换命后的美好生活 第31节
“记挂着我，就带这么点香肠回来？这顿吃完了怎么办。”杨夫人哼道。
杨晟立刻保证，“娘放心，只要娘想吃，我一定给娘弄来。”
杨夫人却不吃他这套，“又想往外跑，人家说沈凤鸣不近女色，你呢？咱们府里女人倒是多，可连个蛋都没有，你给我好好待在家里，赶紧娶个正经媳妇，让我抱上孙子。”
杨晟：……
“你跟沈凤鸣？我可跟你说，我不同意，不同意知道吗。让你爹知道，打断你的腿。”杨夫人忽然想起什么一样道。
杨晟：……
第二天镇抚司，沈凤鸣一进来就见杨晟瘫坐在椅子上。
见他来，他立刻来了精神，问，“咱们什么时候离京？”
第34章
自然不能这么快离京,皇上召沈凤鸣回来，是有一件棘手的案子让他办。
杨晟听了，顿时蔫在那里。
但很快,他又问，“是不是把这案子办完了，咱们就能离京了？”实在，他不想在京中待了。家里的姑娘都很好,可是凑在一起，也让他头疼。
还有他老娘……
主要，昨天一顿就把那些香肠吃完了,他还没吃上几口。什么时候再去吃那些好吃的饭菜,过快乐的日子啊？
“大概。”沈凤鸣不确定地回。按理说就算这案子办完了,他们也没那么快离京的。
“那就赶紧办！”杨晟却认定了办完这案子就能走,当即站起身摩拳擦掌道。
过了几天,姜云珠的外卖生意稳定下来,现在每天大概能赚五钱多银子,真要抵得上姜城一个月的工钱了。
昨天,她已经跟姜城商量过,他今天就会跟矿上提离职的事，然后他可以先跟着许青山熟悉一下武陵县的路况,等过几天,再攒些钱,就给他买驴车，让他也去拉脚。
姜城也跟做梦一样,没想到这么快就要有自己的驴车了。
高大的汉子,看着姜云珠,也不知道说点什么好。感激的话？都是一家人,倒也不必。
最后他只说，让她早点休息，以后有什么事，他来！
姜云珠笑着点头。
前两天姜云珠开始尝试让姜云雪做记账这件事，姜云雪果然是个有天赋的，这些天把这些字竟然记得七七八八，有不记得的，也不要紧，反正是菜，差一个字，姜云珠也能知道是什么。
姜云雪也爱干这个活计，拿着纸笔，像个读书人。
今天，姜云雪第一次单独去集市接订单，陈氏不放心，拉着姜霖跟她一起去了。
姜云珠觉得没什么，凡事都有第一次，错了不要紧，下次改就行了。
她舒舒服服地睡了个懒觉。
窗外鸟鸣阵阵，她翻身起床。不用去集市，今天做菜的东西昨天也准备好了，她倒是难得的清闲。
想起前两天她一直想吃一样东西却没机会做，今天没事，却是可以了。
她在厨房忙了起来。
绿豆跟小米用小磨磨成粉，按比例加入白面，然后加水搅成粘稠的面糊。
这边用鸡蛋活一小块面，擀成薄片，下油锅炸，炸得金黄酥脆，放在一边。
然后就是最后一步，在锅里刷一点油，将面糊薄薄地在锅中摊一层，然后打上一个鸡蛋，等鸡蛋快凝固了，把整个面皮翻过来，刷上酱料，再把炸得酥脆的薄饼放上，洒一点葱花香菜，便可以叠在一起出锅了。
没错，姜云珠做的就是煎饼。
虽然过程中跟现代的煎饼有许多不同，比如她用的锅不是平底锅，比如她做的薄脆不够薄，但总体来说，这还是一个煎饼，足以解她的思念之情。
第一个煎饼，姜云珠递给陈老爷子，第二个，则给姜武，最后，则是她的。
这几天赚得钱多，姜家的生活水平直线向上，虽然陈氏还惦记着攒驴钱，不让大家乱花钱，但吃点还是没问题。
刚出锅的煎饼，外皮软糯却不粘牙，还有一股鸡蛋的香味，配上酥脆的薄饼、酱料，真的特别好吃。
“好吃是好吃，就是太麻烦了。”陈老爷子拿着煎饼叹道。
姜云珠忙活这么一早上，就为了这三个煎饼？
在他看，早饭嘛，随便吃点汤、饼子就行了。
姜武则忙着吃，没时间说话。
姜云珠笑笑，也不止为了最后吃这一口，做的过程也很快乐。就像现代，很多人还自己做凉皮，又麻烦又很容易失败，但也很享受不是。
如果自己做好吃了，就更有成就感了。
况且她就想吃煎饼，然后就吃上了，这不是一种幸福？
“看来你是真喜欢做饭。”陈老爷子只能这么说。
喜欢吗？姜云珠咬着煎饼，想起年幼时，她母亲让她给她打下手，让她跟着学做菜，那时她是拒绝的。
她想，为什么自己要学做菜，做了给别人吃吗？怎么不是别人学了，做给自己吃。
后来她长大了，才发现，求人不如求已，还是自己会最稳妥。
就像现在，她会这门手艺，无论到哪里，什么时候想吃，都能吃上，而不是光想着流口水。
姜云珠美滋滋的吃着煎饼，这时，陈氏脸色难看地走了进来，旁边跟着姜云雪跟姜霖。
“娘，吃煎饼吧，我去给你们做。”姜云珠把最后一口煎饼放进嘴里，站起身说。
陈氏这时候哪有心情吃煎饼，就是给她龙肝凤髓，她也咽不下去。
“怎么，有事？”姜云珠问。
陈氏咬牙，“今天集市上多了两份卖饭的人，跟咱们一样，订饭，卖的也是卤肉饭、鸡肉饭还有红烧狮子头饭。”顿了下，她瞧着姜云珠说，“还卖得比咱们便宜。”
说完，她不知是气愤还是惊慌，手竟然微微发抖。
姜家突然有了这么个赚钱的生意，陈氏看着，就跟每天抱个金元宝似的，谁多看一眼，她都觉得人家好像要抢她的。
现在忽然多了两份抢她生意的，她又惊又怒，还有些不知所措。
姜云珠却不意外，外卖这种东西，有第一个做的，第二个一看就会了。况且卤肉饭什么的，实在很大众，矿山上这么多人，他们不可能垄断的。
唯一能做的，就是保证菜品品质，然后不停推陈出新。
这么想，她想起，好几天了，她那个特制饭盒，是不是该做好了？
“云珠，怎么办？”陈氏问。人家卖的便宜，今天跟他们订饭的明显少了三成。
“我去镇上看看。”姜云珠说。
“需要我跟你一起去吗？好给你帮帮忙。”陈氏问。
“娘你还没吃饭呢，你先吃饭吧。”
陈氏吃不下，但怕影响到姜云珠，她勉强道，“好。”
姜云珠去了镇上，去找王德。
只是到了王德摆摊的地方，却没人。
他今天没来摆摊吗？姜云珠纳闷。她知道王德的姓名，犹豫要不要跟人打听一下，去他家里找他。
就在这时，王德从那边过来，“姑娘，我正想找你呢！你要的东西我给你烧好了。”
姜云珠眼前一亮，“我能看看吗？”
“当然。你跟我走。”
姜云珠跟着王德去了镇西一户人家，这户人家三间的瓦房，朱红有些斑驳的门墙，单独看算不错的了，可两边的人家似乎都新翻修过房子跟墙，都明显比他们高一截，他们这房子被夹在中间，显得很局促。
王德知道自家的情况，尴尬的笑笑，让姜云珠往里请。
打开门，屋里走出一个妇人。妇人一身粗布衣服，听说姜云珠是来取定制的那些饭盒的，招呼了两句就进去了。
做这批饭盒，虽然王家赚了点钱，可她好不容易说动王德去矿山的，就被耽误了。下次再劝他，又要费很多口舌，所以妇人对姜云珠并不那么热情。
“她就那样，你别跟她一般见识。”王德怕姜云珠生气，赶紧解释。
姜云珠并不在意，她只想看她的饭盒。
王德去后院，拿出一个饭盒递给她。
姜云珠眼前一亮，可以啊，这饭盒做的。
“老板手艺真好。”她夸道。这饭盒，比她想的做得还好。
王德憨厚的笑了，他做的东西能得别人喜欢，没有比这再让人高兴的了。
当即，姜云珠付了钱，然后雇佣了一辆驴车将那些饭盒拉回了家。
下午她再去镇上买菜时，便调整了菜单。
第二天，姜云珠亲自去集市上摆摊接订单。
“老板，要一份卤肉饭。”一个熟客说。
“抱歉，今天我们不卖卤肉饭，我们卖套餐。”姜云珠笑着说，然后不等客人问，她便开始解释，“套餐就是一份米饭，任选几样菜。”说着，她从桌下拿出一个白瓷饭盒，打开，只见里面有两层，上面一层被分为四格，下面则不分。
她指着饭盒解释，“下面这里放米饭，上面放菜。今天的菜有水煮肉、红烧肉、辣子鸡、焦溜丸子……”荤菜素菜加起来一共十种。
“十种任选，全选素菜，十文钱一份，一荤三素，十二文钱一份，两荤两素，十四文钱一份，三荤一素，十六文钱一份，全选荤菜，十八文钱一份。”
众人看她拿出那个饭盒就觉得新奇了，雪白的圆形饭盒，盖子上画了两块颤巍巍红润润的红烧肉，往下淌着汤汁，正是姜云珠秘制的红烧肉的模样，让人看着就流口水。
红烧肉旁边，则是“姜记”两个字。
再听说她这订饭方法，大家立刻来了兴趣。总是卤肉饭、鸡肉饭的，他们也吃腻了，想跟姜云珠订小炒吧，小炒毕竟贵，现在只要订一份饭，就能吃到四种不同的菜？
竟然还有水煮肉，他们可早听说了，姜云珠做的水煮肉一绝，只是一直没机会尝。
现在可好了。
“老板，给我来一份，我要四个荤菜的，要水煮肉、焦溜丸子、熘肝尖，还有糖醋里脊。”
“老板，我也要。”
“我也要。”
杨晟立刻保证，“娘放心，只要娘想吃，我一定给娘弄来。”
杨夫人却不吃他这套，“又想往外跑，人家说沈凤鸣不近女色，你呢？咱们府里女人倒是多，可连个蛋都没有，你给我好好待在家里，赶紧娶个正经媳妇，让我抱上孙子。”
杨晟：……
“你跟沈凤鸣？我可跟你说，我不同意，不同意知道吗。让你爹知道，打断你的腿。”杨夫人忽然想起什么一样道。
杨晟：……
第二天镇抚司，沈凤鸣一进来就见杨晟瘫坐在椅子上。
见他来，他立刻来了精神，问，“咱们什么时候离京？”
第34章
自然不能这么快离京,皇上召沈凤鸣回来，是有一件棘手的案子让他办。
杨晟听了，顿时蔫在那里。
但很快,他又问，“是不是把这案子办完了，咱们就能离京了？”实在，他不想在京中待了。家里的姑娘都很好,可是凑在一起，也让他头疼。
还有他老娘……
主要，昨天一顿就把那些香肠吃完了,他还没吃上几口。什么时候再去吃那些好吃的饭菜,过快乐的日子啊？
“大概。”沈凤鸣不确定地回。按理说就算这案子办完了,他们也没那么快离京的。
“那就赶紧办！”杨晟却认定了办完这案子就能走,当即站起身摩拳擦掌道。
过了几天,姜云珠的外卖生意稳定下来,现在每天大概能赚五钱多银子,真要抵得上姜城一个月的工钱了。
昨天,她已经跟姜城商量过,他今天就会跟矿上提离职的事，然后他可以先跟着许青山熟悉一下武陵县的路况,等过几天,再攒些钱,就给他买驴车，让他也去拉脚。
姜城也跟做梦一样,没想到这么快就要有自己的驴车了。
高大的汉子,看着姜云珠,也不知道说点什么好。感激的话？都是一家人,倒也不必。
最后他只说，让她早点休息，以后有什么事，他来！
姜云珠笑着点头。
前两天姜云珠开始尝试让姜云雪做记账这件事，姜云雪果然是个有天赋的，这些天把这些字竟然记得七七八八，有不记得的，也不要紧，反正是菜，差一个字，姜云珠也能知道是什么。
姜云雪也爱干这个活计，拿着纸笔，像个读书人。
今天，姜云雪第一次单独去集市接订单，陈氏不放心，拉着姜霖跟她一起去了。
姜云珠觉得没什么，凡事都有第一次，错了不要紧，下次改就行了。
她舒舒服服地睡了个懒觉。
窗外鸟鸣阵阵，她翻身起床。不用去集市，今天做菜的东西昨天也准备好了，她倒是难得的清闲。
想起前两天她一直想吃一样东西却没机会做，今天没事，却是可以了。
她在厨房忙了起来。
绿豆跟小米用小磨磨成粉，按比例加入白面，然后加水搅成粘稠的面糊。
这边用鸡蛋活一小块面，擀成薄片，下油锅炸，炸得金黄酥脆，放在一边。
然后就是最后一步，在锅里刷一点油，将面糊薄薄地在锅中摊一层，然后打上一个鸡蛋，等鸡蛋快凝固了，把整个面皮翻过来，刷上酱料，再把炸得酥脆的薄饼放上，洒一点葱花香菜，便可以叠在一起出锅了。
没错，姜云珠做的就是煎饼。
虽然过程中跟现代的煎饼有许多不同，比如她用的锅不是平底锅，比如她做的薄脆不够薄，但总体来说，这还是一个煎饼，足以解她的思念之情。
第一个煎饼，姜云珠递给陈老爷子，第二个，则给姜武，最后，则是她的。
这几天赚得钱多，姜家的生活水平直线向上，虽然陈氏还惦记着攒驴钱，不让大家乱花钱，但吃点还是没问题。
刚出锅的煎饼，外皮软糯却不粘牙，还有一股鸡蛋的香味，配上酥脆的薄饼、酱料，真的特别好吃。
“好吃是好吃，就是太麻烦了。”陈老爷子拿着煎饼叹道。
姜云珠忙活这么一早上，就为了这三个煎饼？
在他看，早饭嘛，随便吃点汤、饼子就行了。
姜武则忙着吃，没时间说话。
姜云珠笑笑，也不止为了最后吃这一口，做的过程也很快乐。就像现代，很多人还自己做凉皮，又麻烦又很容易失败，但也很享受不是。
如果自己做好吃了，就更有成就感了。
况且她就想吃煎饼，然后就吃上了，这不是一种幸福？
“看来你是真喜欢做饭。”陈老爷子只能这么说。
喜欢吗？姜云珠咬着煎饼，想起年幼时，她母亲让她给她打下手，让她跟着学做菜，那时她是拒绝的。
她想，为什么自己要学做菜，做了给别人吃吗？怎么不是别人学了，做给自己吃。
后来她长大了，才发现，求人不如求已，还是自己会最稳妥。
就像现在，她会这门手艺，无论到哪里，什么时候想吃，都能吃上，而不是光想着流口水。
姜云珠美滋滋的吃着煎饼，这时，陈氏脸色难看地走了进来，旁边跟着姜云雪跟姜霖。
“娘，吃煎饼吧，我去给你们做。”姜云珠把最后一口煎饼放进嘴里，站起身说。
陈氏这时候哪有心情吃煎饼，就是给她龙肝凤髓，她也咽不下去。
“怎么，有事？”姜云珠问。
陈氏咬牙，“今天集市上多了两份卖饭的人，跟咱们一样，订饭，卖的也是卤肉饭、鸡肉饭还有红烧狮子头饭。”顿了下，她瞧着姜云珠说，“还卖得比咱们便宜。”
说完，她不知是气愤还是惊慌，手竟然微微发抖。
姜家突然有了这么个赚钱的生意，陈氏看着，就跟每天抱个金元宝似的，谁多看一眼，她都觉得人家好像要抢她的。
现在忽然多了两份抢她生意的，她又惊又怒，还有些不知所措。
姜云珠却不意外，外卖这种东西，有第一个做的，第二个一看就会了。况且卤肉饭什么的，实在很大众，矿山上这么多人，他们不可能垄断的。
唯一能做的，就是保证菜品品质，然后不停推陈出新。
这么想，她想起，好几天了，她那个特制饭盒，是不是该做好了？
“云珠，怎么办？”陈氏问。人家卖的便宜，今天跟他们订饭的明显少了三成。
“我去镇上看看。”姜云珠说。
“需要我跟你一起去吗？好给你帮帮忙。”陈氏问。
“娘你还没吃饭呢，你先吃饭吧。”
陈氏吃不下，但怕影响到姜云珠，她勉强道，“好。”
姜云珠去了镇上，去找王德。
只是到了王德摆摊的地方，却没人。
他今天没来摆摊吗？姜云珠纳闷。她知道王德的姓名，犹豫要不要跟人打听一下，去他家里找他。
就在这时，王德从那边过来，“姑娘，我正想找你呢！你要的东西我给你烧好了。”
姜云珠眼前一亮，“我能看看吗？”
“当然。你跟我走。”
姜云珠跟着王德去了镇西一户人家，这户人家三间的瓦房，朱红有些斑驳的门墙，单独看算不错的了，可两边的人家似乎都新翻修过房子跟墙，都明显比他们高一截，他们这房子被夹在中间，显得很局促。
王德知道自家的情况，尴尬的笑笑，让姜云珠往里请。
打开门，屋里走出一个妇人。妇人一身粗布衣服，听说姜云珠是来取定制的那些饭盒的，招呼了两句就进去了。
做这批饭盒，虽然王家赚了点钱，可她好不容易说动王德去矿山的，就被耽误了。下次再劝他，又要费很多口舌，所以妇人对姜云珠并不那么热情。
“她就那样，你别跟她一般见识。”王德怕姜云珠生气，赶紧解释。
姜云珠并不在意，她只想看她的饭盒。
王德去后院，拿出一个饭盒递给她。
姜云珠眼前一亮，可以啊，这饭盒做的。
“老板手艺真好。”她夸道。这饭盒，比她想的做得还好。
王德憨厚的笑了，他做的东西能得别人喜欢，没有比这再让人高兴的了。
当即，姜云珠付了钱，然后雇佣了一辆驴车将那些饭盒拉回了家。
下午她再去镇上买菜时，便调整了菜单。
第二天，姜云珠亲自去集市上摆摊接订单。
“老板，要一份卤肉饭。”一个熟客说。
“抱歉，今天我们不卖卤肉饭，我们卖套餐。”姜云珠笑着说，然后不等客人问，她便开始解释，“套餐就是一份米饭，任选几样菜。”说着，她从桌下拿出一个白瓷饭盒，打开，只见里面有两层，上面一层被分为四格，下面则不分。
她指着饭盒解释，“下面这里放米饭，上面放菜。今天的菜有水煮肉、红烧肉、辣子鸡、焦溜丸子……”荤菜素菜加起来一共十种。
“十种任选，全选素菜，十文钱一份，一荤三素，十二文钱一份，两荤两素，十四文钱一份，三荤一素，十六文钱一份，全选荤菜，十八文钱一份。”
众人看她拿出那个饭盒就觉得新奇了，雪白的圆形饭盒，盖子上画了两块颤巍巍红润润的红烧肉，往下淌着汤汁，正是姜云珠秘制的红烧肉的模样，让人看着就流口水。
红烧肉旁边，则是“姜记”两个字。
再听说她这订饭方法，大家立刻来了兴趣。总是卤肉饭、鸡肉饭的，他们也吃腻了，想跟姜云珠订小炒吧，小炒毕竟贵，现在只要订一份饭，就能吃到四种不同的菜？
竟然还有水煮肉，他们可早听说了，姜云珠做的水煮肉一绝，只是一直没机会尝。
现在可好了。
“老板，给我来一份，我要四个荤菜的，要水煮肉、焦溜丸子、熘肝尖，还有糖醋里脊。”
“老板，我也要。”
“我也要。”