我在荒岛上赶海[直播] 第5节
  站在桌面往下看,小黑猫只见先前装了不少螃蟹的桶,现在只剩下一只螃蟹,还有一些猫眼螺。
  其他东西,不翼而飞。
  小黑猫广袤冰川似的沧蓝色眼瞳微微收紧。
  第5章 第5根铁柱
  云青将十斤米跟生姜等配料一起从浴室里拿出来,这单间里有电饭煲,洗米下锅蒸饭。
  看看时间,现在才七点左右,还不到约定的七点半,云青便没有动手处理海鲜。
  刚刚从泥滩里回来,人脏兮兮的,云青索性洗了个澡,认认真真把自己搓一遍。
  搓完自己,云青跑到外面,眼疾手快、趁着桌上的小黑猫不注意,一把拎住它的后脖子。
  嘿嘿嘿,抓到了~赶紧提着进浴室。
  小黑猫喉咙里发出威胁的声音,云青安慰,“就给你简单擦一下,不然脏死了,会有一大堆细菌。”
  小黑猫是从礁石缝里被云青刨出来的,身上有些地方皮毛粘在一起,泥沙黏在上头,看起来脏得不得了。
  云青调好温水,然后毛巾浸湿,等要拧毛巾的时候却有些犯难了。
  他一只手扣住小黑猫的后颈,只剩下一只手不好拧毛巾。
  “打个商量,小家伙你乖乖别动,更不要挠我,我要拧个毛巾给你擦毛毛。”云青观察了一下,然后慢慢松开手。
  被放开的小黑猫一动不动地站在原地,冰原似的浅蓝色眼睛看着他。
  不知道是不是错觉,云青总觉得这双眼睛太深沉,像漩涡,也像深渊,看不到底。
  “大概猫都这样叭,永远看不起人。”云青一边嘟囔一边拧毛巾。
  毛巾展开,盖在小黑猫身上,云青仔细地给小黑猫做清理工作。
  不擦不知道,用白毛巾一抹,云青震惊地发现——毛巾居然擦出大片的暗红色。
  “天,这是什么?你是在海藻堆里打滚来吗?”云青说完,又觉得好像不太像。
  是腥味!
  海藻有这么腥吗?
  云青把毛巾放在一旁,抱过小黑猫闻了闻,“好像是血的味道。”
  “可能是我闻错了吧。”青年把小黑猫放下,重新给它擦毛毛。
  首先他并没有看见伤口,第二么,这么小的一只小黑猫受了伤,不太可能能存活。
  但云青很快发现,小黑猫身上也不算没伤,它的左眼靠近眼眶的位置开了一道口子,只不过先前被泥巴黏着,云青没发现。
  而现在,在毛巾热度的刺激下,眼角位置的伤口渗出鲜红的颜色。
  “这小可怜的。”云青怜爱地摸摸小黑猫的头,摸到第二下的时候,掌下一空。
  不给摸了。
  云青也不在意,将毛巾过水,拧干净继续擦,“瞧你这浑身黑不溜秋的,以后叫你小黑炭好了,以后跟着爸爸,爸爸给你肉吃。”
  小黑猫斜了云青一眼。
  云青先给小黑炭擦了脑袋,再擦脖子,“是我的错觉吗?你脖子上的毛毛好像比较厚。”
  湿了水后,皮毛粘在一起,但云青觉得手感还挺厚实的。从脖子擦到背,再擦尾巴。
  尾巴掀起来——“原来是只小公猫啊。”云青啧啧两声。
  这话才刚说完,手掌里的尾巴嗖地溜走,同时背对着他的黑猫迅速转过来。
  转过来就是挥爪子。
  经常逗猫的云青眼疾手快收手,没被挠着。
  一人一猫大眼瞪小眼。
  “说你一下而已,要不要发这么大的脾气,果然小公猫的脾气都不怎么好。”云青盯着小黑炭,见它没再次出爪的意思后,又去洗毛巾。
  足足用了三盆水,洗了六次毛巾,云青才将小黑炭擦干净。
  “我以前养的花团子都没有你来的娇气。”云青点了点小黑炭湿漉漉的鼻子。
  花团子,这是云青以前养的小狸花猫。
  被点了鼻子的小黑炭退后一步,避开云青的手。
  云青也没有在意,野猫的防备心一向很重,尤其是清洗伤口的时候特别容易挠人,他捡的这只小黑炭还好,除了掀尾巴那会儿反应大了些,其他时候还算乖。
  等猫跟人都洗干净,云青发现时间也来到了七点半了。
  户外是默认开直播,室内则需云青手动开。现在七点半,云青准时开始直播。
  “大家好,我是云青。”云青汗颜,之前两次直播,他好像都忘了自我介绍。
  黑珍珠那一栏显示:1[哥哥我来啦!我的小姐妹她今天晚开饭了,估计过一会儿才能来~]“这样啊,没办法了,我做给你一个人看吧。”云青完全没想过停下来等人。
  他有点饿了,小黑炭也没有吃东西,赶紧做饭吃。
  猫眼螺分了两盆,一盆是中午捡的,另一盆是下午捡的。
  中午那盆养了六个多小时后,泥沙吐地差不多了。
  云青打算做中午捡的那一盆,至于另一盆留着晚上当宵夜吃。
  “做道简单的菜吧,爆炒猫眼螺。”云青将猫眼螺洗了一遍,受惊的猫眼螺缩得紧紧的,半点肉都没露出来。
  还新鲜得很呢。
  云青把生姜拿过,“生姜去寒性,做海鲜我们一般都会用姜。生姜皮可以消水肿,所以有特殊需要的朋友,在用姜时可以留下姜皮。”
  云青把生姜洗干净,开始用小刀削皮,“我没有这种需要,所以我就去皮了。”
  细细的水流一直开着,云青在水流下处理生姜,晶莹剔透的水柱拂过青年白皙修长的手指,分外的水光润泽。
  [哥哥真的是考拉吗,我怎么看着觉得不像(忽然怀疑)]云青不由笑了笑,继续开玩笑,“就是考拉啊,会做饭的考拉。”
  这时候生姜已经被削好皮、切成丝了,云青拿了一些蒜,这次倒没有切成丝,直接拍扁了事。
  云青喜欢吃辣,有些海鲜得辣才带劲,所以拍完蒜之后,他又切了一点点辣椒。
  真的只有一点点,再多就没有了,因为食材配料不便宜。
  刚切好辣椒,光板上黑珍珠那一栏数字连续跳了好几下。
  从1变成2,变成3,再变成4。
  [帅哥哥,我吃完饭啦!我还带了我表弟表妹一起来!给你撑场子(叉腰)][哇哇哇,之前表姐跟我说发现了一个大帅哥,我还有一丢丢怀疑,现在——啊啊啊,小哥哥你是什么物种?我们有没有可能培育出血统更纯的崽!!]云青眨了眨眼,觉得这话怪怪的。
  但要说被吓得惊慌失措,那也不至于,以前云青村里有一批追星的精神老弟老妹。
  嗐,习惯了。
  “你们好。”云青简单说完一句,把话题拐回到做菜上,“处理好配料后,就可以开始了。”
  开火,把锅烧热,再倒油。
  云青看着滋滋冒热气的油,“有些人炒菜不香、让人觉得没锅气,其实有一部分原因是因为还没有等油烧烫锅,他们就急急忙忙把菜倒进去。”
  见差不多了,云青拿过切好的配料,全部倒进去。
  下锅的瞬间,滋滋的煎炸声顿时被放大了许多倍。
  云青叹气,“其实还可以加其他的佐料让猫眼螺更美味,可惜我这里没有。”
  现在手头紧,云青没舍得买。
  一团黑色的毛团闯入云青的视野边缘,云青扭头看,发现小黑炭爬到了架子上,正蹲坐在那里看他。
  云青乐了,“看来我的菜香到成功把我家小黑炭引来了。”
  等辣椒的辣味彻底融入油里后,云青拿起装着猫眼螺的碟子。
  “入锅喽——”“滋滋滋。”油声炸起。
  云青拿着铲子,飞快铲几下,让所有猫眼螺都尽可能接触到佐料汁。
  [啊啊啊,好香!!][哥哥把我香没了,明明我已经吃过饭,为什么我的眼泪不争气的从嘴角流下来。]云青失笑,“这彩虹屁就过头了。”
  [才不是彩虹屁呢,人家是svip,开虚拟嗅觉的,真的好香呜呜呜qaq]云青稍愣,心里想这大概又是某种高科技。
  微微出神的云青下意识伸手,结果没拿到自己想要的蚝油,后知后觉——他根本没有买。
  云青抽了抽嘴角,无奈的同时更是下定了决心。看来明天得勤快一点,不然饭都吃得不香。
  “我曾经用啤酒做过配料,还蛮好吃的,可惜现在没有,只能加水了。”云青加了水,然后把锅盖盖上。
  “等待的这段时间里,我打算把青蟹处理一下。”云青拿过被他放在旁边的大青蟹。
  这只青蟹有一斤多,两个大钳子看着就非常厚实。被拿起来时这只青蟹大钳子展开,对着云青比划了好几下。
  “太凶猛了,得先将它拍晕。”云青直接抄起旁边的刀,刀面啪的拍过去,这一下干脆利落,刚刚还张牙舞爪的青蟹现在一动不动。
  不远处本来还很悠闲的小黑炭,下意识飞机耳。
  [我的小心脏跟着抖了一下。][我以为你是奶青,结果你却是青哥(狗头)]
  第6章 第6根铁柱
  把青蟹拍晕后,云青拿过刷子就开始洗螃蟹,先将外面洗干净,然后开壳。
  “有些人习惯外面刷完后直接放进去蒸,但我更喜欢开盖把里面也一起处理了,因为螃蟹的血会影响口感,这一点老饕吃得出来。”云青动作利落。
  “蟹心、蟹腮、蟹胃,这些部分不能要,得通通摘掉。”云青清理出一堆不能吃的之后,又将青蟹洗了遍。
  时间差不多了,云青将猫眼螺出锅。锅盖一开,一股浓香带辣在厨房里氤氲。
  [我觉得我可以再吃一顿(流口水)][(口水呲溜)]把锅洗干净后,等水烧开后,云青拿过已经切成两半的青蟹放进去。
  “这个也要放姜。”云青洒上姜丝,盖上锅盖,“大概十一二分钟就可以出锅了。清蒸味道会淡些,所以得配些调料,这个很自由,根据个人口味调制就好了。”