第二百七十章 大受欢迎
第二百七十章 大受欢迎
两口子都没有想到出去半天不到的功夫，小丫就谈成了这么个大单子，高兴之余也担心起来，毕竟这点心铺子已经够忙活的了，再加上每天五十份布丁的订单，白碧水的身体能吃得消吗。
白碧水虽然也担心，但还是相信船到桥头自然直，又拿出了买回的布料，笑着道：“以后咱们家可要更忙了，爹娘也要更辛苦了。我给大家都扯了布料，咱们抽空去裁缝铺里，一人做上一套新衣服。”
白其威和白秋兰看着布料，都叹道：“哎呀，这料子一看就不便宜，小丫你真是乱花钱，咱们又不是没有衣服穿。”
“可是那些衣服都补了多少次了，你们也该有身像样的衣服才行啊。”白碧水看着他们二人穿的那些不知哪个年月做的衣服，真是觉得太抠门了。
“咱们又不是场面人，要好看的衣服做啥呢，庄稼人就是穿个龙袍也不像太子，你要扯也挑那便宜的料扯呀。”白秋兰大概算了算价格，这些料子大概够他们家一个月的伙食费了。
“这话说的，你们也算是开铺子的老板了，往柜面上这么一坐，大家只认你们是掌柜的，穿的寒酸岂不是让人觉得咱们这点心铺生意不行？那就是点心不好吃呗。所以啊你们穿得体面就是咱们这铺子的体面。”
“这小丫，哪儿学的这些油嘴滑舌。”白秋兰笑着，这些话听着还确实有些道理，这么一想也就不心疼了，白秋兰也把布料在身上比划着。
“好久没有做过新衣裳，跟了你爹后，我也是没有享过福，倒是托了闺女的福，老来还能俏一把。”
白其威看着老婆高兴的样子，也十份欣慰，“老大家总觉得养了儿子了不起，可是我这闺女真是比男孩都能干。”
“本来就是嘛，女孩家不比男孩差的。”白碧水笑道，总算白其威这个榆木脑袋也有点开窍了。
白秋兰喜滋滋地看着白碧水道：“要是再赶紧找个姑爷回家就更好了。”
又来提这茬，白碧水顶烦这个，“好了，爹娘，你们把料子都收好了。我要忙了。”
白碧水说着又拿了些银子又出了门，跑了睦和镇各家铺子，收了不少杏仁。
又跑了一趟乡里，看见有养牛的人家就进去。这些普通农户听见每天都能固定来收牛如，二话不说就答应了白碧水。
搞定了这些原料白碧水才回家，到家时都已经天黑了。
白秋兰他们早就吃过了晚饭，听见动静知道女儿回来了，白秋兰从厨房捧出一碗热气腾腾的青菜豆腐肉丝面。
肚子正饿的咕咕叫的白碧水看见这碗面就迫不及待开吃了。
很快就把面条和面汤都扫荡了个干干净净，一只碗像洗过的一般干净。吃完后重重叹一口气，觉得元气全回来了。
白秋兰笑着看白碧水吃完了，有些担心道：“小丫，做事要紧，可身体也要紧，别太操劳了。”
白碧水点头，”娘，你放心吧，也就辛苦头一阵，等有钱雇人就会好很多的。”
白秋兰笑着道：“你知道就行。对了，刚才有两个人送来好大的两块冰，说是你已经付了钱了。小丫，你要这东西做什么？”
白碧水差点忘了这事，忙问冰块在哪儿呢。听见白秋兰说已经放到地窖里去了才放心，“娘，那冰不单要放在地窖，还得用棉被裹住了，不然容易化。”
白秋兰道：“我知道了，这事儿我来弄，你在外头跑了一天了，赶紧洗洗就歇下吧。”
第二天起来，白碧水便又做了一次杏仁布丁，将做好的布丁拿去地窖放在冰块上，很快布丁就冻成了一道冰凉的甜点。
白碧水取出这个特别的冰冰凉凉的甜点份给家里人吃，味道果真更惊艳了，比常温时更清甜爽口。况且天气越来越热，这个点心倒真是应景。
试验成功，白碧水又叫伙计帮着将其中一个大冰块凿开了，份成许多小冰块放着。
三天后，白碧水准备好了五十份布丁，份装进食盒后，又在食盒的最下头一层铺了一层冰，这样送到仙客来时还都能保证甜点的冰凉口感。
吴掌柜早就等着白碧水送货来了，待她将布丁都当面清点完毕，却多出一个来。
“白姑娘，怎么数错了数？”吴掌柜拿起那个多余的布丁道，但觉得触感冰凉，不由惊道：“怎么如此寒凉？这和上回送的样品不太一样啊。”
白碧水不紧不慢解释道：“所以我特意多送一个给您品尝的，我可是特意用冰镇过这布丁，口感比上回如何，您现在吃了就能知道。”
吴掌柜赶紧挖了一勺，但觉入口即化，丝丝凉意透过舌尖一直沁入心脾，很是神清气爽，“真是比上回送来的更好。白姑娘的巧思在下佩服，实在佩服！”
白碧水见他能够接受便笑道：“既然如此，以后我就按着这个样子送货了。”
吴掌柜有些担忧地问道：“不过，这价格还是原来说定的吧，不能因为冰镇过就涨价呀。”
白碧水笑道：“您放心，这冰块也不值几个钱的。不过我倒是要提醒您，贵店里最好也备些冰块，方便客人随时都能吃到冰镇的口感。”
吴掌柜连连点头，“是是是，白姑娘提醒得正好。我马上命人去买冰。您跟我去那儿把单子签了。”
白碧水交完货到家时虽然才是中午不到，可已经要开始准备第二天的布丁了，一直忙到下午，才把这五十个布丁做出来。
一做出来白碧水就将布丁搬到地窖里，放在冰块上，这样镇着既是让布丁吃口有冰感，也可以保证口感一直新鲜。
日常零售的点心白碧水现在基本帮不上什么忙，全是靠白秋兰，外加臭妮现在也在厨房里可以独当一面。幸亏有了她，不然按照现在每日卖出的量，白秋兰一个人还真是应付不来。
杏仁布丁在仙客来出售不过短短一周，便供不应求。
过了清明节，天气是一日比一日热起来，这冰镇的口感，外加清甜不腻的味道，结合在一起，不管是男客还是女客都觉得对味儿。
每日五十份布丁通常在午饭后就所剩无几，要是去吃晚饭的客人，还真是有钱也吃不到了。
白碧水每次去送货，吴掌柜都想着让她每天再多供应一些，照目前这个势头，布丁必定是一日比一日卖得火。
白碧水又何尝不想呢，不过一是目前人手不够，如果增加供货数量，她的休息时间就要被占。
另一方面面，她也想让这个市场保持饥饿一阵子。越是得不到就越是精贵，一下子就满足客人，他们也就不稀罕了。
因此白碧水总是推托过一阵子再说，为的是在六月左右，天气正热的时候大量推出去，到时候这杏仁布丁的人气也积攒得够了，而天气又决定了市场需求也到了巅峰。
两口子都没有想到出去半天不到的功夫，小丫就谈成了这么个大单子，高兴之余也担心起来，毕竟这点心铺子已经够忙活的了，再加上每天五十份布丁的订单，白碧水的身体能吃得消吗。
白碧水虽然也担心，但还是相信船到桥头自然直，又拿出了买回的布料，笑着道：“以后咱们家可要更忙了，爹娘也要更辛苦了。我给大家都扯了布料，咱们抽空去裁缝铺里，一人做上一套新衣服。”
白其威和白秋兰看着布料，都叹道：“哎呀，这料子一看就不便宜，小丫你真是乱花钱，咱们又不是没有衣服穿。”
“可是那些衣服都补了多少次了，你们也该有身像样的衣服才行啊。”白碧水看着他们二人穿的那些不知哪个年月做的衣服，真是觉得太抠门了。
“咱们又不是场面人，要好看的衣服做啥呢，庄稼人就是穿个龙袍也不像太子，你要扯也挑那便宜的料扯呀。”白秋兰大概算了算价格，这些料子大概够他们家一个月的伙食费了。
“这话说的，你们也算是开铺子的老板了，往柜面上这么一坐，大家只认你们是掌柜的，穿的寒酸岂不是让人觉得咱们这点心铺生意不行？那就是点心不好吃呗。所以啊你们穿得体面就是咱们这铺子的体面。”
“这小丫，哪儿学的这些油嘴滑舌。”白秋兰笑着，这些话听着还确实有些道理，这么一想也就不心疼了，白秋兰也把布料在身上比划着。
“好久没有做过新衣裳，跟了你爹后，我也是没有享过福，倒是托了闺女的福，老来还能俏一把。”
白其威看着老婆高兴的样子，也十份欣慰，“老大家总觉得养了儿子了不起，可是我这闺女真是比男孩都能干。”
“本来就是嘛，女孩家不比男孩差的。”白碧水笑道，总算白其威这个榆木脑袋也有点开窍了。
白秋兰喜滋滋地看着白碧水道：“要是再赶紧找个姑爷回家就更好了。”
又来提这茬，白碧水顶烦这个，“好了，爹娘，你们把料子都收好了。我要忙了。”
白碧水说着又拿了些银子又出了门，跑了睦和镇各家铺子，收了不少杏仁。
又跑了一趟乡里，看见有养牛的人家就进去。这些普通农户听见每天都能固定来收牛如，二话不说就答应了白碧水。
搞定了这些原料白碧水才回家，到家时都已经天黑了。
白秋兰他们早就吃过了晚饭，听见动静知道女儿回来了，白秋兰从厨房捧出一碗热气腾腾的青菜豆腐肉丝面。
肚子正饿的咕咕叫的白碧水看见这碗面就迫不及待开吃了。
很快就把面条和面汤都扫荡了个干干净净，一只碗像洗过的一般干净。吃完后重重叹一口气，觉得元气全回来了。
白秋兰笑着看白碧水吃完了，有些担心道：“小丫，做事要紧，可身体也要紧，别太操劳了。”
白碧水点头，”娘，你放心吧，也就辛苦头一阵，等有钱雇人就会好很多的。”
白秋兰笑着道：“你知道就行。对了，刚才有两个人送来好大的两块冰，说是你已经付了钱了。小丫，你要这东西做什么？”
白碧水差点忘了这事，忙问冰块在哪儿呢。听见白秋兰说已经放到地窖里去了才放心，“娘，那冰不单要放在地窖，还得用棉被裹住了，不然容易化。”
白秋兰道：“我知道了，这事儿我来弄，你在外头跑了一天了，赶紧洗洗就歇下吧。”
第二天起来，白碧水便又做了一次杏仁布丁，将做好的布丁拿去地窖放在冰块上，很快布丁就冻成了一道冰凉的甜点。
白碧水取出这个特别的冰冰凉凉的甜点份给家里人吃，味道果真更惊艳了，比常温时更清甜爽口。况且天气越来越热，这个点心倒真是应景。
试验成功，白碧水又叫伙计帮着将其中一个大冰块凿开了，份成许多小冰块放着。
三天后，白碧水准备好了五十份布丁，份装进食盒后，又在食盒的最下头一层铺了一层冰，这样送到仙客来时还都能保证甜点的冰凉口感。
吴掌柜早就等着白碧水送货来了，待她将布丁都当面清点完毕，却多出一个来。
“白姑娘，怎么数错了数？”吴掌柜拿起那个多余的布丁道，但觉得触感冰凉，不由惊道：“怎么如此寒凉？这和上回送的样品不太一样啊。”
白碧水不紧不慢解释道：“所以我特意多送一个给您品尝的，我可是特意用冰镇过这布丁，口感比上回如何，您现在吃了就能知道。”
吴掌柜赶紧挖了一勺，但觉入口即化，丝丝凉意透过舌尖一直沁入心脾，很是神清气爽，“真是比上回送来的更好。白姑娘的巧思在下佩服，实在佩服！”
白碧水见他能够接受便笑道：“既然如此，以后我就按着这个样子送货了。”
吴掌柜有些担忧地问道：“不过，这价格还是原来说定的吧，不能因为冰镇过就涨价呀。”
白碧水笑道：“您放心，这冰块也不值几个钱的。不过我倒是要提醒您，贵店里最好也备些冰块，方便客人随时都能吃到冰镇的口感。”
吴掌柜连连点头，“是是是，白姑娘提醒得正好。我马上命人去买冰。您跟我去那儿把单子签了。”
白碧水交完货到家时虽然才是中午不到，可已经要开始准备第二天的布丁了，一直忙到下午，才把这五十个布丁做出来。
一做出来白碧水就将布丁搬到地窖里，放在冰块上，这样镇着既是让布丁吃口有冰感，也可以保证口感一直新鲜。
日常零售的点心白碧水现在基本帮不上什么忙，全是靠白秋兰，外加臭妮现在也在厨房里可以独当一面。幸亏有了她，不然按照现在每日卖出的量，白秋兰一个人还真是应付不来。
杏仁布丁在仙客来出售不过短短一周，便供不应求。
过了清明节，天气是一日比一日热起来，这冰镇的口感，外加清甜不腻的味道，结合在一起，不管是男客还是女客都觉得对味儿。
每日五十份布丁通常在午饭后就所剩无几，要是去吃晚饭的客人，还真是有钱也吃不到了。
白碧水每次去送货，吴掌柜都想着让她每天再多供应一些，照目前这个势头，布丁必定是一日比一日卖得火。
白碧水又何尝不想呢，不过一是目前人手不够，如果增加供货数量，她的休息时间就要被占。
另一方面面，她也想让这个市场保持饥饿一阵子。越是得不到就越是精贵，一下子就满足客人，他们也就不稀罕了。
因此白碧水总是推托过一阵子再说，为的是在六月左右，天气正热的时候大量推出去，到时候这杏仁布丁的人气也积攒得够了，而天气又决定了市场需求也到了巅峰。