第83节
  越观今:“对,几十年前才被请来工作,在这里很受尊崇。”
  叶雪衍:“这个算人员外流吗?组织不管?”
  越观今:“主任介绍的。”
  这话一出,叶雪衍立刻知道该用什么态度对待那位前辈了,他伸手比了个手势表示明白:“我知道了。”
  越观今:“有这位前辈协调,我们的出行方便很多。”
  两人还在说话,边上传来说话声。
  他们一起转头看,只见电梯门打开,走过来一群人,为首是一名长相俊美的高挑男人。
  那男人长着一双狐狸眼,叶雪衍一看就知道是那位前辈。
  他还没来得及打招呼,男人热情地张开双臂:“叶雪衍?你好你好!久闻大名,一直无缘相见,今天总算给盼到了。我叫胡为知——”
  叶雪衍和胡为知虚虚抱了一下。
  胡为知在他耳边补上下半句话:“组织派我过来的。”
  叶雪衍:“你好!”
  胡为知:“哈哈哈,大家都是同事,不要客气。他乡遇故知,实在是一件高兴的事!我听他们说你想现在就出海,要不然吃个晚饭,好好泡一下温泉,明天再出海吧?”
  叶雪衍看越观今。
  他比较想出海,就是不知道其他人什么意见。
  大老远跑出来出差,如果他要出海的话,那么其他人应该也是要跟着的。
  越观今笑道:“胡老大,我们还是出海吧。雪衍泡海水比泡温泉舒服。”
  胡为知说道:“也行,那我让他们准备船只。”
  叶雪衍:“麻烦了。”
  胡为知豪爽道:“小事,吩咐一声就行。”
  不知道胡为知是不是出来得比较早,他的普通话不太准,带有一点北方口音。
  这点口音反而有乡音的亲切感。
  叶雪衍要出海,大家一起准备下去。
  这个城市就临海,他们从酒店出发,到码头也用不了多少时间。
  鲱形目的鱼的大致分布范围,组织里的人已经发到他手机上了,是个pdf文件。
  他打开来看了一眼,小声问越观今:“主任呢?不跟我们一起出海吗?”
  越观今:“主任应酬去了,刚刚收到消息,应该在海边跟我们会合。”
  叶雪衍已经是一条成熟的龙了,哪怕所有人都不带,他一人孤身出海,也不会感到害怕。
  不过知道谢醒会跟他们一起出海,他的心莫名地安定下来。
  加长的汽车非常平稳,他们到码头的时候,果然另一辆加长汽车也缓缓地停在那里。
  司机打开车门,谢醒从里面下来。
  哪怕那么多人在码头,谢醒的仪态也是最好的,叶雪衍一眼就看见了他。
  叶雪衍走过去:“主任!”
  谢醒颔首,跟胡为知打过招呼后,说道:“现在出海。”
  胡为知:“已经在准备了。”
  这里的纬度比较高,天气相对凉爽,太阳还没有落山,海风已经偏冷。
  谢醒让边上的人拿了件外套过来递给叶雪衍:“穿上。”
  叶雪衍本来打算离岸边远一点就下海,用不着外套。
  谢醒亲自给他递了,他笑着接过:“谢谢主任。”
  大家一起上船。
  他们上的这条船是大船,有专门的船长开船,也有船员介绍附近的情况,不过为了保密,出海的人不算多,除了他们自己人之外,一共也就七个人。
  叶雪衍已经看过资料了,他看着海岸的地形和面前海面,也有自己的判断。
  船往外开出十多海里,叶雪衍带上鱼护,准备下海。
  船员想跟随,被他婉拒。
  越观今问:“那我们跟着吧?下去之后有个照应。”
  叶雪衍摇头拒绝:“我一个人比较快,得开船才能跟上。”
  越观今瞬间闭嘴了,一条龙在海里的速度确实不是一般人类游泳能追得上的。
  谢醒道:“下海之后一切小心。”
  胡为知也关心道:“有什么事你就喊我们,我们就在后面。”
  叶雪衍又检查了一下鱼护,笑了笑:“我知道了。”
  他脱掉鞋子,按照惯例,跳入海中之后才变回龙形。
  龙形要比人形敏锐得多,进入海中,他立刻感觉到这边的海水有点问题,污染比较重,不是常规的那种水体富营养化污染,而是金属污染和别的污染。
  虽然媒体老是报道国内的海域环境比较差,但和这里比起来,国内的海域还要干净一点。
  小龙看了看四周,顺着洋流往外游。
  哪怕这里能抓到鲱形目的鱼,他也不想在这里抓,毕竟要进口的东西,还是得弄干净一点。
  附近的海域海水都不怎么干净,他一口气游了差不多一个小时,游到外海去,海水终于干净了。
  起码乱七八糟的污染是没有了。
  小龙欢快地叫了一声,甩甩尾巴,往深海游。
  一直跟在他后面的船上,胡为知羡慕地看向海面:“果然是年轻人啊!”
  谢醒:“一般非人类年轻的时候也没有这个水准。”
  胡为知郁闷转头:“我就感慨一下,心里有数的。”
  谢醒笑。
  胡为知又道:“几十年没见,主任你还是一样。”
  谢醒:“直到现在,我才感觉你和几十年前没什么变化。”
  胡为知:“哪有?我和几十年前一样好吧!不对,相比几十年前,我现在饿瘦了,皮毛也不如之前光滑,得好好补补。”
  谢醒看他一眼,不搭话了。
  小龙已经有鲱形目的绝大部分图鉴。
  对于这一目的鱼类他已经很熟悉,不用特地去寻找,一看周围的环境,他就知道大概哪里会出现鲱形目的鱼类。
  这里的海域跟国内的海域确实有点区别,从海水,洋流,潮汐到鱼类的物种都有比较大的不同。
  他也没挑,虽然这次来的主要目的是找鲱形目的鱼,但是遇到其他比较好吃的种类,他也毫不客气地一起放进了鱼护里。
  到一个新环境,能找到的猎物比以前多得多。
  小龙乐此不疲,一直从六点多找到六点多,一共找到四种鲱形目的鱼,两种鳀科的,一种鳓科的,一种鲱科的,还找到了两条味道不错的鲷鱼。
  他自己没感到累,还想再找下去。
  谢醒顾及到他的身体,让他上船先休息一会儿,他乖乖上去。
  鱼护已经差不多都装满了,出来这么久,大家肯定要吃个宵夜。
  胡为知翻动着鱼:“这鱼好新鲜,我们怎么吃?”
  叶雪衍已经变回人形了,感觉有点累,随口提议道:“要不做一盆酱油水,一盆生鱼片?”
  胡为知听到生鱼片几个字,脸都快绿了,连连摆手道:“还是别了,这大冷天的吃什么生鱼片?不如发扬我国的传统,吃酱油水吧,炖鱼也行,反正熟了就行。”
  叶雪衍看向谢醒。
  谢醒道:“熟的吧,安全一些。”
  叶雪衍:“熟的也行,我抓的这几种鱼都很好吃。”
  胡为知:“那我们去厨房!好不好吃炖出来尝尝就知道了!”
  这条船上似乎没有做酱油水的习惯,调料不太全,不过有青椒、洋葱、蒜粒等。
  叶雪衍看了一下,对谢醒道:“只能焖了。”
  谢醒挽起袖子:“我来。”
  越观今等人在后面:“主任,怎么能让您来干活?我们来吧。”
  谢醒:“没关系,你们也辛苦了,去舱内休息一下。”
  越观今:“那我们来刮鳞片。”
  叶雪衍忙道:“我们来就行。鲱形目的鱼不用刮鳞片,它的脂肪都在鱼皮下面,一刮掉鳞片,脂肪跑了,味道就不对了,剩下这两条鱼刮鳞片也有技巧。”
  越观今和叶雪衍对视一眼,反应过来:“那你们忙。我们在外面,有什么事直接叫我们就行。”
  炖鱼其实很简单,只要把材料处理好就行,两个人足够把活干完。
  厨房不能用明火,用的都是电炉子,不过这条船那么大,温度也比较高。
  他们用的厨具还很厚,容纳的热量很多,能维持锅内温度的稳定。
  半个小时不到,一锅炖鱼就出来了。
  叶雪衍:“厨房里材料不太足,我们看到了什么就放什么,里面有青椒和洋葱,你们看能不能吃习惯?”
  胡为知闻着炖鱼的浓香,一脸感动。
  叶雪衍看了一下他的表情,不太放心,特地嘱咐:“里面的鱼刺比较多,大家吃的时候小心一点,慢慢吃。”
  胡为知:“放心,肯定卡不到。就算万一卡到了,还有医生在这里,不会出事的。”
  有个东洋人笑着举手,表示自己就是医生。