反派大美食家 第65节
  叶姝继续用手捧住自己的脸,费力地琢磨着自己怎么用词瞎编,才好有效地捧起大魔头那脆弱的男性尊严。
  “害羞,说……不……出口。”叶姝尴尬地咳嗽一声,实际上是她一时间没想出来。
  “这没外人。”
  宋清辞倒不觉得叶姝会害羞,之前‘厉害’的话她分明说得很溜。
  “那先把粥喝了,等喝完我再告诉你。”叶姝机灵道。
  宋清辞吃饭的速度比较慢,叶姝正好可以趁这个时间好好琢磨恰当的用词来回答。
  然而出乎意料的是,宋清辞这次喝得非常快。以往一匙他要吃三口,现在直接端起碗,送到嘴边没一会儿就把一小碗粥喝干净了。
  宋清辞放下空碗后,斯文地用帕子擦了嘴,静望着叶姝,像一个乖巧做事的孩子,等待着长辈的糖果奖励。
  叶姝愣愣地看着他,脑子里因为惊讶,根本没来得及多想。她看看左右,凑到宋清辞的耳边,就小声说了一个词。
  不说不行,说多了显得太刻意,这一个词足够了。
  噗!
  宋清辞修长漂亮的手突然拍一下桌面,笑意直达眼底,嘴角的笑十分灿烂肆意。
  他向来言谈斯文,很会控制自己的情绪,即便笑也都是静不出声的。如今竟因为叶姝脱口而出的区区一个词,失态了。
  叶姝故作窘迫地起身,趁机收拾碗筷要逃走,却被宋清辞一把拉住了。
  叶姝身体本能地一哆嗦,她真怕大魔头一时兴起,再来一场实战什么的,那她可真想不出拒绝的办法了。
  “姝儿的赞美,令人下饭。”宋清辞一双眼饱含深意地看着叶姝,“以后每次饭后,都这样夸一句可好?”
  不要!她才不要这么重口味!
  叶姝对上宋清辞的眼睛后,马上乖乖地点头。
  “姝儿待我真好。”
  叶姝:“……”
  拜托,您是大魔头,您的要求我哪敢不应,我敢不应么!
  宋清辞突然抬起叶姝的手,忽然垂首,把凉软的薄唇印在了叶姝的手背上。
  猛然又是一道闪电从体内蹿过,叶姝的整个身体瞬间僵硬无比。
  再这么下去,她很可能等不到分手那天,先被大魔头玩死了。
  “明天我们启程去华山,正常赶路就行,不必迁就我。”宋清辞似乎察觉到叶姝的不适,便转移话题,聊起正事了。
  叶姝马上应承,并趁机表示她还有很多出行准备要做,飞速逃离了。
  宋清辞这次没再拦她,目光淡淡地送走了佳人后,便困倦地垂着眼皮,去榻上继续休息。
  叶姝成功逃出之后,走路跟要飞起来一般,便跟个无头苍蝇似得闷头撞在了庄飞身上。
  庄飞本要来通知自家姑娘吉时快到了,因见姑娘朝自己走过来,她就没吭声,笑着对她挥手,哪曾想姑娘根本没看到她。
  “干嘛站在路中央?”叶姝揉着脑袋,脾气不好地反问。
  因为姑娘是从宋公子的住处回来,庄飞马上领悟到什么,“宋公子又欺负姑娘了?”
  “没有,他对可我好了!”叶姝故意提高了一下音量,因为她知道此刻在侯府周围应该都是昇阳宫的耳目,“我开心得不知道东南西北了!呵呵……”
  庄飞也没多想,信了叶姝的话,笑着提醒她时候差不多,该去点心铺子那准备开业了。
  “哎呀,我是把这事儿给忘了,走走走!”叶姝瞬间活泼起来,拉着庄飞就跑。
  虽然时间紧,但贵在人可靠,东西又齐全,所以她这铺子开得也算稳。鞭炮一放,摆着许多盆鲜花在店门口吸睛,敲锣打鼓喊着开业第一天买一赠一,还有免费试吃,自然不缺客流量。
  这人气高了,就要看东西好不好吃,是否能留住客。平常别人家该有的点心,这里一样不少,味道都不差,但是别人家没有的点心,这里也有,且样式和口味都新鲜,自然会给人留下深刻的印象。
  除了试吃切糕以外,还有特色牛肉酱,点心铺里卖牛肉酱还是头一遭,更吸引大家的好奇。方长锁自己也非常喜欢这款酱,所以解说的时候非常出彩。
  “新鲜出锅的大米饭,开一罐香辣的牛肉酱,倒进饭里稍微那么一拌,什么菜都不用,我就能吃四碗!”
  “方长锁边说边现场演示,把热气腾腾的饭盛进盆里,搅拌两下后,给大家瞧。雪白的米饭粒包裹深棕红色酱料,粘着肉粒和豆瓣,闪着晶亮的光芒,瞧着就十分诱人。
  方长锁转手让店小二把这肉酱和米饭拌好后,就按照一勺一口的分量,一分一分放在切整齐的方形荷叶上,赠给大家试吃。
  所有人一哄而上,几乎都是疯抢的,险些把摆点心的木架子给挤塌了。
  叶姝本是不打算插手,只在旁边静观。今瞧这样,她拿起棒子猛敲一声锣,喝令所有人排队,且一人只限领一份儿,不准多抢。
  众人被锣声吓了一跳,这才注意到站在角落里那名蒙面的女子。
  “哪来的母老虎,好吓人。”
  “对啊,她谁啊。”
  ……
  方长锁忙高声跟大家介绍,这位才是真正的老板。
  “这里排队!先到先得!”叶姝用她最高的音量大喊一声。
  因为吼声尖锐,尤为刺穿人的耳膜,场面顿时安静下来,皆静默看着叶姝。
  大家马上反应过来,纷纷冲过去排队。
  叶姝就坐在窗边继续旁观,发呆这些人领免费试吃。
  不管什么样的年头,永远不缺不占便宜的人。试吃的确极大地吸引了人气,但也会找来一些就是来图口吃的贪便宜的人。大概二十个试吃者里面,会有一人呢有购买意向,真正做成一单生意的话,可能概率比这个还要小。
  这倒无所谓了,开业图人气,当打广告了。就算是吃的人买不起,只要觉得好吃,用他那张嘴宣扬给几个人,也算是铺子赚着了。
  叶姝继续观察了一会儿后,又发现问题了。
  叶姝立刻拿着敲锣的小木棒,走了过去,在人群里挨个指了九下,被指的九人皆不解地看向叶姝。
  “出列,说好了,领过的不能再领,你们几个又来排队,想白吃第二回 。”
  因为排队试吃的人数众多,在场还有很多直接买点心的客人。人头攒动,太过热闹了,这九人都以为没人会注意到他们占便宜。没想到居然会被发现了,只好窘迫地出列,低头用手挡着脸羞愧地跑了。
  “师兄,你瞧,这不是前天卖切糕那位姑娘么。”
  陆墨听师弟的提醒,扭头看过去,果然看见这家新开的人流热闹的铺子前,瞧见了那天所见的蒙面女子。
  “难不得那天她衣着不俗,竟摆摊卖货,原是为了看有多少人喜欢她的东西,好方便开铺子。”陆墨笑了下,叹这女子机灵,“既然人家帮过咱们,正好我们要启程回去了,不如就在这再买些点心带走。”
  随行的两名华山派弟子都非常喜欢上次那个切糕的味道,听了自家大师兄这样一说,立刻欢喜地去找叶姝。
  叶姝刚凶巴巴地教训完不乖乖排队的小伙伴,转头看见华山派弟子,愣了一下。
  陆墨笑着和叶姝拱手,“没想到又和姑娘见面了,刚好和姑娘道谢,幸亏那日姑娘指路,才能让在下顺利寻到妹妹。”
  “客气了。”
  叶姝马上用假嗓子说话,倒是惊了她旁边排队的人们。
  天呐,这声音可太细软好听了,可还是那个刚才跟他们扯开嗓子大喊的母老虎?
  叶姝马上抓住方长锁,小声吩咐其悄悄地打发走庄飞。陆墨等人早前就见过庄飞,肯定会认出来。
  正弯腰忙活搬切糕的庄飞,听了方长锁的话后,悄悄转头往叶姝这边望。当目光落在陆墨身上的那一刻,她惊得瞪眼,赶忙躲着跑去后厨了。
  叶姝这才带着陆墨等人进了点心铺子,让他们随便挑点心。
  别的不说,华山派的弟子们还算识货,瞧见牛肉酱新奇都要品尝,吃了之后都觉得好。
  “诸位大侠赶路回去时候,路上能吃什么,无非是些干馒头、干饼子,多没滋味,抹点这肉酱上去,滋味立刻就不一样了。”方长锁笑眯眯地游说道。
  俩弟子纷纷点头,央求地看向陆墨,“咱们一人带两罐这个,倒也方便。”
  陆墨便点头允了他们买下三十罐肉酱。随后又买了二十斤的切糕,以及各种点心四十斤 。因为他们人多,这些东西每人分一些,其实也没多少。
  “他们骑马赶路,仅靠蜡封却不行了,需得用布绑紧了封口,缠几道绳子,不然骑马颠簸的时候容易洒了。”叶姝对方长锁道。
  方长锁马上按照吩咐,叫人用细草绳捆紧了,再给人家。
  送走陆墨等人后,叶姝就琢磨着该筹备些便捷点的容器,好方便盛装酱料一类的食物,外出时随身携带,一定要轻易漏了或者洒了的那种才行。
  “做成窄口的,木塞,然后再封蜡,布包裹,比较妥当。”
  叶姝大概画出底宽上窄的酱瓶形状,让方长锁得空的时候去烧窑的地方问问,试做几个后,若方便得用,就可以多定制一些。
  “一旦开封了,储存不了多久,所以罐子别太大了。”
  “这种罐子的盛装成本肯定要贵些,估计只适合卖给那些出远门的有钱客人了。”方长锁遗憾地叹道。
  “做生意本就要有取舍,如果想做一种东西,非要顾上所有客人的需求,那这个东西肯定会不伦不类,反而讨不了多少人喜欢。牛肉酱本就精贵,便宜不了。再说铺子刚开业,只有就这些人手,先保质保量,传出口碑最重要。宁可少而精,也不可多而劣。不要为逐一点蝇头小利,毁了名声。”
  叶姝看得出方长锁有志向把生意做大。方长锁有这样的心思,审视可能不是为了他自己,而是为了她,他想更好地报恩。叶姝喜欢他这份儿道感恩的心,不过还是要劝他不要心急,稳中求进才是上上策。
  方长锁一一应承,直叹自己受教。禁不住跟叶姝讲述,他以前他在通义米铺做账房的时候,老板为了逐利,新米里掺旧米或谷糠,以低价忽悠人,确实卖得快,却也挨骂。
  “正是如此,买货的客人们没有傻子,他们会知道咱们做的时候到底用没用心。再者,你那老板忽悠的都是无缚鸡之力的老百姓,最多就是挨骂。但咱们这可在平安街,十人中有七八人可能都是江湖人,东西若做得太昧良心,小心吃刀子。”叶姝半开玩笑地吓了一下方长锁。
  方长锁请叶姝一定放心,他定然谨记教诲,把铺子所售的所有食物的口味都把控好。
  “余事你随便做主。”叶姝道。
  方长锁连连应承,叶姑娘解救她于苦难之中,对他如此器重,他当以命发誓,绝不辜负。
  庄飞从后院出来后,确认陆墨等人走了,就赶紧跑到叶姝旁边问缘故。
  “上次在街上摆摊的时候刚好遇见,就顺便给他们指路去找陆姑娘。”叶姝解释道。
  “姑娘可真好心,帮他们干什么!”庄飞不乐意地撇嘴,“以前见面,他们可从没给过姑娘好脸色。”
  “凡事留一线,日后好相见。”叶姝拍拍庄飞的肩膀,“再说是我坏事做在前头,人家为什么要给我好脸色?这路也没白指,让我们少说赚了一百两银子了。”
  庄飞想想也是这个理儿,嘿嘿笑着应承,该干活就干活去了。
  至下午,点心铺子照例送试吃,凑热闹的人反倒比上午多。
  叶姝觉得这是个好现象,说明上午那拨试吃没有白送,大家一传十,十传百,才会有越来越多的人聚过来。不过瞧这些人的衣着,多数都来自贫苦百姓家,一身粗布麻衣,点心铺里的东西他们八成都买不起,甚至平常的时候这平安街他们都不会来。
  叶姝猜测这些人都是为求一口免费吃食才来凑热闹,应该是哪条街上的住户听了谁的宣传,举家出动来讨便宜。对他们这些穷苦人家来说,能吃上一口肉那都是过年过节了,哪怕是肉酱拌着米饭,那也跟过年一样,太难得了。
  方长锁也瞧出其中端倪,凑来问叶姝意见,要不要将这人赶走。
  “这开业前三天试吃品尝,本是为了招揽生意,可瞧而今这状况,都是来占便宜的。再这么被他们吃下去,怕是要赔钱了。”
  “人是有些多,会耽误正经客人来。这样,你去打发人买些窝头回来,告诉他们,去在后门试吃的每人多送一个窝头。这样只图试吃的,自然就都贪便宜愿意去后头了。正经想买点心的,手里头有钱,不会去贪一个难下咽的窝头。若贪,就等客人买货的时候再就送一个便是。
  剩下的两天,挑生意不好的时段送试吃,傍晚正经来客的时候就停掉。反正一共就三天,能熬得过去。试吃的东西本就是限量的,倒不至于赔钱。等咱们名声传出去了,就不愁做生意。”