第一百二十一章 香叶
锦江早已经不是那个他们在破院子里遇见的乞丐少年,他穿着一身的华服令林昭月差点儿没有将他认出来。
“怎么了?被有钱的老爷给认回家了?”
林昭月的话不过只是调侃两句,但是很块她发现自己调侃的两句话并没有达到她原本想要达到的效果,反而使得整个气氛变得更加尴尬了。
方二也立刻跟风着将锦江从头认真地看到了脚,他嘴里发出“啧啧啧”地声音,“我听闻你现在给……”
“前面是朱县官照顾,但是现在朱县官死了,来了个卢察使。”锦江抿了抿嘴,他左右松了松肩膀,“其实这个衣服我穿着也不舒服的,但是卢察使说我现在代表着衙门的门脸,还是不能穿得太寒酸。”
林昭月眼睛眯成了一条线,这卢察使不知道是什么来头,徐州如今闹灾,县衙库中空虚,还靠着多方的资源,然这县衙的衙役管差竟个个华服加身,真是不怕被人举报私吞灾银。
“我想见见你的阿爷。”终于轮到了慕容拓说话,他在一旁等了许久才插上一句话,他此行来到县衙的目的十分明确,便是要见见那位传说中吃过药方后生龙活虎的阿爷,顺便替他把一把脉。
锦江点了点头,“我本是想要亲自上门道谢的,但是也不知道大家哪儿听来的风,县衙的门槛都快让人踏破了。”
田凉儿举了举手,怯生生地道:“是我。”
锦江看了一眼田凉儿,随后惊喜道:“啊,你就是那个给阿爷熬药的小女孩。”
田凉儿缩了缩脖子,她整张脸都涨红了,“我……我……”
锦江从小便随着阿爷浪迹江湖,因而并没有拘泥于男女授受不亲,他直接用双手将对方的双手给抓在了掌心里,“多谢你,阿爷说若不是你,许已经断气在了床上,此番他若是见到你来了,肯定高兴坏了。”
田凉儿费了好大的力气才将自己的双手给抽了回来,随后在身上蹭了蹭,“也不是,也不是,就是……”
话还未说完便被锦江给抢白道:“就是死马当活马医!”
说完这句话后锦江忍不住笑了起来,“阿爷就会这一句,翻来覆去在每个来看他的人面前都说小姐医术高明……”
锦江竖起了大拇指,随后抹着嘴又偷偷笑了起来,“我瞧着阿爷高兴我也高兴的。”
话说到此处时便听见远处有几声“哈哈哈哈”地硬朗的笑声,随后便见一名瘦小的老人踏着轻快的步伐走了进来。
那老人顶上只留着一小撮的头发编着小辫子,脸上的精神气十足,“嘿,小姑娘,我听说你来了啊,赶紧就过来了。”
慕容拓快那老人一步先走到了他的面前,“可还记得我?”
那老人愣了一下,随后笑了起来,“怎么不记得,就是你们将我这老不死的从破院子里抬出来的,说起来,你们都是我老头子的恩人。”
这般说完之后,老人冲着锦江使了一个眼神,“正巧都在,我让我这小孙子给你们磕个头。”
话音才落,锦江便跳了起来“扑通”一声直接跪在了地上,他用力地用脑袋磕着地面三下,每一下都“咚”地一声。
林昭月听这声音都觉得膝盖很疼。
老人很满意地点了点头,“今日便让我这老头子给你们给你们露一手。”
听到这一番话林昭月的眼睛亮了一下,“阿爷是厨师?”
老人眯着眼睛看着林昭月,“我哪里是厨师,只不过就是讨饭的老头子,但我这舌头尝过百味,可是名副其实的黄金舌。”
老人脸上的表情略带骄傲,“不过我听这小姑娘说你是小有名气的厨娘?”
林昭月摆了摆手,“不过只是过了两广举办的美食预选赛罢了,同其他更加有名的厨师来说,上不了台面。”
“哈哈哈,”老人笑了起来,“我这儿倒是有个方子,若是能助夫人厨艺便也算是我出力了。”
这县衙有个后厨,老人将锅支起点上火,锅热入油后再加入切好的姜葱蒜爆香,随后他又从兜里小心翼翼地取出两片叶子一同翻炒片刻后加水小火炖煮,再调入酱油和白糖,待水开片刻后关火过网只留下汤汁。
另取一锅烧水,将一尾鱼杀好擦干水分,从背部中断向两边切开后立于盘上,塞入葱段和姜片。
锅内水开放入立在盘子上的鱼儿,小半柱香后,老人用一支筷子插透鱼背,“这是熟了。”
随后将切丝的葱段放在鱼背上,再烧热一锅油,将其淋在鱼身上。
最后将前面调好的汤汁从盘子边缘灌入,表面晶莹剔透,盘子底部有一层特调的汤汁。
这道菜虽是看得简单,吃起来可就与普通的蒸鱼完全不同。
然林昭月很快便发现这其中的奥秘便是老人神秘的两片叶子,且她若是没有猜错,那两片叶子便是香叶。
“这秘方可是只有我有。”老人神秘地笑了笑,“我年轻的时候救过一位异人,那异人送了我一株树苗,那树苗的叶子有特殊的香味,我听那异人所言,这叶子在他的家乡被当作调料品。”
老人说着从布兜里掏出一把的叶子,“我将这树苗种在后山上,可从未被人发现,现如今便当作礼物转赠给你。”
“你可别嫌弃,”老人面露难色,“这叶子平日里我也舍不得拿来煮,只有到了大节讨得鱼肉时才给那群孩子改善改善。”
林昭月不明白,既然老人知晓此叶可烹饪的道理,怎么不将此叶拿到市场售卖,还需要在路边讨饭,“你既得了这叶子,为何不拿来售卖?”
老人看了一眼林昭月,“这说得简单,你可别以为我没试过,但是我这个讨饭的老头子,可没有人想要看我一眼。”
林昭月将这香叶左右翻看着,“那不如给我试试吧?”
老人笑了起来,“我都赠送给你了,你想如何便如何吧。”
“我与你合作,”林昭月想了想后继续说道,“我帮你将这叶子推广出去,所得利润你得八我得二,如何?”
老人的眼睛一亮,但只是一闪而过又恢复了往常,“哎,这生意之事我老头子可不懂,不过若是夫人需要,我都听夫人的便是,只是这得八的利润太多了,我……”
“是你应得的。”林昭月将老人的话给打断了,“不过既是生意,我与你还是要白纸黑字写清楚才可。”
“怎么了?被有钱的老爷给认回家了?”
林昭月的话不过只是调侃两句,但是很块她发现自己调侃的两句话并没有达到她原本想要达到的效果,反而使得整个气氛变得更加尴尬了。
方二也立刻跟风着将锦江从头认真地看到了脚,他嘴里发出“啧啧啧”地声音,“我听闻你现在给……”
“前面是朱县官照顾,但是现在朱县官死了,来了个卢察使。”锦江抿了抿嘴,他左右松了松肩膀,“其实这个衣服我穿着也不舒服的,但是卢察使说我现在代表着衙门的门脸,还是不能穿得太寒酸。”
林昭月眼睛眯成了一条线,这卢察使不知道是什么来头,徐州如今闹灾,县衙库中空虚,还靠着多方的资源,然这县衙的衙役管差竟个个华服加身,真是不怕被人举报私吞灾银。
“我想见见你的阿爷。”终于轮到了慕容拓说话,他在一旁等了许久才插上一句话,他此行来到县衙的目的十分明确,便是要见见那位传说中吃过药方后生龙活虎的阿爷,顺便替他把一把脉。
锦江点了点头,“我本是想要亲自上门道谢的,但是也不知道大家哪儿听来的风,县衙的门槛都快让人踏破了。”
田凉儿举了举手,怯生生地道:“是我。”
锦江看了一眼田凉儿,随后惊喜道:“啊,你就是那个给阿爷熬药的小女孩。”
田凉儿缩了缩脖子,她整张脸都涨红了,“我……我……”
锦江从小便随着阿爷浪迹江湖,因而并没有拘泥于男女授受不亲,他直接用双手将对方的双手给抓在了掌心里,“多谢你,阿爷说若不是你,许已经断气在了床上,此番他若是见到你来了,肯定高兴坏了。”
田凉儿费了好大的力气才将自己的双手给抽了回来,随后在身上蹭了蹭,“也不是,也不是,就是……”
话还未说完便被锦江给抢白道:“就是死马当活马医!”
说完这句话后锦江忍不住笑了起来,“阿爷就会这一句,翻来覆去在每个来看他的人面前都说小姐医术高明……”
锦江竖起了大拇指,随后抹着嘴又偷偷笑了起来,“我瞧着阿爷高兴我也高兴的。”
话说到此处时便听见远处有几声“哈哈哈哈”地硬朗的笑声,随后便见一名瘦小的老人踏着轻快的步伐走了进来。
那老人顶上只留着一小撮的头发编着小辫子,脸上的精神气十足,“嘿,小姑娘,我听说你来了啊,赶紧就过来了。”
慕容拓快那老人一步先走到了他的面前,“可还记得我?”
那老人愣了一下,随后笑了起来,“怎么不记得,就是你们将我这老不死的从破院子里抬出来的,说起来,你们都是我老头子的恩人。”
这般说完之后,老人冲着锦江使了一个眼神,“正巧都在,我让我这小孙子给你们磕个头。”
话音才落,锦江便跳了起来“扑通”一声直接跪在了地上,他用力地用脑袋磕着地面三下,每一下都“咚”地一声。
林昭月听这声音都觉得膝盖很疼。
老人很满意地点了点头,“今日便让我这老头子给你们给你们露一手。”
听到这一番话林昭月的眼睛亮了一下,“阿爷是厨师?”
老人眯着眼睛看着林昭月,“我哪里是厨师,只不过就是讨饭的老头子,但我这舌头尝过百味,可是名副其实的黄金舌。”
老人脸上的表情略带骄傲,“不过我听这小姑娘说你是小有名气的厨娘?”
林昭月摆了摆手,“不过只是过了两广举办的美食预选赛罢了,同其他更加有名的厨师来说,上不了台面。”
“哈哈哈,”老人笑了起来,“我这儿倒是有个方子,若是能助夫人厨艺便也算是我出力了。”
这县衙有个后厨,老人将锅支起点上火,锅热入油后再加入切好的姜葱蒜爆香,随后他又从兜里小心翼翼地取出两片叶子一同翻炒片刻后加水小火炖煮,再调入酱油和白糖,待水开片刻后关火过网只留下汤汁。
另取一锅烧水,将一尾鱼杀好擦干水分,从背部中断向两边切开后立于盘上,塞入葱段和姜片。
锅内水开放入立在盘子上的鱼儿,小半柱香后,老人用一支筷子插透鱼背,“这是熟了。”
随后将切丝的葱段放在鱼背上,再烧热一锅油,将其淋在鱼身上。
最后将前面调好的汤汁从盘子边缘灌入,表面晶莹剔透,盘子底部有一层特调的汤汁。
这道菜虽是看得简单,吃起来可就与普通的蒸鱼完全不同。
然林昭月很快便发现这其中的奥秘便是老人神秘的两片叶子,且她若是没有猜错,那两片叶子便是香叶。
“这秘方可是只有我有。”老人神秘地笑了笑,“我年轻的时候救过一位异人,那异人送了我一株树苗,那树苗的叶子有特殊的香味,我听那异人所言,这叶子在他的家乡被当作调料品。”
老人说着从布兜里掏出一把的叶子,“我将这树苗种在后山上,可从未被人发现,现如今便当作礼物转赠给你。”
“你可别嫌弃,”老人面露难色,“这叶子平日里我也舍不得拿来煮,只有到了大节讨得鱼肉时才给那群孩子改善改善。”
林昭月不明白,既然老人知晓此叶可烹饪的道理,怎么不将此叶拿到市场售卖,还需要在路边讨饭,“你既得了这叶子,为何不拿来售卖?”
老人看了一眼林昭月,“这说得简单,你可别以为我没试过,但是我这个讨饭的老头子,可没有人想要看我一眼。”
林昭月将这香叶左右翻看着,“那不如给我试试吧?”
老人笑了起来,“我都赠送给你了,你想如何便如何吧。”
“我与你合作,”林昭月想了想后继续说道,“我帮你将这叶子推广出去,所得利润你得八我得二,如何?”
老人的眼睛一亮,但只是一闪而过又恢复了往常,“哎,这生意之事我老头子可不懂,不过若是夫人需要,我都听夫人的便是,只是这得八的利润太多了,我……”
“是你应得的。”林昭月将老人的话给打断了,“不过既是生意,我与你还是要白纸黑字写清楚才可。”