第55节
陆元推着俞寒过去，两个人的表情，都很是严肃。
“嗯嗯，月姐你动吧，我肯定记住了。”
林月敲了他的脑门一下，“去……”
林月的动作特别的利落。
一边动作的时候，还一边讲述着重点。
“煮牛奶的时候，糖不要放的太多，因为醪糟本身就有一定的甜味，如果太甜了，就会把奶味盖住……”
陆元听的特别认真，还不知道从哪里拿出了纸笔，将这些东西都记了下来。
“牛奶是要自然晾凉的，之后，将醪糟的汁液挤入牛奶，搅拌均匀……”
“然后，用保鲜膜盖上，小火蒸二十分钟，不开盖，自然凉，然后放到冰箱里……”
林月的语速不快，配合着她的动作，看起来有一种别样的美感。
“记住，蒸的时候，要小火。不然的话，蒸出来就会有气泡，美感就会差很多。”
“从冰箱里拿出来之后，往上面撒一些杏仁葡萄干，或者核桃之类的干果果干，喜欢什么放都可以。这方面，这东西是百搭的。”
“谢谢月姐，”陆元挥了挥手里的小本子。
林月挥手，一脸的嫌弃，“赶快走，不要耽误我工作，你这个麻烦的家伙。”
陆元嘿嘿一笑。
俞寒倒是若有所得的看了林月一眼。
“月姐，这几天很忙吗。”
林月摇头，“你也看到了，其实不是很忙的，一天忙上五六个小时就撑死了。
怎么，有事情吗？”
其实，林月说的轻松，但是最开始接手的时候，也是手忙脚乱。
因为不太熟练，每天都要研究到很晚。
也是最近这两年，她彻底的上手了，才好一些。
“带人过来跟月姐学一学可以吗。”
林月耸肩，“当然没问题。”
老街这边的东西，其实帝都老人都知道怎么做的。
但是你自己在家里做，就是做不出人家这个味道。
哪怕有糕点店铺过来取经也是一样的，一样的做法材料，就是做不出人家的味道来。
“怎么了？小鱼儿你怎么忽然想起这个了？”
出门的时候，陆元的手机响了起来。
陆元一边掏手机，一边头也不抬的问道。
“俞漠在学，自己抓不住要领，月姐可以帮他一下。”俞寒嘴角悄悄的挑起了一些。
摄像大哥给了一个近镜头。
镜头中俞寒的笑容有那么一丝让人惊艳的感觉。
遮去了身上的淡漠，自带亚光，让人尖叫舔屏的那种。
饶是陆元，也被俞寒这突如其来的变化惊了一下。
“俞漠那家伙果然拐走了你……”陆元叹气摇头。
俞寒无语一秒，“什么拐走……”
“没拐走？那你这么关心他！”
“那是哥哥！”
“呵呵。”陆元用这个经常被俞寒甩一脸的字眼回了他。
骗鬼去吧，什么哥哥。
亲哥哥好哥们都没这么上心。
俞寒这个迟钝的家伙……
他就看戏好了，那个俞漠，也是个闷骚……
“导演刚才说让我们回颐和园那边，好像是四组任务都完成的差不多了。”
陆元打定主意，也不再理会俞寒的自欺欺人了，自顾自的说着。
俞寒点头，“剩下的，该是回录影棚了吧。”
“肯定的，”陆元点头，“食材都拿到了，接下来，必须是开始做了。”
这么说着，陆元的表情忽然变得有那么一眯眯的小激动。
“嘿嘿，小鱼儿，我们两个，肯定能赢的！月姐还给我们秘籍了……”
俞寒总是关键时刻泼他的冷水，“呵，你？”
陆元挺起胸膛，“我怎么就不行了？”
“呵呵，炸厨房最行。”
陆元表情顿时僵硬。
坏菜了，忘记了他这个厨房杀手的称号了。
这期有小鱼儿还好说，毕竟他虽然做菜不好吃，也是可以下厨的人。
但是，剩下这么多期……
他还是好好想想怎么找到一群有做厨师天赋的好朋友吧……
“别指望我。”俞寒看着他的表情就知道他在想什么。
“我做东西很麻烦。”
陆元绝望的倒在了座椅上，“小鱼儿，我们认输吧。”
俞寒：“……”
“你跟周洲打赌了的。”
陆元听到这话，顿时蹦了起来，“对，不管怎么样。不能输给周洲！！”
俞寒目光转向车外。
呵呵，碰上这样的队友他能怎么办，他也很绝望啊！
作者有话要说： 要不要期待一下陆元炸厨房的场景:)
第48章 炸锅
“各位好, 欢迎出现在摄影棚内, 我是主持人肖云。”最开始出现的主持人再一次出现。
“经过了外景之后, 相信各位都已经拿到了糖蒸酥酪制作的材料和做法，接下来，就到了我们中国印象中最重要的一个环节，就是, 现场制作……”
摄像机的镜头给了在场的几个人。
自信满满的陆元, 脸色有点苦的周洲, 表情平淡的夏梦, 还有一脸痴迷看着面前的牛奶的邹齐。
众人面前的桌子上终于不只是厨具了, 还出现了他们收集的材料，和油盐酱醋这些比较常用的调味料。
“不过，在开始之前介绍一下我们今天的评委，”肖云手指向了已经设好的三个位置。
“我们国际上最有名的华夏点心大师, 王鑫老师。”一个长得白胖白胖的中年男子站了起来。
“这是国际著名美食评论家, 潘静小姐。”一个时尚的女子站了起来。
“最后这位，相信四位都认识了, 我们北平小吃的大厨, 林月小姐。”林月起身，微微点头。
“好了，接下来, 几位可以开始制作了。我们不限制时间，但是越早完成越好。”
肖云话音才落，几人就忙碌了起来。
不管怎么说, 就算是不会也有制作方法。
所以，最开始都忙活的像模像样的。
打开火，陆元小心的将糖和牛奶倒了进去。
“等等……”俞寒嘴角抽搐的拿起了陆元的手。
“月姐说，糖少放。”
“我没放多少啊。”陆元表情特别无辜。
俞寒一下噎住，“算了，我来。”
一言难尽的看着只剩下一半的糖袋，俞寒特别没有同情心的为几位评委默哀了一下。
是的，在陆元心中，不多=半袋……
牛奶只有一份，就算是想要换，也没有办法了。
为了挽救一下，俞寒想了想，趁着没人注意的时候，往里倒了一勺盐。
嗯，甜咸中和一下应该不错……
“诶，小鱼儿，虽然说是正宗的糖蒸酥酪，但是我们可以创新一下么。”陆元像是想到了什么，悄悄地戳了俞寒一下。
俞寒蹙眉，“你想到什么了？”
“要不要放一点醋，加那么一丢丢的酸味，会好很多吧，也一下子就凸出来了。”
俞寒想了很久，居然点了点头，“也许，可以试试。”
加醋，应该也能中和甜味吧……
于是，两个厨房白痴各种嘀咕，最终往牛奶里加了半袋糖，一勺盐，一勺醋，还有几滴香油……
“嗯嗯，月姐你动吧，我肯定记住了。”
林月敲了他的脑门一下，“去……”
林月的动作特别的利落。
一边动作的时候，还一边讲述着重点。
“煮牛奶的时候，糖不要放的太多，因为醪糟本身就有一定的甜味，如果太甜了，就会把奶味盖住……”
陆元听的特别认真，还不知道从哪里拿出了纸笔，将这些东西都记了下来。
“牛奶是要自然晾凉的，之后，将醪糟的汁液挤入牛奶，搅拌均匀……”
“然后，用保鲜膜盖上，小火蒸二十分钟，不开盖，自然凉，然后放到冰箱里……”
林月的语速不快，配合着她的动作，看起来有一种别样的美感。
“记住，蒸的时候，要小火。不然的话，蒸出来就会有气泡，美感就会差很多。”
“从冰箱里拿出来之后，往上面撒一些杏仁葡萄干，或者核桃之类的干果果干，喜欢什么放都可以。这方面，这东西是百搭的。”
“谢谢月姐，”陆元挥了挥手里的小本子。
林月挥手，一脸的嫌弃，“赶快走，不要耽误我工作，你这个麻烦的家伙。”
陆元嘿嘿一笑。
俞寒倒是若有所得的看了林月一眼。
“月姐，这几天很忙吗。”
林月摇头，“你也看到了，其实不是很忙的，一天忙上五六个小时就撑死了。
怎么，有事情吗？”
其实，林月说的轻松，但是最开始接手的时候，也是手忙脚乱。
因为不太熟练，每天都要研究到很晚。
也是最近这两年，她彻底的上手了，才好一些。
“带人过来跟月姐学一学可以吗。”
林月耸肩，“当然没问题。”
老街这边的东西，其实帝都老人都知道怎么做的。
但是你自己在家里做，就是做不出人家这个味道。
哪怕有糕点店铺过来取经也是一样的，一样的做法材料，就是做不出人家的味道来。
“怎么了？小鱼儿你怎么忽然想起这个了？”
出门的时候，陆元的手机响了起来。
陆元一边掏手机，一边头也不抬的问道。
“俞漠在学，自己抓不住要领，月姐可以帮他一下。”俞寒嘴角悄悄的挑起了一些。
摄像大哥给了一个近镜头。
镜头中俞寒的笑容有那么一丝让人惊艳的感觉。
遮去了身上的淡漠，自带亚光，让人尖叫舔屏的那种。
饶是陆元，也被俞寒这突如其来的变化惊了一下。
“俞漠那家伙果然拐走了你……”陆元叹气摇头。
俞寒无语一秒，“什么拐走……”
“没拐走？那你这么关心他！”
“那是哥哥！”
“呵呵。”陆元用这个经常被俞寒甩一脸的字眼回了他。
骗鬼去吧，什么哥哥。
亲哥哥好哥们都没这么上心。
俞寒这个迟钝的家伙……
他就看戏好了，那个俞漠，也是个闷骚……
“导演刚才说让我们回颐和园那边，好像是四组任务都完成的差不多了。”
陆元打定主意，也不再理会俞寒的自欺欺人了，自顾自的说着。
俞寒点头，“剩下的，该是回录影棚了吧。”
“肯定的，”陆元点头，“食材都拿到了，接下来，必须是开始做了。”
这么说着，陆元的表情忽然变得有那么一眯眯的小激动。
“嘿嘿，小鱼儿，我们两个，肯定能赢的！月姐还给我们秘籍了……”
俞寒总是关键时刻泼他的冷水，“呵，你？”
陆元挺起胸膛，“我怎么就不行了？”
“呵呵，炸厨房最行。”
陆元表情顿时僵硬。
坏菜了，忘记了他这个厨房杀手的称号了。
这期有小鱼儿还好说，毕竟他虽然做菜不好吃，也是可以下厨的人。
但是，剩下这么多期……
他还是好好想想怎么找到一群有做厨师天赋的好朋友吧……
“别指望我。”俞寒看着他的表情就知道他在想什么。
“我做东西很麻烦。”
陆元绝望的倒在了座椅上，“小鱼儿，我们认输吧。”
俞寒：“……”
“你跟周洲打赌了的。”
陆元听到这话，顿时蹦了起来，“对，不管怎么样。不能输给周洲！！”
俞寒目光转向车外。
呵呵，碰上这样的队友他能怎么办，他也很绝望啊！
作者有话要说： 要不要期待一下陆元炸厨房的场景:)
第48章 炸锅
“各位好, 欢迎出现在摄影棚内, 我是主持人肖云。”最开始出现的主持人再一次出现。
“经过了外景之后, 相信各位都已经拿到了糖蒸酥酪制作的材料和做法，接下来，就到了我们中国印象中最重要的一个环节，就是, 现场制作……”
摄像机的镜头给了在场的几个人。
自信满满的陆元, 脸色有点苦的周洲, 表情平淡的夏梦, 还有一脸痴迷看着面前的牛奶的邹齐。
众人面前的桌子上终于不只是厨具了, 还出现了他们收集的材料，和油盐酱醋这些比较常用的调味料。
“不过，在开始之前介绍一下我们今天的评委，”肖云手指向了已经设好的三个位置。
“我们国际上最有名的华夏点心大师, 王鑫老师。”一个长得白胖白胖的中年男子站了起来。
“这是国际著名美食评论家, 潘静小姐。”一个时尚的女子站了起来。
“最后这位，相信四位都认识了, 我们北平小吃的大厨, 林月小姐。”林月起身，微微点头。
“好了，接下来, 几位可以开始制作了。我们不限制时间，但是越早完成越好。”
肖云话音才落，几人就忙碌了起来。
不管怎么说, 就算是不会也有制作方法。
所以，最开始都忙活的像模像样的。
打开火，陆元小心的将糖和牛奶倒了进去。
“等等……”俞寒嘴角抽搐的拿起了陆元的手。
“月姐说，糖少放。”
“我没放多少啊。”陆元表情特别无辜。
俞寒一下噎住，“算了，我来。”
一言难尽的看着只剩下一半的糖袋，俞寒特别没有同情心的为几位评委默哀了一下。
是的，在陆元心中，不多=半袋……
牛奶只有一份，就算是想要换，也没有办法了。
为了挽救一下，俞寒想了想，趁着没人注意的时候，往里倒了一勺盐。
嗯，甜咸中和一下应该不错……
“诶，小鱼儿，虽然说是正宗的糖蒸酥酪，但是我们可以创新一下么。”陆元像是想到了什么，悄悄地戳了俞寒一下。
俞寒蹙眉，“你想到什么了？”
“要不要放一点醋，加那么一丢丢的酸味，会好很多吧，也一下子就凸出来了。”
俞寒想了很久，居然点了点头，“也许，可以试试。”
加醋，应该也能中和甜味吧……
于是，两个厨房白痴各种嘀咕，最终往牛奶里加了半袋糖，一勺盐，一勺醋，还有几滴香油……