第58节
  “嗯!的确好吃!”
  他的眼睛瞬间就亮起来了。
  “你不吃吗?”
  赵金麦啃着西红柿,冲李逸问。
  李逸摇了摇头。
  这西红柿虽然已经不错了,但离他理想的标准还是有点远。
  为了追求产量,现在的瓜果蔬菜都会施肥,催熟,来加速它们的生长。
  但生长时间不够,味道肯定会打折扣。
  就像是快速育肥的白羽鸡,味道远没有三年的老母鸡来得香,也是同样的道理。
  李逸最理想的食材,还是自然生长,不施肥,不催熟,长够自然成熟的时间的食材。
  可惜,这样的食材一般是买不到了,除非自己种,自己养。
  或许,等赚够钱了,可以回乡下搞个小院子,种点蔬菜,养点禽畜。
  不说延年益寿,能过几天舒心日子也是好的。
  将西红柿袋子递给了吴垒,李逸招了招手,就向粮油区走去。
  今天他的主要目标,是磨豆腐用的黄豆。
  黄豆,也叫大豆,是最常见的粮食,也是中国最传统的五谷之一。
  古代五谷分南北两个版本,但无论哪个版本里,都有菽,也就是黄豆。
  国人种植黄豆已经有三千多年的历史了。
  它在数千年的岁月里,养活了无数华夏子孙。
  黄豆有无数种吃法。
  在幼苗时期,可以直接当做豆苗来吃。
  结了豆荚以后,趁它还绿,揪下来用盐水煮熟,就是盐水毛豆。
  等豆荚成熟以后,把熟透的黄豆敲出来,泡上盐水,然后用文火炒熟,吃起来又香又脆。
  它还可以油炸,还可以磨成粉。
  但最常见的,还是把它磨成豆腐来吃。
  黄豆是现有农作物里,蛋白质含量最高、质量最好的作物。
  它的蛋白质含量一般在37%到42%之间。
  不过李逸要找的,是蛋白质含量在50%以上的顶级黄豆。
  这种黄豆,基本上只有黑省的黑河地区才有产出。
  因此,到了粮油售卖区后,李逸就向老板询问有没有黑河的黄豆。
  黑河的黄豆还是比较出名的,很多黄豆的包装袋上标注的产地都是黑河。
  但这些黄豆的标准都达不到李逸的要求。
  不过新发地到底是京城最大规模的农产品市场,还是被李逸找到了一家卖黑河顶级黄豆的店。
  这家店并不起眼,老板是个皮肤黝黑的胖子。
  李逸路过这家店的时候,老板正从口袋里掏炒黄豆吃。
  李逸听到了他嚼黄豆的脆声,当时就脚步一转,走了过去,冲他问了声:“老板,你吃的是黑河的金豆子吧?”
  老板听到他的话,有些惊讶:“你咋知道滴?”
  “听出来了。”
  李逸笑道:“除了金豆子,没有哪种大豆能有这种又脆又面的声音。”
  “嘿!你吃过啊?咋知道得这么清楚?”
  老板笑呵呵的抓出一把来,热情的递给了他:“这是我们自己家种的,以前留的种,种着自己吃的。
  这种金豆子,以前都是进贡给宫里的。
  现在不行了,产量没有新品种高,都不种了,只有些小块地还种,还有自己家里种点吃吃。”
  李逸接过炒黄豆,一看就知道,这就事他找的那种金豆子。
  光是豆粒直径,它就要比普通黄豆要大两圈,而且个头饱满,皮薄肉厚,豆脐处鼓着一个小凸起,看着很是喜庆。
  捏起一颗,李逸放入口中,轻轻一咬,豆肉就像酥脆的威化饼干一样化成了渣,豆香十足。
  没错了,就是这个。
  李逸转身将剩下的黄豆递给了吴垒他们。
  接过黄豆,他们就每人捏了几颗,丢入了口中。
  咔嚓!咔嚓!
  脆绵的口感让吴垒诶了声,疑惑问:“我感觉怎么有点像吃烤酥了的黄油饼干?”
  “对对对!没错!”
  赵金麦正想不出形容词,就被吴垒一口说了出来,赶忙连连点头,表示赞同。
  刘艺菲好奇问:“你是想卖这种炒黄豆吗?”
  “不是,我要用它来磨豆腐。”
  李逸解释了下,就迈步来到了老板近前,问:“老板,这种金豆子,你卖吗?”
  老板看了眼跟着他过来,举着云台拍摄的摄像师,有些警惕:“你们这是?”
  李逸见状,解释:“我们是在录一档美食综艺节目,诺,刘艺菲你认得吧?演小龙女的。”
  说着,他就指了下刘艺菲。
  看到刘艺菲,老板放松了警惕,解释:“不是我不卖给你,主要是我也没多少,还留着自己吃呢!”
  “老板。”
  李逸耐心劝他:“我们这档综艺节目,是要给全国人民看的,要是能让咱们的黑河金豆子上节目,也是给咱们家乡打广告不是么?
  到时候你也能上电视,让家乡的人看到,也算是光宗耀祖了呀!
  而且这节目播出以后,也能给你这家店宣传宣传,对你的生意也有好处嘛!”
  听到他的话,老板有些意动了。
  但他还是先提醒了句:“你想买也可以,但我这金豆子都是自留种,得按种子价卖,价格可不便宜。”
  “没事儿,钱不是问题。”
  李逸笑问:“你直说吧!多少钱一斤?”
  老板犹豫了下,伸出了一个巴掌:“最少五百一斤!”
  “啥?”
  李逸还没说话,一旁的摄像师就忍不住开口惊呼:“你真当金豆子卖啊?五百一斤?”
  他家里也是重地的,还是知道点种子价格的。
  普通的黄豆种子,也就二三十一斤。
  这老板居然开口就是五百块一斤,也太贵了!
  但李逸听了以后,却二话不说,直接一口答应了下来:“好,五百一斤就五百一斤,你有多少?”
  老板瞅了眼惊讶的摄像师,撇了撇嘴:“我家的金豆子种子,在十里八乡都是有名的,花钱都买不着,五百一斤我还嫌亏了呢!”
  说完,他才冲李逸说道:“要不是你一口叫出金豆子的名字,我才不卖给你。
  我就带了六斤多过来,准备自己吃的,你要的话,我匀给你一半好了。”
  “少了,先给我五斤吧!”
  李逸说道:“你家里如果还有的话,可以都寄过来,有多少我要多少!”
  第62章 少吃点萝卜
  经过一番沟通,李逸成功在老板那里买到了五斤黄豆。
  老板家里还有二十多斤,李逸都预定了下来。
  金豆子可遇不可求,好不容易找到一些,还是可以留种的上品,李逸自然要全部拿下。
  按照老板开出的价格,这些黄豆就得一万多块钱了。
  李逸又在店里买了些黑豆和绿豆,然后直接给老板扫了五千块钱,多出来的钱就当做定金了。
  付完钱后,李逸就让老板开了发票。
  这钱他得找节目组报销。
  看到李逸痛快的付钱,后方跟着的吴垒几人却都懵了。
  他们都没想到,只是买点做豆腐用的豆子,就能花这么多钱。
  一斤豆腐才卖多少钱?
  付完钱后,李逸就顺手把装着豆子的袋子递给了吴垒。
  他带吴垒出来,就是让吴垒出力的。
  吴垒接过袋子,忍不住向李逸询问:“逸哥,用这豆子做的豆腐很好吃吗?居然卖这么贵!”
  李逸没解释,只是说了句:“等你吃到就知道了。”
  跟着,他就继续逛了起来。
  大早上拉来市场的菜都是最新鲜的,有些甚至是前一天才刚刚从周边县市的菜地里采摘下来的。