第二百五十六章 巧卖月饼
一点不愉快的小插曲,很快就被酒楼的美食大餐掩盖了。
“真香!好吃!”
“香卤肥肠放里面烫烫就能吃,哎呀,可以了,可以了,快吃!”
“伙计,肥肠再给我们上一份,哦不,来两份!”
“我们这边再上一份肥肠,两份鱼丸!”
“野生木耳给我们这边再上两份!”
.........
肥肠原是贱物,可是在罗颖这里就是供不应求的美味!吃锅子怎么能没有丸子?这时代在这里地方牛肉和虾难求,所以没有虾丸和牛肉丸,香菇没有,所以罗颖只做出了鱼丸。
加菜声络绎不绝,全福带着伙计们忙的脚不沾地,王掌柜和祝掌柜更是笑的嘴都合不拢。
今儿松山县宋掌柜也来了,看到眼前的香喷喷热腾腾色香味俱佳的烤鱼还有头一次吃到的鱼丸,瞬间惊为天人!
自从他从刘一帆家进了咸鸭蛋、皮蛋啥的回去后,如今酒楼的生意比从前起码好了一半儿,如果自己酒楼再增加这几样菜,那松山县还有哪家酒楼追得上自家酒楼?
“刘大人,这野生木耳、鱼丸还有能不能也卖点给我?价格你开!”宋掌柜说。
罗颖家里的东西,都是整个大宁朝独一份儿,谁不想分杯羹?今天来的人客人里,也有一些是酒楼掌柜,他们看着这些东西,一个个眼热的紧。
“刘大人,我们也想买,价格都好谈。”
“对对对,我们悦来酒楼价格了肯定比他们都高!”
“我们留香酒楼不管他们出多少,我们都比他们高一成!”
......
刘一帆站起来,说:“感谢诸位厚爱,今日咱们不谈生意,不谈生意!”
不谈妥,宋掌柜心里不踏实啊!
他说:“刘大人,您看,咱们也不是头一次合作了,一直合作的也挺愉快的,而且我的酒楼在松山县,您卖给我,对您不影响。”
“宋掌柜,真是对不住,这个我们不打算卖。”
“为什么?刘大人呀!我在松山县卖,保证绝不在兴隆县和五丰镇出售!”
“因为我们打算在松山县也开酒楼!”
虾米?
宋掌柜石化了!
他们要是把酒楼开起来了,自己在松山县还有立足之地吗?不过,自己又没有资格阻止不让他开!宋掌柜脑子飞速运转起来,然后说:“那我入伙!刘大人,我愿意出全资,你们只需出手艺即可,利润咱们对半分!”
“堂叔,你死了这条心吧!一帆他们家生意,皇上还要分一半儿呢!我和老王头,我俩死皮赖脸的一人才占一成份子。”祝掌柜说。
宋掌柜此刻,心凉了半截。
刘一帆看出了宋掌柜的担忧,便说:“宋掌柜,松山县靠近府城,比兴隆县富庶,三四家酒楼肯定能并存的。”
宋掌柜听了这话,心里才舒坦多了,不过他这话什么意思?三四家酒楼并存?难道......眼前这个年轻人准备在松山县开两家酒楼?
“堂叔,您放心吧!一帆最是厚道,对自己人从来都是不亏待的!”祝掌柜安慰道,“快吃快吃!等你回了松山县,这等美食了吃不上了!”
这时候,全福又带着人给每一桌送了一块切好的广式蛋黄豆沙月饼。
“今儿新店开张,感谢诸位赏脸捧场,这豆沙蛋黄月饼是我们酒楼新推出的一款美食,今日开张大吉,我们酒楼赠送每桌一份,以后还请大家多多支持我们一品烤鱼!”
跟着王掌柜经过大半年的学习,全福现在大庭广众之下讲话,也不怯场了,话落,跟其他的伙计,把月饼送到每一桌。
这时候,有个顾客问:“这饼为什么叫月饼啊?”
“这位大爷问的好,其实这个月饼要在八月十五那天吃的。”
“为什么?”
“说起这个,其实有个动人的故事...”
“什么故事!快说快说!”
“就是,快说!快说!”
然后全场顿时安静下来,全福深情并茂的开始说:“相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福......... 最后,后羿无可奈何,但是又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的双黄月饼,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥,再后来,那里的人们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安,至此中秋佳节,月圆之夜,阖家团圆之日,必吃月饼。”
“呜呜呜......”听完故事,张晓倩感动落泪了。
姜宝莲的眼眶也红红的。
罗颖无语凝噎,这俩丫头也太容易感动了吧!
“八月十五吃月饼,那不是快到了吗?你们这个月饼卖不卖?我买十个!”
“我也要,我也要!”
.........
一下子,一众宾客纷纷扬言要买月饼!
楼上牛夫人竖起了大拇指,低声对罗颖说:“真是高!”
罗颖笑着说:“真是瞒不过你的火眼金睛!”
问月饼来历的顾客其实就是一个托儿,为的就是引出这个故事,推销月饼。
“你们怎么想出来这个法子的?”牛夫人说,“还有这么精彩绝伦的故事!”
“故事是我编的,法子是我相公想出来的。”罗颖很不要脸的把古代神话故事据为己有,冠上自己的名儿。
其实罗颖最喜欢吃莲蓉蛋黄月饼,不过莲蓉馅她不会,所以月饼只做了豆沙蛋黄一个口味。
“幸亏你们两口子是我牛家的朋友,要是敌人......”牛夫人摇了摇头,内心庆幸着。
此时,昨儿准备的六十盒月饼礼盒一下子被抢购一空!
“这么好吃的东西,你们怎么也不多做点?”
“就是,做生意怎么能这么小心翼翼畏手畏脚的?”
.........
没买着的顾客一个个不乐意,抱怨起来。
全福又说:“诸位不好意思,因为这个月饼天气热,容易坏,所以做的不多,而且我们酒楼只有礼盒包装的,大家要是喜欢吃,牛家的糕点铺子有迷你小月饼也是豆沙蛋黄馅的,喜欢吃的,可以去他们那里买!”
这时候,牛城站起来说:“对!我们牛家跟刘大人一家一直有生意往来,我们牛家铺子就有散装的月饼卖,因为刚刚上市,数量不多,有喜欢吃的,欲购从速!”
来酒楼吃饭的人大多是家境殷实,都有小厮或者丫鬟跟在一旁伺候,所以牛城话落后,那些人纷纷打发自己的跟班马上去买月饼!
牛城见状,笑的嘴都合不拢。
“一帆,咱们五丰镇明天开始卖月饼,货不会有问题吧!”王掌柜担忧道。
刘一帆说:“王叔,放心吧!”
一盒月饼一两银子,利润十分可观,王掌柜当然上心,卖这个比卖饭菜进钱快多了!
祝掌柜也想卖,不过这次没让他如意酒楼跟着卖了,他也没意见,反正一品烤鱼也有他的股份,他已经很满足了。
此刻,牛家的糕点铺子已经人满为患,上百斤的月饼,一下子被抢购一空,货源跟不上了,牛城又开始催催催!
酒楼开业很成功,同时又把月饼成功推销出去,但是刘一帆和罗颖还是闲不下来,因为松山县的模特秀儿开始了!
八月初十这天,在去年搞展销会的地方,罗颖和刘一帆带人搭好了t台。
因为天气热,走秀的时间定在酉时(下午五点左右),这次的走秀展示的产品,针对的客户群是有钱人,所以会场的布置也很讲究,罗颖还搞了很多冰来降温。
宣传工作还是采用了以前展销会那一套,让人们知道八月十二兴隆县有模特秀,当然牛夫人、柳夫人等人也早就利用自己的关系网,邀请了许多贵妇前来参观,而姜宝莲和张晓倩也用自己在兴隆县的千金圈里,邀请不少贵女来参观。
“对不起,说真的,模特秀儿,我很想去看,可是......”
“晓倩,我......我家里有事,我也不去了!”
“玉洁、雪梅,我跟你们说,这次模特秀真的很有意思,而且衣裳包包都十分漂亮,你们不去真的很可惜!”张晓倩说,“都是新品,新款,我爹都没胖让我带出来过的新款!”
那两位姑娘,依旧摇摇头说不去。
“那好吧!”张晓倩很失望,但是对她们拒绝还不以为然,以为她们真的有事才不去。
后来,陆陆续续张晓倩又邀请了一些其他的小姐妹,可是那些人以前对模特秀儿很有兴趣,可是到了关键时候一个个都说不去,张晓倩觉得奇怪。
于是,见到姜宝莲之后,张晓倩就把疑虑告诉她,姜宝莲立刻察觉到不对劲,于是她就把这事儿告诉了她母亲柳氏。
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“真香!好吃!”
“香卤肥肠放里面烫烫就能吃,哎呀,可以了,可以了,快吃!”
“伙计,肥肠再给我们上一份,哦不,来两份!”
“我们这边再上一份肥肠,两份鱼丸!”
“野生木耳给我们这边再上两份!”
.........
肥肠原是贱物,可是在罗颖这里就是供不应求的美味!吃锅子怎么能没有丸子?这时代在这里地方牛肉和虾难求,所以没有虾丸和牛肉丸,香菇没有,所以罗颖只做出了鱼丸。
加菜声络绎不绝,全福带着伙计们忙的脚不沾地,王掌柜和祝掌柜更是笑的嘴都合不拢。
今儿松山县宋掌柜也来了,看到眼前的香喷喷热腾腾色香味俱佳的烤鱼还有头一次吃到的鱼丸,瞬间惊为天人!
自从他从刘一帆家进了咸鸭蛋、皮蛋啥的回去后,如今酒楼的生意比从前起码好了一半儿,如果自己酒楼再增加这几样菜,那松山县还有哪家酒楼追得上自家酒楼?
“刘大人,这野生木耳、鱼丸还有能不能也卖点给我?价格你开!”宋掌柜说。
罗颖家里的东西,都是整个大宁朝独一份儿,谁不想分杯羹?今天来的人客人里,也有一些是酒楼掌柜,他们看着这些东西,一个个眼热的紧。
“刘大人,我们也想买,价格都好谈。”
“对对对,我们悦来酒楼价格了肯定比他们都高!”
“我们留香酒楼不管他们出多少,我们都比他们高一成!”
......
刘一帆站起来,说:“感谢诸位厚爱,今日咱们不谈生意,不谈生意!”
不谈妥,宋掌柜心里不踏实啊!
他说:“刘大人,您看,咱们也不是头一次合作了,一直合作的也挺愉快的,而且我的酒楼在松山县,您卖给我,对您不影响。”
“宋掌柜,真是对不住,这个我们不打算卖。”
“为什么?刘大人呀!我在松山县卖,保证绝不在兴隆县和五丰镇出售!”
“因为我们打算在松山县也开酒楼!”
虾米?
宋掌柜石化了!
他们要是把酒楼开起来了,自己在松山县还有立足之地吗?不过,自己又没有资格阻止不让他开!宋掌柜脑子飞速运转起来,然后说:“那我入伙!刘大人,我愿意出全资,你们只需出手艺即可,利润咱们对半分!”
“堂叔,你死了这条心吧!一帆他们家生意,皇上还要分一半儿呢!我和老王头,我俩死皮赖脸的一人才占一成份子。”祝掌柜说。
宋掌柜此刻,心凉了半截。
刘一帆看出了宋掌柜的担忧,便说:“宋掌柜,松山县靠近府城,比兴隆县富庶,三四家酒楼肯定能并存的。”
宋掌柜听了这话,心里才舒坦多了,不过他这话什么意思?三四家酒楼并存?难道......眼前这个年轻人准备在松山县开两家酒楼?
“堂叔,您放心吧!一帆最是厚道,对自己人从来都是不亏待的!”祝掌柜安慰道,“快吃快吃!等你回了松山县,这等美食了吃不上了!”
这时候,全福又带着人给每一桌送了一块切好的广式蛋黄豆沙月饼。
“今儿新店开张,感谢诸位赏脸捧场,这豆沙蛋黄月饼是我们酒楼新推出的一款美食,今日开张大吉,我们酒楼赠送每桌一份,以后还请大家多多支持我们一品烤鱼!”
跟着王掌柜经过大半年的学习,全福现在大庭广众之下讲话,也不怯场了,话落,跟其他的伙计,把月饼送到每一桌。
这时候,有个顾客问:“这饼为什么叫月饼啊?”
“这位大爷问的好,其实这个月饼要在八月十五那天吃的。”
“为什么?”
“说起这个,其实有个动人的故事...”
“什么故事!快说快说!”
“就是,快说!快说!”
然后全场顿时安静下来,全福深情并茂的开始说:“相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福......... 最后,后羿无可奈何,但是又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的双黄月饼,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥,再后来,那里的人们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安,至此中秋佳节,月圆之夜,阖家团圆之日,必吃月饼。”
“呜呜呜......”听完故事,张晓倩感动落泪了。
姜宝莲的眼眶也红红的。
罗颖无语凝噎,这俩丫头也太容易感动了吧!
“八月十五吃月饼,那不是快到了吗?你们这个月饼卖不卖?我买十个!”
“我也要,我也要!”
.........
一下子,一众宾客纷纷扬言要买月饼!
楼上牛夫人竖起了大拇指,低声对罗颖说:“真是高!”
罗颖笑着说:“真是瞒不过你的火眼金睛!”
问月饼来历的顾客其实就是一个托儿,为的就是引出这个故事,推销月饼。
“你们怎么想出来这个法子的?”牛夫人说,“还有这么精彩绝伦的故事!”
“故事是我编的,法子是我相公想出来的。”罗颖很不要脸的把古代神话故事据为己有,冠上自己的名儿。
其实罗颖最喜欢吃莲蓉蛋黄月饼,不过莲蓉馅她不会,所以月饼只做了豆沙蛋黄一个口味。
“幸亏你们两口子是我牛家的朋友,要是敌人......”牛夫人摇了摇头,内心庆幸着。
此时,昨儿准备的六十盒月饼礼盒一下子被抢购一空!
“这么好吃的东西,你们怎么也不多做点?”
“就是,做生意怎么能这么小心翼翼畏手畏脚的?”
.........
没买着的顾客一个个不乐意,抱怨起来。
全福又说:“诸位不好意思,因为这个月饼天气热,容易坏,所以做的不多,而且我们酒楼只有礼盒包装的,大家要是喜欢吃,牛家的糕点铺子有迷你小月饼也是豆沙蛋黄馅的,喜欢吃的,可以去他们那里买!”
这时候,牛城站起来说:“对!我们牛家跟刘大人一家一直有生意往来,我们牛家铺子就有散装的月饼卖,因为刚刚上市,数量不多,有喜欢吃的,欲购从速!”
来酒楼吃饭的人大多是家境殷实,都有小厮或者丫鬟跟在一旁伺候,所以牛城话落后,那些人纷纷打发自己的跟班马上去买月饼!
牛城见状,笑的嘴都合不拢。
“一帆,咱们五丰镇明天开始卖月饼,货不会有问题吧!”王掌柜担忧道。
刘一帆说:“王叔,放心吧!”
一盒月饼一两银子,利润十分可观,王掌柜当然上心,卖这个比卖饭菜进钱快多了!
祝掌柜也想卖,不过这次没让他如意酒楼跟着卖了,他也没意见,反正一品烤鱼也有他的股份,他已经很满足了。
此刻,牛家的糕点铺子已经人满为患,上百斤的月饼,一下子被抢购一空,货源跟不上了,牛城又开始催催催!
酒楼开业很成功,同时又把月饼成功推销出去,但是刘一帆和罗颖还是闲不下来,因为松山县的模特秀儿开始了!
八月初十这天,在去年搞展销会的地方,罗颖和刘一帆带人搭好了t台。
因为天气热,走秀的时间定在酉时(下午五点左右),这次的走秀展示的产品,针对的客户群是有钱人,所以会场的布置也很讲究,罗颖还搞了很多冰来降温。
宣传工作还是采用了以前展销会那一套,让人们知道八月十二兴隆县有模特秀,当然牛夫人、柳夫人等人也早就利用自己的关系网,邀请了许多贵妇前来参观,而姜宝莲和张晓倩也用自己在兴隆县的千金圈里,邀请不少贵女来参观。
“对不起,说真的,模特秀儿,我很想去看,可是......”
“晓倩,我......我家里有事,我也不去了!”
“玉洁、雪梅,我跟你们说,这次模特秀真的很有意思,而且衣裳包包都十分漂亮,你们不去真的很可惜!”张晓倩说,“都是新品,新款,我爹都没胖让我带出来过的新款!”
那两位姑娘,依旧摇摇头说不去。
“那好吧!”张晓倩很失望,但是对她们拒绝还不以为然,以为她们真的有事才不去。
后来,陆陆续续张晓倩又邀请了一些其他的小姐妹,可是那些人以前对模特秀儿很有兴趣,可是到了关键时候一个个都说不去,张晓倩觉得奇怪。
于是,见到姜宝莲之后,张晓倩就把疑虑告诉她,姜宝莲立刻察觉到不对劲,于是她就把这事儿告诉了她母亲柳氏。
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