第527章 炸薯条(23更)
等姜知绵找到硝石回来,就发现傅馨儿已经削了一大盆土豆了!
“你……你在干什么?”姜知绵惊呆了。
“你要是再不回来,傅小姐估计就要帮你把藕也全削了。”橘深圆说道。
这不是开玩笑。
这是真的!
刚才傅馨儿看自己削土豆,就说自己要试试。
橘深圆想,这是富家千金没有见过这个,所以好奇呗。
于是就递给她,想着应该削两下就觉得麻烦,然后不削了。
结果人家越削越有意思,干脆把地上那小半麻袋的土豆给削了,还问橘深圆有什么别的可以削吗?
想到这里,橘深圆眼神有些抱歉,“我没想到她会削这么多的,会不是得浪费了?”
听到浪费两个字,傅馨儿也愧疚起来。
“对不起,这些土豆多少钱,我赔给你。”
姜知绵看了一眼盆里削好的土豆,又看看橘深圆和傅馨儿的表情。
就把拿出来的硝石放进旁边的柜子里,“不用赔,不过教你做甜点是不行了,该做薯条吧!”
“好啊!”傅馨儿对这个也很感兴趣。
“首先,就是把这些土豆都全部削完。”姜知绵说道。
傅馨儿点头,拿着削皮刀又去忙活了。
而橘深圆则负责生火,把锅里的水给烧开。
等到水滚滚开的时候,傅馨儿的土豆也都削好了。
经过清洗之后,全部扔进了锅里,等到煮熟之后再捞出来。
大小不一的土豆煮熟之后,颜色会略微的变深一点,后厨里弥漫着一股浓郁的熟淀粉味道。
“紧接着,就是把这些土豆全部弄成泥,可以用擀面杖先捣碎,然后再洗干净手,把小块儿的给捏碎。”姜知绵说道。
傅馨儿又是冲在第一个的,拿着擀面杖十分卖力的捣土豆泥。
橘深圆也帮忙了一会儿,无奈没傅馨儿那么好的体力,只能退下阵来休息一会儿再说。
瞧着傅馨儿的模样,不禁轻声嘀咕,“真不知道她是富家千金还是我是富家千金,怎么这么厉害啊。”
小姐什么的,都不应该手不能提,肩不能抗吗?
分明说得很小声,却还是被姜知绵给听到了。
“傅小姐没做过这些,所以觉得稀奇,一时玩得太开心了,就忘记累了。”姜知绵解释道、
听姜知绵这么一说,橘深圆在看,傅馨儿果然像是在玩。
原来富家千金的快乐这么容易,只是削土豆捣碎土豆,就已经笑得合不拢嘴了。
正想着,傅馨儿就抬起头来,“去哪里洗手啊?”
“这边,我带你去。”姜知绵领着她去水缸旁边。
用水瓢给傅馨儿的手上倒水,并且告诉她要洗干净。
傅馨儿很是认真的洗手,又抬起头看向姜知绵,“谢谢你带我做这些,很有意思呢。”
“你喜欢的话,在安昌镇的时候,就经常过来找我,我可以再带你做别的。”姜知绵回答。
“真的吗?”傅馨儿的眼中顿时冒出光芒来,“那说好了,我一有时间就来找你,你不要反悔。”
“不反悔。”
等洗好手,傅馨儿就过去彻底的将土豆泥给捏好。
姜知绵再加入适量的面粉和两个蛋黄,这样可以增加土豆泥的粘性,做出来的薯条也不会容易炸散了。
将土豆泥切成方正的小长条,放入锅里去油炸,等到炸制金黄的时候捞出,最后再撒上一点盐和胡椒,就算是大功告成了。
傅馨儿很喜欢吃,还要求带一份回客栈去吃。
“等我回京城了,我要做给我娘吃。”傅馨儿说道。
“可以啊,不过不能经常做,薯条热量高,很容易长胖的。”姜知绵叮嘱。
听闻这话,傅馨儿顿时很苦恼,“可是炸薯条很好吃,要是隔很久才能吃一次的话,还不如不吃。”
“这个简单啊,”橘深圆已经想到了解决的办法,“你把薯条放凉了再吃,这不就没有热量了吗?”
“是哦,那只有冷量了,姜小姐,冷量高会长胖吗?”傅馨儿很是认真的求教。
姜知绵:……
这个问题她没法回答啊。
好在宁王妃回来了,听见三人在里头说话,便笑问道,“聊什么呢?”
瞧见宁王妃,傅馨儿立马就放下了手里的薯条,眼神也收敛起来,没了刚才的灵动和活泼。
“伯母你回来了。”傅馨儿上前喊道。
宁王妃嗯了一声,看向桌子上的薯条,“这是什么啊?”
“是姜小姐教我做的薯条,很有意思,也很好吃,伯母尝尝?”傅馨儿又问。
宁王妃摆手,“是油炸的吧,我还是不吃了,走吧馨儿,我们去看看买的小宅子。”
傅馨儿应了一声,扶着宁王妃往外走。
橘深圆也行了个礼,送走两人之后,又继续坐下来吃,“为什么傅馨儿很害怕宁王妃的样子啊?”
“这叫规矩,大家闺秀,怎么能在长辈面前那么活泼呢,不够淑女的。”姜知绵说道。
橘深圆拍了一下自己胸口,“还好我不是真的要嫁给小七王爷,否则我以后那样做的话,会出毛病的。”
“别背后议论人家了,赶紧吃吧,我去收拾灶台了。”姜知绵道。
橘深圆哦了一声,又拿了一根薯条开始吃。
收拾灶台的时候,姜知绵一直在想傅馨儿的事情。
目前橘深圆的身份,还没有在宁王妃和傅馨儿那里被揭穿,按理说,橘深圆就是傅馨儿的情敌才对。
可傅馨儿看橘深圆,眼中只有满满的钦佩和崇拜。
若是说人前是装出来,那么没人看见的时候,真是的情感就会无意识的流出。
姜知绵做炸薯条的时候看了好多次,傅馨儿的眼神一直都是那样,从未变过。
她并不排斥橘深圆,甚至还很喜欢和橘深圆在一起似的。
那么,姜知绵的脑海中,便得出了一个大胆的结论。
正想着,手里的抹布就被人给拿走了。
“想什么呢,这么入神,抹布都快掉进油锅里了。”迟墨寒很是自然地拿着抹布开始擦灶台,一面询问姜知绵道。
“我在想这个傅馨儿,你有没有察觉到不对劲?”姜知绵问他。
“你……你在干什么?”姜知绵惊呆了。
“你要是再不回来,傅小姐估计就要帮你把藕也全削了。”橘深圆说道。
这不是开玩笑。
这是真的!
刚才傅馨儿看自己削土豆,就说自己要试试。
橘深圆想,这是富家千金没有见过这个,所以好奇呗。
于是就递给她,想着应该削两下就觉得麻烦,然后不削了。
结果人家越削越有意思,干脆把地上那小半麻袋的土豆给削了,还问橘深圆有什么别的可以削吗?
想到这里,橘深圆眼神有些抱歉,“我没想到她会削这么多的,会不是得浪费了?”
听到浪费两个字,傅馨儿也愧疚起来。
“对不起,这些土豆多少钱,我赔给你。”
姜知绵看了一眼盆里削好的土豆,又看看橘深圆和傅馨儿的表情。
就把拿出来的硝石放进旁边的柜子里,“不用赔,不过教你做甜点是不行了,该做薯条吧!”
“好啊!”傅馨儿对这个也很感兴趣。
“首先,就是把这些土豆都全部削完。”姜知绵说道。
傅馨儿点头,拿着削皮刀又去忙活了。
而橘深圆则负责生火,把锅里的水给烧开。
等到水滚滚开的时候,傅馨儿的土豆也都削好了。
经过清洗之后,全部扔进了锅里,等到煮熟之后再捞出来。
大小不一的土豆煮熟之后,颜色会略微的变深一点,后厨里弥漫着一股浓郁的熟淀粉味道。
“紧接着,就是把这些土豆全部弄成泥,可以用擀面杖先捣碎,然后再洗干净手,把小块儿的给捏碎。”姜知绵说道。
傅馨儿又是冲在第一个的,拿着擀面杖十分卖力的捣土豆泥。
橘深圆也帮忙了一会儿,无奈没傅馨儿那么好的体力,只能退下阵来休息一会儿再说。
瞧着傅馨儿的模样,不禁轻声嘀咕,“真不知道她是富家千金还是我是富家千金,怎么这么厉害啊。”
小姐什么的,都不应该手不能提,肩不能抗吗?
分明说得很小声,却还是被姜知绵给听到了。
“傅小姐没做过这些,所以觉得稀奇,一时玩得太开心了,就忘记累了。”姜知绵解释道、
听姜知绵这么一说,橘深圆在看,傅馨儿果然像是在玩。
原来富家千金的快乐这么容易,只是削土豆捣碎土豆,就已经笑得合不拢嘴了。
正想着,傅馨儿就抬起头来,“去哪里洗手啊?”
“这边,我带你去。”姜知绵领着她去水缸旁边。
用水瓢给傅馨儿的手上倒水,并且告诉她要洗干净。
傅馨儿很是认真的洗手,又抬起头看向姜知绵,“谢谢你带我做这些,很有意思呢。”
“你喜欢的话,在安昌镇的时候,就经常过来找我,我可以再带你做别的。”姜知绵回答。
“真的吗?”傅馨儿的眼中顿时冒出光芒来,“那说好了,我一有时间就来找你,你不要反悔。”
“不反悔。”
等洗好手,傅馨儿就过去彻底的将土豆泥给捏好。
姜知绵再加入适量的面粉和两个蛋黄,这样可以增加土豆泥的粘性,做出来的薯条也不会容易炸散了。
将土豆泥切成方正的小长条,放入锅里去油炸,等到炸制金黄的时候捞出,最后再撒上一点盐和胡椒,就算是大功告成了。
傅馨儿很喜欢吃,还要求带一份回客栈去吃。
“等我回京城了,我要做给我娘吃。”傅馨儿说道。
“可以啊,不过不能经常做,薯条热量高,很容易长胖的。”姜知绵叮嘱。
听闻这话,傅馨儿顿时很苦恼,“可是炸薯条很好吃,要是隔很久才能吃一次的话,还不如不吃。”
“这个简单啊,”橘深圆已经想到了解决的办法,“你把薯条放凉了再吃,这不就没有热量了吗?”
“是哦,那只有冷量了,姜小姐,冷量高会长胖吗?”傅馨儿很是认真的求教。
姜知绵:……
这个问题她没法回答啊。
好在宁王妃回来了,听见三人在里头说话,便笑问道,“聊什么呢?”
瞧见宁王妃,傅馨儿立马就放下了手里的薯条,眼神也收敛起来,没了刚才的灵动和活泼。
“伯母你回来了。”傅馨儿上前喊道。
宁王妃嗯了一声,看向桌子上的薯条,“这是什么啊?”
“是姜小姐教我做的薯条,很有意思,也很好吃,伯母尝尝?”傅馨儿又问。
宁王妃摆手,“是油炸的吧,我还是不吃了,走吧馨儿,我们去看看买的小宅子。”
傅馨儿应了一声,扶着宁王妃往外走。
橘深圆也行了个礼,送走两人之后,又继续坐下来吃,“为什么傅馨儿很害怕宁王妃的样子啊?”
“这叫规矩,大家闺秀,怎么能在长辈面前那么活泼呢,不够淑女的。”姜知绵说道。
橘深圆拍了一下自己胸口,“还好我不是真的要嫁给小七王爷,否则我以后那样做的话,会出毛病的。”
“别背后议论人家了,赶紧吃吧,我去收拾灶台了。”姜知绵道。
橘深圆哦了一声,又拿了一根薯条开始吃。
收拾灶台的时候,姜知绵一直在想傅馨儿的事情。
目前橘深圆的身份,还没有在宁王妃和傅馨儿那里被揭穿,按理说,橘深圆就是傅馨儿的情敌才对。
可傅馨儿看橘深圆,眼中只有满满的钦佩和崇拜。
若是说人前是装出来,那么没人看见的时候,真是的情感就会无意识的流出。
姜知绵做炸薯条的时候看了好多次,傅馨儿的眼神一直都是那样,从未变过。
她并不排斥橘深圆,甚至还很喜欢和橘深圆在一起似的。
那么,姜知绵的脑海中,便得出了一个大胆的结论。
正想着,手里的抹布就被人给拿走了。
“想什么呢,这么入神,抹布都快掉进油锅里了。”迟墨寒很是自然地拿着抹布开始擦灶台,一面询问姜知绵道。
“我在想这个傅馨儿,你有没有察觉到不对劲?”姜知绵问他。