第32节
众人这一顿可谓是吃得非常心满意足,花卿颜的手艺得到了所有人的赞赏,瞧着那些不断竖起的大拇指,花卿颜倒是有些腼腆的笑了,那笑颜如花的模样又是看呆了众汉子,不约而同的红了脸。
周荣拿着个杂粮饼慢慢的啃着,目光轻轻的落在花卿颜的脸上,随后又快速的挪开,那目光和往常一样的平静且深不见底。
吃饱喝足之后众人想起花卿颜从老花家拿回来的口粮,不由有些好奇,毕竟那么大一麻袋看着可是不好。王老三是个行动派,见花卿颜同意之后立刻起身去厨房将那麻袋扛了出来,在众目睽睽之下打开。
“怎么会是这样?”王老三气愤的将麻袋口拉开些,看着里面的东西面色阴沉,“这老花家可真是不要脸!这都给的是什么!紫疙瘩,这东西能吃么!这可是喂猪的!”
众人将头凑过去一瞧,面色也同样难看起来,一个个都义愤填膺!
“我就说那温氏之前还要打要杀的,怎么一下子就大方的将粮食拿出来了!原来这么不要脸!”
“这玩意人怎么能吃!老花家简直欺人太甚!”
“这看着有五十多斤,全是这东西么?”有汉子气得跺脚,“走,我们去帮卿颜姑娘讨回公道!”
猪吃的紫疙瘩?
花卿颜在一旁没听明白,紫疙瘩是什么玩意?走上前一瞧,发现麻袋里满满都是一个个小小的紫色疙瘩。花卿颜认得那东西,不就是紫薯么!
紫薯的营养价值很高,而且是抗癌蔬菜中名列榜首,在现代可是非常受人追捧的,不管是做主食,还是做成点心都非常好吃。看到紫薯的那瞬间,花卿颜的脑海中闪过无数关于紫薯的点心,想想那香甜的味道,让她忍不住吞唾沫。
花卿颜拦住想要去帮她打抱不平的汉子们,拿出一颗小小的紫薯笑着说,“没关系,我认得这东西,以前也常吃的。”
众人纷纷露出怀疑的神色,其中一个更是说:“卿颜姑娘这东西在我们这都是给猪吃的,人怎么能吃呢!卿颜姑娘,你可别为那老花家说话!他们这样对你,可不值得你维护他们!”这话一出,可是不少人附和。
花卿颜听了心中一暖,见众人对老花家的印象如此之差,心头也是极其畅快。她虽然与老花家没有太大的仇怨,可是原主的记忆还在,他们对两个孩子做的事,她也都还记得,心中自然还是怨气。对老花家这种不遗余力给自己拉仇恨的做法,花卿颜也是看得欣然。
不过,花卿颜此刻表现得非常大度,“我可不是撒谎,这东西我真吃过。一会儿我做些简单的给大家尝尝就知道了。”
花卿颜没想到既土豆之后,又找到了紫薯,而且紫薯还不被这里的人认可,只做猪食!这对于花卿颜来说简直就是暴殄天物!这紫薯在花卿颜的眼底,可是代表着无数的点心,还有滚滚的银子!
众人不清楚紫薯的价值,这紫疙瘩在他们村那是山上随处可见的,这玩意个头挺小,但是颜色也讨喜。但是在村民的心里这种颜色鲜艳的东西一般都不能吃。给猪吃那还是有人不小心喂了,见猪没死,村民才有样学样将紫疙瘩挖出来喂猪,还能节省一些粮食。
在他们的心里,老花家简直就是糟践人,把猪吃的东西给花卿颜她们做口粮!花齐这嘴上一套背后一套的功夫,简直让人恶心。那温氏更是烂了心肠!众人纷纷庆幸着,还好他们将口粮看了看,如果没有王老三今日这出,还不知道两个姑娘被老花家欺负成啥样了呢!
不过听花卿颜说将那紫疙瘩做给他们吃,他们心中除了膈应,竟然还生出了一丝期待。毕竟花卿颜可是将那观赏的花球做成菜的人呐!众人对花卿颜有种莫名的信任,总觉得任何的东西到了她手里,绝对能化腐朽为神奇!
众人在地里继续帮花卿颜整理荒地,心里头可是期待着花卿颜嘴里的好东西,目光时不时的落在花卿颜院子的方向,翘首以盼。
厨房里花卿颜看着那满满一袋子的紫薯笑逐颜开,璧儿倒是有些担心:“姐姐,这疙瘩我们之前不是没吃过么?你要把它做成什么吃的?真的能吃么?”她倒不是担心吃死人,反正她是个丫鬟出身吃什么都无所谓,但花卿颜和两个孩子委屈了这么久,还要吃这种猪吃的东西,璧儿想想就觉得难过。临行时,夫人可是千般交代要她照顾好小姐他们,可是瞧瞧如今这般情形,她家小姐都沦落到吃猪食都这么开心了!
花卿颜可不知晓璧儿一瞬间有了这么多的心思,她现在满心满意的都是在想将这些紫薯做成什么,无数个点心方子在脑海里闪过,最终花卿颜选择了其中的一样。
她想要做紫薯凉糕!
紫薯凉糕的做法很简单,在古代这种没有烤箱的环境里也是可以很好的驾驭的。而且紫薯凉糕是一道夏日的凉点,清凉可口,在这个季节做虽然是凉了一些,但没有比这个更适合那些在地里忙活了一天的汉子们了。紫薯凉糕配上一杯清凉的薄荷茶,绝对能将一日下来所有的劳累都冲淡。
花卿颜在脑海里将配料一一的列出来,但发现,出了紫薯和糯米小麦淀粉之外,其他的什么粘米粉,细砂糖,牛奶什么都没有。花卿颜打量着已经被她摆在案板上的仅有的配料,笑了笑,心中已经有了方案,就算缺乏材料,但紫薯凉糕一样能做出来!
沈氏和周晓嫣都没走,和璧儿一起看着花卿颜麻利的取出十几个紫薯去皮切成块放进碗里,然后去拿锅放水。璧儿看她有些忙不过来,便急忙上前接过她手里的锅,“我来,我来,姐姐你告诉我要做些什么。”
“那你把水倒进去,然后煮沸后加加入紫薯,哦,就是这个紫疙瘩!”花卿颜笑着说,“一定要将紫薯煮到软烂再弄出来。”她话说完璧儿就已经飞快的上手了,那动作快得像是怕花卿颜抢了她的活一般。
沈氏和周晓嫣见璧儿上前帮忙,自然也不甘落后,纷纷找花卿颜讨要了活。花卿颜没拒绝她们的好意,让她们帮着把糯米蒸熟。等两样东西都好了之后,花卿颜从一旁的橱柜里挑了许久,选出一个方形的匣子,再内壁里抹了一层薄薄的菜油。然后将糯米和淀粉搅拌在一起铺进盒子里,用勺子碾平之后再放入捣成泥的紫薯,同样的也用勺子碾平,然后再铺一层糯米。
因为紫薯没有多少甜味,而花卿颜家里也没有细砂糖,所以调味时,花卿颜想到了周晓嫣送来的那些桃子。桃子不是水蜜桃所以能放,现在还有些硬硬的。花卿颜取了两个桃子去皮切成小丁,然后撒在糯米层上,最后还在上面铺了一层紫薯泥。
做完这些,紫薯凉糕也差不多做好了。一般情况下在家里做是要放进冰箱里冷冻的,但现在根本没有那条件,花卿颜就拿篮子将盒子装起来,然后吊在井里。井里的温度相对要低很多,在农家许多吃不完的肉可都是这么保鲜的。
厨房里三人看着在花卿颜手里渐渐成型的,她话里的凉糕,不由的咂咂舌。纷纷觉得花卿颜的那双手,修长白皙分外好看,又像是带有一种特殊的能力般,农家里随处可见的东西,经过她这一弄,可是精制又漂亮!
合力将厨房收拾好之后,几人便坐在院子里聊天,两个孩子却忍不住好奇的跑到井边频频探头往里看,那眼馋的小模样可是让几个大人忍俊不禁。这几日因为伙食不错的缘故,两个孩子的小脸圆润了不少,而且还穿上了花卿颜之前去大集给他们买的成衣。小无忧的衣裳是宝蓝色的,虽是农村常见的衣裤,但配着那张精致的小脸蛋尤其神采奕奕。而兮儿更是漂亮,粉红的小裙子衬得人水灵灵得,脸颊因兴奋地缘故飘着两朵晒红,头上被花卿颜扎了两个小包包,配着小白花的头绳,随着微微的清风飘来飘去,晃得人满心都是对她的喜爱。
“娘亲,糕糕什么时候能吃啊!”小无忧和兮儿见众人笑话他们,干脆跑过来扒住花卿颜的膝盖,仰着头望着她,两双大眼里满满都是渴望。
他们从未见过这样的糕点呢!就跟娘亲之前拿给他吃的蛋糕一样,一定非常好吃!
花卿颜看了看日头,原本在头顶的太阳已经西斜,不由笑了笑:“可以吃了,我去取出来。”
听到这句话,几人心里皆是一喜,眼神都泛着光彩,纷纷跟在花卿颜身后,想要第一个尝到这糕点,瞧瞧这紫疙瘩究竟是怎样的美味!
正文 第49章 愤怒的花齐 上
井里的凉糕果然已经成型了,因为花卿颜用勺子将表面抹平过的缘故,最上面的那层紫薯竟然瞧着有着透明,居然能看到底下那层的果肉!花卿颜将盒子倒扣在碟子里,轻轻敲了敲盒子底部,不一会儿凉糕整个都从盒子里被释放了出来。
“哇!好漂亮啊!这怎么舍得下嘴哟!”周晓嫣忍不住惊呼一声,那模样可是与平日里温婉的模样可相去甚远。
只见那白色的瓷碟上,四四方方的一块,一层白一层紫晶莹透亮,散发着淡淡的清甜,其中还有水果的清香。
“娘亲,无忧和兮儿要吃要吃!”两个孩子的个头没有灶台高,但依旧努力垫着脚趴着灶台就想看一眼。
两个孩子的声音将众人从目眩中拉了回来,动作一致的看向花卿颜,那眼里的意思完全与两个孩子一模一样,都写着“要吃要吃,快给我吃”!
花卿颜被这眼神逗得一乐,拿着刀子将凉糕分成小块,麻将大小,总共算下来怕是有好几十块。花卿颜做得确实有些多,想着那么多汉子呢,总不能只让他们尝尝鲜,所以干脆就多做一些。
她刚切好,沈氏就动手拿了一块塞进嘴里,璧儿和周晓嫣紧紧的盯着她。只见她的脸上渐渐的露出惊讶的表情,然后非常迅速的嚼了两下,又拿起一块塞进了嘴里!什么都不用说,沈氏这架势直接让两人明白,这紫薯凉糕好吃得不得了,不然作为里正媳妇的沈氏怎么会一块一块的吃个不停哟!想明白之后两人也不甘示弱,直接开吃了,完全不顾形象。
瞧着碟子里的好看的凉糕一块一块的减少,可是急坏了两个小包子。小无忧毕竟稳重一些只是变了变脸色,兮儿更是急得跳脚,一手拽着花卿颜的衣角,一手指着凉糕,不断的张嘴着急的发出啊啊啊的声音。
花卿颜原本还期盼着兮儿能说出一句话来,但显然没能成功。自从那日胡家闹过之后,兮儿就一直没有开口说过话,花卿颜甚是忧心,但又无可奈何。她无奈的叹了口气将兮儿抱起来,然后端过一盘碟子,走到一旁让孩子们自己吃。
兮儿的问题花卿颜特意请教过胡郎中,但胡郎中说兮儿是因为惊吓过度,下意识的自我保护才会拒绝开口,除了安心宁神的药,别的什么都不用吃。况且是药三分毒,喝了几服后,便也停了。目前这种情况只能等着兮儿自己慢慢的放开,等着她自己好转。
日落西头,从地里回来的众汉子没有厚着脸皮继续留在花卿颜家吃饭,花卿颜没有强留,而是临走时给每人都分了三块凉糕。紫薯凉糕用洗干净的荷叶包着,绿油油的叶子上,一层紫一层白晶莹的糕点瞧着非常的诱人。这可是他们期待了整整一个下午的东西呢!
农家的汉子没有吃独食的习惯,自然是带回家与家人分享。不过这一路上,老花家承诺给花卿颜的口粮居然是猪食这件事便经由他们的嘴传了出去,不一会儿就传遍了整个靠山村!当然,他们没将花卿颜能将紫薯得非常好吃的事情说出去,毕竟,紫薯凉糕里还有糯米,汉子们想着这糕点能这般好吃,完全是靠那糯米的缘故。
周荣拿着个杂粮饼慢慢的啃着,目光轻轻的落在花卿颜的脸上,随后又快速的挪开,那目光和往常一样的平静且深不见底。
吃饱喝足之后众人想起花卿颜从老花家拿回来的口粮,不由有些好奇,毕竟那么大一麻袋看着可是不好。王老三是个行动派,见花卿颜同意之后立刻起身去厨房将那麻袋扛了出来,在众目睽睽之下打开。
“怎么会是这样?”王老三气愤的将麻袋口拉开些,看着里面的东西面色阴沉,“这老花家可真是不要脸!这都给的是什么!紫疙瘩,这东西能吃么!这可是喂猪的!”
众人将头凑过去一瞧,面色也同样难看起来,一个个都义愤填膺!
“我就说那温氏之前还要打要杀的,怎么一下子就大方的将粮食拿出来了!原来这么不要脸!”
“这玩意人怎么能吃!老花家简直欺人太甚!”
“这看着有五十多斤,全是这东西么?”有汉子气得跺脚,“走,我们去帮卿颜姑娘讨回公道!”
猪吃的紫疙瘩?
花卿颜在一旁没听明白,紫疙瘩是什么玩意?走上前一瞧,发现麻袋里满满都是一个个小小的紫色疙瘩。花卿颜认得那东西,不就是紫薯么!
紫薯的营养价值很高,而且是抗癌蔬菜中名列榜首,在现代可是非常受人追捧的,不管是做主食,还是做成点心都非常好吃。看到紫薯的那瞬间,花卿颜的脑海中闪过无数关于紫薯的点心,想想那香甜的味道,让她忍不住吞唾沫。
花卿颜拦住想要去帮她打抱不平的汉子们,拿出一颗小小的紫薯笑着说,“没关系,我认得这东西,以前也常吃的。”
众人纷纷露出怀疑的神色,其中一个更是说:“卿颜姑娘这东西在我们这都是给猪吃的,人怎么能吃呢!卿颜姑娘,你可别为那老花家说话!他们这样对你,可不值得你维护他们!”这话一出,可是不少人附和。
花卿颜听了心中一暖,见众人对老花家的印象如此之差,心头也是极其畅快。她虽然与老花家没有太大的仇怨,可是原主的记忆还在,他们对两个孩子做的事,她也都还记得,心中自然还是怨气。对老花家这种不遗余力给自己拉仇恨的做法,花卿颜也是看得欣然。
不过,花卿颜此刻表现得非常大度,“我可不是撒谎,这东西我真吃过。一会儿我做些简单的给大家尝尝就知道了。”
花卿颜没想到既土豆之后,又找到了紫薯,而且紫薯还不被这里的人认可,只做猪食!这对于花卿颜来说简直就是暴殄天物!这紫薯在花卿颜的眼底,可是代表着无数的点心,还有滚滚的银子!
众人不清楚紫薯的价值,这紫疙瘩在他们村那是山上随处可见的,这玩意个头挺小,但是颜色也讨喜。但是在村民的心里这种颜色鲜艳的东西一般都不能吃。给猪吃那还是有人不小心喂了,见猪没死,村民才有样学样将紫疙瘩挖出来喂猪,还能节省一些粮食。
在他们的心里,老花家简直就是糟践人,把猪吃的东西给花卿颜她们做口粮!花齐这嘴上一套背后一套的功夫,简直让人恶心。那温氏更是烂了心肠!众人纷纷庆幸着,还好他们将口粮看了看,如果没有王老三今日这出,还不知道两个姑娘被老花家欺负成啥样了呢!
不过听花卿颜说将那紫疙瘩做给他们吃,他们心中除了膈应,竟然还生出了一丝期待。毕竟花卿颜可是将那观赏的花球做成菜的人呐!众人对花卿颜有种莫名的信任,总觉得任何的东西到了她手里,绝对能化腐朽为神奇!
众人在地里继续帮花卿颜整理荒地,心里头可是期待着花卿颜嘴里的好东西,目光时不时的落在花卿颜院子的方向,翘首以盼。
厨房里花卿颜看着那满满一袋子的紫薯笑逐颜开,璧儿倒是有些担心:“姐姐,这疙瘩我们之前不是没吃过么?你要把它做成什么吃的?真的能吃么?”她倒不是担心吃死人,反正她是个丫鬟出身吃什么都无所谓,但花卿颜和两个孩子委屈了这么久,还要吃这种猪吃的东西,璧儿想想就觉得难过。临行时,夫人可是千般交代要她照顾好小姐他们,可是瞧瞧如今这般情形,她家小姐都沦落到吃猪食都这么开心了!
花卿颜可不知晓璧儿一瞬间有了这么多的心思,她现在满心满意的都是在想将这些紫薯做成什么,无数个点心方子在脑海里闪过,最终花卿颜选择了其中的一样。
她想要做紫薯凉糕!
紫薯凉糕的做法很简单,在古代这种没有烤箱的环境里也是可以很好的驾驭的。而且紫薯凉糕是一道夏日的凉点,清凉可口,在这个季节做虽然是凉了一些,但没有比这个更适合那些在地里忙活了一天的汉子们了。紫薯凉糕配上一杯清凉的薄荷茶,绝对能将一日下来所有的劳累都冲淡。
花卿颜在脑海里将配料一一的列出来,但发现,出了紫薯和糯米小麦淀粉之外,其他的什么粘米粉,细砂糖,牛奶什么都没有。花卿颜打量着已经被她摆在案板上的仅有的配料,笑了笑,心中已经有了方案,就算缺乏材料,但紫薯凉糕一样能做出来!
沈氏和周晓嫣都没走,和璧儿一起看着花卿颜麻利的取出十几个紫薯去皮切成块放进碗里,然后去拿锅放水。璧儿看她有些忙不过来,便急忙上前接过她手里的锅,“我来,我来,姐姐你告诉我要做些什么。”
“那你把水倒进去,然后煮沸后加加入紫薯,哦,就是这个紫疙瘩!”花卿颜笑着说,“一定要将紫薯煮到软烂再弄出来。”她话说完璧儿就已经飞快的上手了,那动作快得像是怕花卿颜抢了她的活一般。
沈氏和周晓嫣见璧儿上前帮忙,自然也不甘落后,纷纷找花卿颜讨要了活。花卿颜没拒绝她们的好意,让她们帮着把糯米蒸熟。等两样东西都好了之后,花卿颜从一旁的橱柜里挑了许久,选出一个方形的匣子,再内壁里抹了一层薄薄的菜油。然后将糯米和淀粉搅拌在一起铺进盒子里,用勺子碾平之后再放入捣成泥的紫薯,同样的也用勺子碾平,然后再铺一层糯米。
因为紫薯没有多少甜味,而花卿颜家里也没有细砂糖,所以调味时,花卿颜想到了周晓嫣送来的那些桃子。桃子不是水蜜桃所以能放,现在还有些硬硬的。花卿颜取了两个桃子去皮切成小丁,然后撒在糯米层上,最后还在上面铺了一层紫薯泥。
做完这些,紫薯凉糕也差不多做好了。一般情况下在家里做是要放进冰箱里冷冻的,但现在根本没有那条件,花卿颜就拿篮子将盒子装起来,然后吊在井里。井里的温度相对要低很多,在农家许多吃不完的肉可都是这么保鲜的。
厨房里三人看着在花卿颜手里渐渐成型的,她话里的凉糕,不由的咂咂舌。纷纷觉得花卿颜的那双手,修长白皙分外好看,又像是带有一种特殊的能力般,农家里随处可见的东西,经过她这一弄,可是精制又漂亮!
合力将厨房收拾好之后,几人便坐在院子里聊天,两个孩子却忍不住好奇的跑到井边频频探头往里看,那眼馋的小模样可是让几个大人忍俊不禁。这几日因为伙食不错的缘故,两个孩子的小脸圆润了不少,而且还穿上了花卿颜之前去大集给他们买的成衣。小无忧的衣裳是宝蓝色的,虽是农村常见的衣裤,但配着那张精致的小脸蛋尤其神采奕奕。而兮儿更是漂亮,粉红的小裙子衬得人水灵灵得,脸颊因兴奋地缘故飘着两朵晒红,头上被花卿颜扎了两个小包包,配着小白花的头绳,随着微微的清风飘来飘去,晃得人满心都是对她的喜爱。
“娘亲,糕糕什么时候能吃啊!”小无忧和兮儿见众人笑话他们,干脆跑过来扒住花卿颜的膝盖,仰着头望着她,两双大眼里满满都是渴望。
他们从未见过这样的糕点呢!就跟娘亲之前拿给他吃的蛋糕一样,一定非常好吃!
花卿颜看了看日头,原本在头顶的太阳已经西斜,不由笑了笑:“可以吃了,我去取出来。”
听到这句话,几人心里皆是一喜,眼神都泛着光彩,纷纷跟在花卿颜身后,想要第一个尝到这糕点,瞧瞧这紫疙瘩究竟是怎样的美味!
正文 第49章 愤怒的花齐 上
井里的凉糕果然已经成型了,因为花卿颜用勺子将表面抹平过的缘故,最上面的那层紫薯竟然瞧着有着透明,居然能看到底下那层的果肉!花卿颜将盒子倒扣在碟子里,轻轻敲了敲盒子底部,不一会儿凉糕整个都从盒子里被释放了出来。
“哇!好漂亮啊!这怎么舍得下嘴哟!”周晓嫣忍不住惊呼一声,那模样可是与平日里温婉的模样可相去甚远。
只见那白色的瓷碟上,四四方方的一块,一层白一层紫晶莹透亮,散发着淡淡的清甜,其中还有水果的清香。
“娘亲,无忧和兮儿要吃要吃!”两个孩子的个头没有灶台高,但依旧努力垫着脚趴着灶台就想看一眼。
两个孩子的声音将众人从目眩中拉了回来,动作一致的看向花卿颜,那眼里的意思完全与两个孩子一模一样,都写着“要吃要吃,快给我吃”!
花卿颜被这眼神逗得一乐,拿着刀子将凉糕分成小块,麻将大小,总共算下来怕是有好几十块。花卿颜做得确实有些多,想着那么多汉子呢,总不能只让他们尝尝鲜,所以干脆就多做一些。
她刚切好,沈氏就动手拿了一块塞进嘴里,璧儿和周晓嫣紧紧的盯着她。只见她的脸上渐渐的露出惊讶的表情,然后非常迅速的嚼了两下,又拿起一块塞进了嘴里!什么都不用说,沈氏这架势直接让两人明白,这紫薯凉糕好吃得不得了,不然作为里正媳妇的沈氏怎么会一块一块的吃个不停哟!想明白之后两人也不甘示弱,直接开吃了,完全不顾形象。
瞧着碟子里的好看的凉糕一块一块的减少,可是急坏了两个小包子。小无忧毕竟稳重一些只是变了变脸色,兮儿更是急得跳脚,一手拽着花卿颜的衣角,一手指着凉糕,不断的张嘴着急的发出啊啊啊的声音。
花卿颜原本还期盼着兮儿能说出一句话来,但显然没能成功。自从那日胡家闹过之后,兮儿就一直没有开口说过话,花卿颜甚是忧心,但又无可奈何。她无奈的叹了口气将兮儿抱起来,然后端过一盘碟子,走到一旁让孩子们自己吃。
兮儿的问题花卿颜特意请教过胡郎中,但胡郎中说兮儿是因为惊吓过度,下意识的自我保护才会拒绝开口,除了安心宁神的药,别的什么都不用吃。况且是药三分毒,喝了几服后,便也停了。目前这种情况只能等着兮儿自己慢慢的放开,等着她自己好转。
日落西头,从地里回来的众汉子没有厚着脸皮继续留在花卿颜家吃饭,花卿颜没有强留,而是临走时给每人都分了三块凉糕。紫薯凉糕用洗干净的荷叶包着,绿油油的叶子上,一层紫一层白晶莹的糕点瞧着非常的诱人。这可是他们期待了整整一个下午的东西呢!
农家的汉子没有吃独食的习惯,自然是带回家与家人分享。不过这一路上,老花家承诺给花卿颜的口粮居然是猪食这件事便经由他们的嘴传了出去,不一会儿就传遍了整个靠山村!当然,他们没将花卿颜能将紫薯得非常好吃的事情说出去,毕竟,紫薯凉糕里还有糯米,汉子们想着这糕点能这般好吃,完全是靠那糯米的缘故。