古穿今之女配的小饭馆 第2节
  陆稚做菜的时候还在想,等赚钱了,要雇一个服务员才可以,想到了服务员,她又想到了自己在古代开饭馆时雇佣的人,那些都是跟着陆稚干了好几年的人,有帮着她一起做饭的徒弟,有帮忙洗菜切菜,自己徒弟想要收为徒弟的帮工,还有帮忙端菜上菜以及结账的跑堂。
  外面张笑还在跟自己的男朋友吵架,他们吵架的时候还算理智,尤其是张笑的男朋友。
  张笑:“以后我的事情你问过我以后再做决定,不要直接帮我做决定,我知道你是为了我好,但是不是每一件事情,你都可以帮我做决定。”
  张笑男朋友:“好,这次的事情是我错,下次我会询问你的,我能不能点一道白灼生菜了?你又不是不知道,我真的不喜欢吃小酥肉,尤其是炒过的香辣小酥肉,你总不能就让我吃白米饭吧。”
  两个人经过一番讨论,最后张笑到底没让他男朋友点白灼生菜,说是让他看着自己吃香辣小酥肉作为他擅自帮自己做决定的惩罚,张笑真不是喜欢吃白灼生菜,他吃青菜吃的很少,只是香辣小酥肉,他真的一口都不想吃。
  张笑的男朋友实在不能理解,油炸的肉又油又腻有什么好吃的,外面还裹了一层厚厚的面粉,直接吃烤肉多香啊。
  香味从厨房里面传出来时,张笑口水肆意,连跟自己男朋友吵架的事情都忘了,张笑的男朋友也因为这个味道咽了咽口水,只不过想到了自己之前吃过的香辣小酥肉,告诉自己,这个只是香味比较好闻罢了。
  陆稚端着托盘从厨房出来,把一盘香辣小酥肉跟两碗米饭放在了张笑跟她男朋友的桌子上,同时又拿了两瓶款泉水给他们。
  扑面而来的香味让张笑赶紧拿着筷子吃了一块小酥肉,一瞬间,她一脸的满足,她从来没有吃过如此好吃的小酥肉,这一盘她自己一个人都能吃了。
  张笑平时吃饭有些慢,细嚼慢咽,这次吃饭的速度飞快不说,就连白米饭也是一口一口的配着香辣小酥肉吃,一碗米饭保证一口都不会浪费的,全部都能吃掉,也不用她男朋友吃她剩下的饭了。
  张笑的男朋友吃着白米饭看着张笑,没忍住问道:“这个小酥肉好吃?”
  张笑陶醉的模样:“好吃,特别好吃,我就没吃过如此好吃的小酥肉,入口以后爽滑还有些脆感,咬下去有特别的嫩,香而不腻,吃了以后还有丝丝的辣味在唇齿间回味着。”
  张笑因为吃了这道香辣小酥肉,现在一点都不生气了,心情愉悦,更何况她男朋友之前也认错了:“你要不要吃一口,这个真的很不错,在叫一道白灼生菜吧。”
  张笑又跟陆稚点了一道白灼生菜,实在是她现在的心情真的太好了,她继续加快速度吃饭,竟然一碗米饭都吃完了,她又喊了陆稚要了一碗米饭,这下张笑的男朋友拿起了筷子,想要试一试,让平时一碗米饭都吃不完的张笑在要一碗米饭的香辣小酥肉到底有多好吃。
  张笑的男朋友:“我尝一口吧。”
  拿着筷子夹起了一块小酥肉,张笑男朋友想着如果特别油腻,吃完了喝口水就好了,这样想着,他吃了已经很多年都没有吃过的小酥肉,他嚼了几口以后,脸色开始变得不可思议。
  这是小酥肉,为什么跟自己记忆里面的不同啊?
  张笑男朋友赶紧又吃了一块,随后又夹了一块,他一块接着一块的,吃的速度甚至超过了张笑,两个人都快把这一盘给吃完了,张笑看着自己还剩下来的米饭忍了忍,把小酥肉都给了她男朋友。
  张笑:“这个,你都吃了,一会白灼生菜我吃吧,毕竟你从来都不吃这个东西。”
  张笑的男朋友笑着,两个人好像都忘记了刚刚吵架的事情,张笑的男朋友把香辣小酥肉一人一半分了一下,盘子里面只剩下了红彤彤的辣椒。
  张笑男朋友快速的吃了一碗香喷喷的大米饭。
  他们不是不能在叫一份,实在是吃不完了。两个人心里都琢磨着,等到明天再过来吃一次这个香辣小酥肉。
  吃完了饭,张笑的男朋友说:“没关系,一会的白灼生菜你吃不了,我们可以打包的,我知道,你也不是特别喜欢吃青菜。”
  张笑:“这个老板做的香辣小酥肉都这样好吃,她做的白灼生菜也会好吃吧,我要求不高,只要能当下饭菜就可以了。”
  这个时候张笑已经有些吃饱了,她觉得一会的白灼生菜肯定是要打包的,毕竟不能浪费了。
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  第三章
  陆稚在做白灼生菜,这道菜简单,水烧开加入盐再把洗干净的生菜扔进去煮,这道菜由于做过很多次,陆稚非常能够把握住生菜煮多久口感是最好的。
  生菜煮好捞出后,油热倒入剁碎的蒜茸,等到蒜茸被炸的金黄,再依次往里面加入酱油白糖跟盐,最后在倒入水煮开,煮好后把色泽浓郁的汤汁倒在生菜上,一道白灼生菜就搞定了。
  陆稚把白灼白菜用托盘送到了张笑跟她男朋友的餐桌上以后,再次觉得,自己真的需要雇一个服务员,等到这几天她算一下盈利,如果还可以,就雇一个服务员帮忙上菜,这样她也能上新更多的菜。
  张笑觉得自己饿了......
  这个饭馆的老板实在是厉害,能把一道普通的白灼生菜做到如此的色香味俱全,她以为自己吃饱了,结果菜上来以后,她还可以吃。
  张笑拿着筷子吃了一口白灼生菜,眼睛都亮了起来,有些脆生生的口感,还极为清爽,能够吃出生菜原本的味道,还能吃到一点点极淡的蒜香。
  生菜怎么可以做的如此好吃!
  唇齿之间还是香辣小酥肉的味道,觉得一口也不会动白灼生菜的张笑男朋友下意识的咽了咽口水,他直接拿了筷子夹了一块生菜,原本不喜欢吃的青菜吃进嘴里的一瞬间,他脱口而出:“我们明天还过来吧,不,晚上的时候,我们再过来吃晚饭。”
  张笑吃的畅快,如果不是实在吃不下了,她还想再要一份米饭,用来拌着白灼生菜的汤汁吃,想到香喷喷的米饭拌入这个让自己吃了大半盘白灼生菜的汤汁,张笑看着盘底剩下来的汤汁都舍不得。
  张笑的男朋友去结账:“老板,你这个店几点开门几点关门?”
  陆稚回答:“以后上午九点半开门,晚上八点关门,过段时间,关门的时间大概会延长一些。”
  陆稚选择这个小区开饭馆,除了考虑到自己在这里有一套一居的同时,还考虑了治安问题,只是她现在到底还是一个人,不敢把营业时间特别往后延长。
  张笑回去,遇到熟人,逢人就推荐新开的美食记,毕竟吃到了美食总想跟人分享一下,让他们也去尝一尝,美食记的东西到底有多好吃。
  居民楼附近有很多小饭馆,张笑却觉得,就美食记老板的手艺,肯定能在这里站稳脚跟,兴许以后她去这里吃饭还要排队呢。
  新店开业,总有客人想要来尝鲜,一中午的时间,香辣小酥肉全部售空,白灼生菜只余下了一份,陆稚自己给自己做了一份白灼生菜把锅里剩下的最后一碗多米饭盛出来开始吃午饭。
  桌子上面还放了账本跟一个算盘,这些也是陆稚在置办东西时一起买的,这个世界有个叫做计算机的东西,动一动手指按上数字,就能算账,可惜陆稚还是习惯用算盘,就像她不习惯这里要把头发扎起来大多数是扎着丸子头,她要用簪子是一样的。
  吃饭的时候要专心,陆稚吃完了饭这才伸出细长的手指噼里啪啦的打着算盘。
  不算自己的人工,除去房租和成本,她一共赚了一百九十六块钱,饭馆有一个月试营业,是不需要交税的,试营业过了以后还要算上交税的钱。
  张栩是张笑的表弟,张笑除了见到熟人推荐了新开的美食记这个小饭馆,回家的时候也说了一遍,还要让自己的父母晚上的时候跟着她一起去吃,张笑的表弟张栩当时也在。
  张笑:“这个小饭馆虽然暂时只有两道菜,可是味道真的特别不错,吃饭的时候,我就连剩下来的汤汁,都觉得不拌饭吃可惜了。”
  张笑的父亲张浩笑着:“你这个孩子啊,肯定是去吃饭的时候饿到了,饿到了吃什么都香,你说的那个饭馆老板如果真有你说的这种手艺,怎么会在我们这里开饭馆啊,早就去什么五星级大酒店当厨师了,难道赚的不比在这里开个小饭馆赚的多?我就不去吃了,一会我跟你妈还要一起去一趟外地出差。”
  一旁的张栩附和着:“我觉得也是。”
  张笑跟自己同辈的张栩向来打打闹闹的:“你都没去吃,你怎么就觉得也是啊,马屁精。”说罢,又开始继续央求着自己父母跟等他们出差回来跟自己一起去美食记吃饭。
  张栩不服气,所以来了美食记,想要吃一顿美食记的饭,再回去跟张笑说这家的饭没有她说的那样好吃。
  美食记很好找,到了美食记外面看着面积不大的店铺,张栩撇了撇嘴,这种小馆子这里随处可见,能有什么好吃的,他迈着步子掀开了水晶链子就看到了用簪子固定住长发,正在拨弄着算盘的陆稚。
  陆稚作为小说里面男主的原配,肯定不可能是低配,无论是从身段上还是颜值上,张栩让陆稚的美貌晃了晃神,这才开始点菜。
  陆稚:“抱歉啊,中午的菜品全都售空了。”
  为了追求食物的新鲜度,以及为了保证不浪费,陆稚第一天开业买菜买的真的不多,要不也不会才一中午就全部销售空了,她现在大概知道了营业情况,再去购买食材的时候,也就知道大概要购买多少的量了。
  陆栩有些反感,这不就是饥饿营销,顿时陆栩更不相信这家店能有多好吃了,只是不吃上一顿,他不甘心,询问了什么时候能买这才回去。
  陆稚把算盘还有账单收了起来,暂时关了门去了菜市场。
  到了菜市场陆稚问价格的时候还跟早上在早市购买食材的时候价格对比了一下,这不对比不知道,一对比发现竟然一斤肉相差了两块钱一斤,生菜则是相差了六毛钱一斤,不过菜市场也是有好处的,比早市干净的多,还是在室内了。
  这次陆稚买了二十斤的猪后腿肉,三斤生菜一大包的干辣椒,这些东西一会售空也就售空了,如果没有售空她就拿回家,毕竟她自己也是要吃饭的。
  下午四点多,陆稚焖的米饭刚做好,张栩就来了。
  张栩:“你们店里的菜,我一样要一份。”
  张栩找了位置坐下,拿着手机开始给张笑发消息,他发了陆稚店里面桌子的照片,然后表示自己一道菜点了一份。
  张笑兴奋的都没化妆,换了衣服就下楼,一会张栩自己打自己脸,她不去简直就是一种损失啊,她自己去不说,还叫上了自己在跑业务的男朋友,张笑的男朋友想着自己在陆稚店里吃饭时的脸疼,觉得自己不能错过这件事情。
  最先到了陆稚店里的是张笑,她来了以后在张栩对面坐下:“你说,你年纪轻轻的怎么还是个愿意较劲的,没事,一会如果你不喜欢吃,吃一口都给我就行,这个单我也买了。”
  张栩压低声音:“我告诉你,这个老板好手段,竟然要搞饥饿营销,我觉得他们店里过段时间吃的都要涨价,她不像是要做什么口碑店铺的,兴许赚个快钱就跑了。”
  每个人都有每个人的想法,可是张笑就是见不得张栩如此诋毁饭馆的老板,这个饭馆的老板又好看做饭又好吃,什么营销,什么赚快钱,她还担心老板跑去五星级酒店当厨师,以后不在这里开饭馆了呢。
  张笑:“一会菜上了,你一样吃一口,如果你多吃一口,那就叫我爸爸,如果你不多吃,我就叫你爸爸。”
  张栩:“张笑,这一声爸爸你叫定了!”
  一口吃的,别说好吃还是不好吃,只要张栩坚定自己只吃一口,他就只吃一口,毕竟听张笑叫爸爸,难道不比吃饭开心快乐。
  张栩:“我们在加一个西瓜。”
  张笑:“成交。”
  等到张笑男朋友过来的时候,就被张笑还有张栩拉着做见证人了,中午自己打脸自己,吃到撑的张笑男朋友看着张栩拍了拍他的肩膀。
  陆稚能听到外面说的,饭馆小,后厨跟前面招待顾客的店面又只有一个帘子隔着,几乎就相当于在一个屋里了,根本没有隔音一说。
  陆稚继续忙着自己的,这两道菜大概上午做了很多遍,熟练度又提升了一些,所以出菜的速度都变快了。
  菜刚刚端上,张笑就迫不及待的吃了一口,整个人心情都舒畅了,她中午从饭馆里面回去,就在惦记着这一口,现在能吃到了,速度自然是加快了一些。
  呜呜呜,怎么可以如此好吃,一开始是惊艳,现在是心心念念。
  张笑的男朋友也开始闷头吃饭,他跟张笑两个都没空搭理张栩,张栩闻着这个香味,是真的觉得这个小饭馆的老板有几把刷子,但是不就是一口吃的,他能忍住。
  拿着筷子吃了一口香辣酥肉,味蕾的享受让张栩有些舍不得把这口小酥肉咽下去,吃完了以后,他又夹了一块白灼生菜,他跟张笑和他男朋友不同,他特别喜欢吃青菜,所以这口白灼生菜吃到了嘴里愣是嚼了三十多下都没咽下去。
  想着跟张笑刚刚的约定,张栩艰难的把筷子搁下,说一盘菜吃一口,就只吃一口,他喜欢吃,等到张笑跟他男朋友回去了,他在过来就是了。
  坚决不叫张笑爸爸。
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  第四章
  张栩的定力不错,任由坐在自己对面的张笑和她男朋友吃的一脸享受,甚至他们只顾着吃饭,张栩已经不知道多少次咽着自己的口水了,饭菜的香味就在鼻尖,他刚刚还尝过那两道美味。
  好像就连普普通通的白米饭,都比他平时吃的要晶莹剔透一些。
  汗水不断往下流,张栩擦了擦汗水,他忍住不吃,就能听张笑叫自己爸爸,吃了,就要叫张笑爸爸了。
  陆陆续续有客人进了店里,好几位都是中午的回头客。
  “老板,帮我打包一份香辣小酥肉。”
  “老板,我也要一份香辣小酥肉。”
  “老板,米饭可以不可以多给我们一些啊。”
  陆稚站起来记下菜单,她只做了一电饭锅的米饭,如果大家都要多加米饭,一会还要在做一些米饭才可以,要不就只剩下菜,米饭售空了。
  进了厨房,陆稚开始忙活,她长得好看,做饭的时候也是赏心悦目的模样,等到开始炸小酥肉的时候,外面的香味又浓郁了几分,让人陶醉。
  其中一位食客说:“我中午的时候想要多点一份的,结果老板说售空了,我这不下班了就过来。”
  张栩想到了自己中午过来时,陆稚说的售空,他等张笑跟他男朋友吃完了再过来,是不是陆稚的香辣小酥肉也会售空。
  这时,厨房里面的陆稚开始炒小酥肉,香辣的味道从厨房里面传出来,张栩一把抢过了张笑面前的一整盘香辣小酥肉,抱着吃的,一边吃,还一边叫着:“爸爸,爸爸。”
  张栩:“老板,再给我来三份香辣小酥肉——!”