了?阵阵香气。
  随后放入切成菱形的?辣椒和薄薄的?白?木耳片,一起在锅里翻滚起来。
  辣椒的?香气裹挟着肥肉滋啦声一起朝着鼻子涌来,让人忍不住垂涎三尺。
  吃不了?的?辣顾客也不着急,另一边店里还有蕨麻猪腊肠和腊肉现场制作呢。
  蕨麻猪个头较小,跑动多,所以也是瘦肉居多,因此混合着五香调料做好后灌进了?雪白?的?肠衣,随后被一节节倒挂起来进了?熏炉。熏炉转动,肠衣上不断沁出油汪汪的?油点,光看那油点就知道?难吃不了?。
  要是也不是香肠的?,还有猪肉脯呢。
  剁碎的?猪肉末被送进搅拌机搅打成泥,随后摊平在烤箱上,抹上调料和蜂蜜,烤成了?蜜褐色的?猪肉脯,用力?撕下一条来,几乎还能带着丝呢。
  一条条撕下来,这不是露营解乏的?好零食?
  这样的?营销果然有点效果,有些抵不住香气的?顾客立刻下单,在香气的?诱惑下激情消费。
  员工们集体雀跃,说到底她们是真不相信梨总会失败,这不,马上就盈利了?吗?
  可是她们高兴得太早了?。
  很快就有人来投诉,认为这样有油烟会扰民,所以只能被迫关停。
  因此只能做做炖红烧肉、梅菜扣肉这样油烟环节可以提前?在中?央厨房处理?好的?菜品。
  虽然香味还是不减,但是这就有所影响:蕨麻猪瘦肉居多,做这些炖肉类明显就没肥肉。
  目标消费者一过来,看一下,就不愿意买了?。
  大家心目中?的?五花肉都是五层三花那种标准样式,谁愿意买一块全是瘦肉夹杂一丝半星肥肉的??虽然现在都追究健康,但对正宗吃货来说,梦想?中?的?五花肉还要是五层三花才算是梦中?情肉啊。
  因此蕨麻猪的?销量虽然上升,但并没有太显著的?销量大增。
  一个月后盘点账目,蕨麻猪的?销售额一共是30万,扣除人工费用和运费等?乱七八糟的?成本,算下来盈利只有10万。
  梨歌投资了?500万,算下来盈利只有10万。
  这盈利对别人或许还算可以,但对梨歌来说就的?确显得有些低了?。
  梨歌当机立断拍板:“认赔了?,这个项目不做了?。”
  她就算把500万拿去理?财都不止这个收益呢。不如干劲收手?。
  梨歌倒没什么非要赢的?赌性,在她看来项目不能做那就尽快撤出,省的?再增加后续,沉没成本只会越来越高。
  在任何时候沉没成本都不应该增加决策。
  员工们私下里一番劝解和鼓励,都没能改变梨歌的?主意。
  大家都知道?梨歌的?性格是说出口就一定会做到,因此劝了?两句都识趣不再劝解她。
  “等?等?。”车厘子忽然开口,“既然你不做了?,不如把这个项目卖给公司?”
  她自己倒觉得这个项目还是值得投资的?。
  她现在也学习略有所成,知道?一个报表干净的?项目本质上就意味着有发?展潜力?。
  再者这是梨歌看重的?项目,那肯定有可取之处。说不定买下后是公司新的?盈利点。
  “买我的?项目?”梨歌自己倒吓了?一跳。她没想?到这个项目能有什么可卖之处。
  “好啊!这个提议好。”员工们先是一愣,等?思索了?一会都纷纷点头。
  梨总看重的?项目,那能是什么差项目吗?
  梨歌想?想?,也行。
  从法律法规的?角度,这笔交易不存在关联交易。
  只要她个人撤资这个企业就又会变成石广的?私人独资企业,实际控制人跟她没有任何关联关系。
  这时候花不完公司再注入资金,也就算是新的?天使投资人,跟她这个前?投资人没有半点瓜葛。
  好比她购买完一单股票又出售,股票重回市场就跟她再无关系,可以由?市面上任何人购买。
  这样没有任何关系的?投资,那就投资吧。
  再说梨歌想?到自己如果中?途撤资,肯定会惹得石广失望。
  说实在梨歌是真不想?看到石广失望的?面庞,在让他迎接来希望之后再撤资,等?于剥夺了?他全部的?希望。
  这么看来这公司接手?是个好主意:一来自己解除投资失败的?阴影、二来石广仍旧能有投资、三来也方便自己完成系统的?任务。
  这不是一石三鸟的?好主意吗?
  因此梨歌立刻拍板,开始了?撤资和公司注资的?过程。
  石广很意外,他没想?到这个项目明明失败了?,却还是引来了?公司的?大笔投资。
  因此他感动之余,把梨歌注入资金购买的?生?产资料都折算成了?现金归还了?梨总。
  鉴于买卖合同都在,可以证明这一单业务并不存在偷梁换柱,在确保了?法律和法规合乎规定之后,梨歌开始了?这单交易,因此交易也没有引来太多波折,几乎是顺畅就完成了?。
  蕨麻猪项目就这样从梨氏蕨麻猪变成了?“花不完蕨麻猪”。
  梨歌对此倒没有什么想?法:这蕨麻猪换个马甲也没用,无论如何都改变不了?亏损的?命运。
  不同的?是接下来的?亏损能给她带来巨大的?收益。
  哈哈,现在只要美滋滋看着蕨麻猪继续亏损就行了?。梨歌忽然觉得现在自己的?心情很轻松。
  第154章 4
  石广对忽然更换掉公司名称没什么意见, 只不过?很感激梨总,毕竟两人共同相处的?一段时间?内梨歌对这件事都非常上心,给他?给公司出钱毫无二话。
  而?且他?记得?清楚, 当时明明是花不完公司没看上自己的?项目,梨总后面看他?神?情沮丧才出手帮忙的?。
  当时自己下定决心一定要干出个人样帮梨总收回投资, 谁知道一番操作差点让梨总亏本。