第22节
  第36章 .036飘香十里
  这几天夏珍恨不得一个人掰成几人来用。
  微博上的美食视频她从来没有断更过一直保持着每周两更的频率,有沈朗帮忙拍摄和后期剪辑视频这方面已经不用她太担心。反正菜谱什么的她信手拈来随手制作的一道小点心,随手雕刻的一朵萝卜花都能成为视频的素材。
  珍珍的粉丝们倒是荤素不忌喜欢看她做家常小菜,也喜欢她偶尔耍帅炫技一把。
  夏珍主要忙的是店铺装潢、买建材这一块,每天花费至少半天的时间培训厨师当然还有每天一日三餐的提供。
  据夏珍身边人和装修工人一致表示夏珍的饭菜不仅仅是他们的生理食粮更是他们的精神食粮。
  沈云阳一家在夏珍来s市的第三天就赶来投奔她了索性夏珍租的房子面积够大,沈云阳夫妻两人一间,沈云霞和沈玉一间夏珍一间。
  沈云阳硬跟夏珍平摊房租,夏珍多次婉拒,可沈云阳是那种死认理的人夏珍见状也就随他去了。
  但是不得不说沈云阳一家的到来,是真的帮夏珍解决了燃眉之急。沈云阳以前做过建材方面的生意他跟夏珍一起跑建材市场经常能够提出比较有用的建议。
  沈玉本人比较喜欢做菜也比较有这方面发展的意愿。她刚刚从失败的婚姻泥沼中脱离出来急需要找到一份能够证明自己价值的工作。
  夏珍每天给沈朗、沈玉跟阿亮三人开小灶,作为一个师父,夏珍必然是严格甚至是严苛的。夏珍平时笑眯眯的样子看起来挺温柔的,但是当她教起厨艺来却时常板着脸,一幅不苟言笑的样子,连沈朗都不敢在她面前开玩笑。
  夏珍让他们切一毫米粗细的萝卜丝,多零点零一毫米都逃不出夏珍的火眼金睛。让他们颠勺颠一千次,少一次都不行。
  后厨又闷又热,开起火来的时候更是让人大汗淋漓,夏珍眉头都不皱一下,嘴里吐出冰冷无情的话语,“如果不行的话,趁早跟我说一声,我去请专业的厨师。”
  如果是心理稍微脆弱一些的人,听了夏珍这话早就玻璃心碎了一地,撂担子不干了。但是这三人,夏珍越是骂的凶,他们反倒被激起了无限斗志来。
  阿亮在江城的时候就对夏珍超级崇拜,他爸爸是农村里做流水席的厨师,他妈妈也有一手好厨艺,阿亮从下就立志成为一名厨师。别说夏珍还只是言语打击了,就是拿一根鞭子在他屁股后面抽打,他也是乐滋滋的。
  沈朗就不用说了,他从小生活在国外的富家公子,以前玩的是摄影、赛车,制作的是精美绝伦的法式甜点一年前的沈朗怎么都不会想到有一天他会挤在闷热的厨房,不顾油腻的油烟,不顾自己的英俊的外表,抛下一切只为了学习神秘的中华厨艺。
  不过被集训半个月的厨艺,沈朗只觉得自己浑身充满了力量,他甚至觉得自己双臂可以托举起一头公牛,这效果可比他以前泡健身房有用的多。
  沈玉低着头不说话,那豆大的汗珠从她光洁饱满的额头低落,砸在厨台上,她作为三人中唯一的女性,表现出来的韧性和坚持却是超乎了所有人的想象。
  她一边颠勺一边嘴里默念着“678、679、680、681”
  夏珍伸出纤长的手指轻轻按住了沈玉已经发红的手臂,这仿佛是压倒沈玉的最后一根稻草,她双手脱力了一般,铁锅直接砸在地上发出极其刺耳的一声。
  沈玉愣了下,死死地咬住嘴唇,眼神中满是仓皇惊惧。
  夏珍拍了拍她的肩膀,叹了一口气,“好了,这已经超越了你的极限了,休息一下一口吃不成胖子,慢慢来,我们陪你一起。”
  “嗯好,我听你的师父。”沈玉的眼睛亮晶晶地看着夏珍,神情认真地点点头。
  夏珍就喜欢这样乖巧的徒弟,她没摸了摸沈玉的头,系上了围裙准备做中饭,让沈玉给她洗菜打下手。
  沈玉一扫刚才的心情低落,屁颠屁颠地跟在夏珍身后,沈朗跟阿亮都一脸嫉妒地看着沈玉的动作我们不一样,真的不一样。
  前厅有装修工人在进行装修工作,夏珍还要为他们准备中饭,每次工人吃饱了后,精神饱满,干活又快又细致。
  因为他们从事的是体力劳动,所以夏珍这段时间一直准备的都是大鱼大肉,今天中午的菜单准备是红烧肘子、梅菜扣肉、水煮鱼、麻婆豆腐、红烧鸡块、麻辣香锅、西湖牛肉羹各种菜系都混搭了一遍,没有什么规律可言,全凭夏珍心情来。
  红烧肘子正在锅里咕咚咕咚地炖着。选用去骨带皮的猪肘,过水过油后加入香料、调料满满炖煮,从早上炖到了现在,用筷子一夹,便能轻松分离骨肉,炖地酥烂软糯到了极致。一掀开锅盖,香醇鲜美的味道在厨房中飘荡开来,勾地沈朗和阿亮双臂发软,连锅子都拎不住了。
  梅菜扣肉的制作工艺并不繁琐,选用肥瘦相间的猪五花肉过水后,加老抽调色油炸后切成肉片,小火焖烂后后整整齐齐地摆放在碗中,在肉上铺满梅菜上蒸笼隔水蒸,最后出锅时将肉反扣在盘中,即为梅菜扣肉。
  再说这道麻辣香锅,夏珍前世的时候并没有学过这道菜,还是她来到现代后跟着菜谱学的,属于一道混搭的具有麻辣口味的美食。
  麻辣香锅的调料是夏珍提前做好的,这段时间她图方便直接冻成一块一块地塞进了冰箱里,要用的时候拿出来炒一炒,放入各种自己喜欢吃的食材,就是一道麻辣鲜香的下饭菜。沈云霞喜欢吃鱼,沈云阳喜欢吃肉,沈玉喜欢吃蔬菜,沈朗什么都喜欢吃,众口难调,来一锅这样的麻辣香锅大杂烩再合适不过。
  今天的麻辣香锅里有五花肉、牛肉片、小酥肉、虾仁、鱿鱼、草鱼片、牛肉丸、西芹、冬瓜、金针菇、藕、土豆片、青笋。
  夏珍忙活了一个小时,一桌菜快做地差不多了,今天的菜口味偏油腻麻辣,她又煮了一壶消食解腻、酸甜适口的柚子茶。
  夏珍朝着送菜的窗口喊了一声“吃午饭了。”她刚刚将菜端出去,就看到那些装修工人一个个已经端坐好,手里拿着碗筷,眼巴巴地看着她一幅正等着她投喂的模样。
  她嘴角忍不住抽搐了两下,却仍旧是不动声色的将菜放下,两大盆堆得小山高的麻辣香锅,麻辣鲜香味扑鼻而来,这些装修工人强咽着口水却没有人动筷子,他们一般等到所有人到齐了才开动。
  沈玉三人端着剩下的饭菜鱼贯而出,夏珍喊着正在打扫卫生的沈云霞跟舅妈张莉来吃饭,沈云阳把计算机按的噼里啪啦作响,在一遍算账,夏珍喊了一声,他们都放下手头的工作闻着香味而来。
  为了散店里的装修味道,白天店门和窗户一般都是打开的,在选装修建材的时候夏珍跟沈云阳一拍即合选了环保材料,装出来味道并不是很大。
  今天夏珍做地这些菜味道都特别重,这风一吹立马将味道吹到了店外,加上现在正是吃午饭的饭点,街上出来觅食的行人还挺多,经过夏珍店铺门口的行人都被这热气腾腾的香味所吸引,停顿了脚步,一看店铺还在装修,又不好意思多停留,多看了几眼这才依依不舍地离开,心想等这家店开业一定要来尝尝鲜。
  有胆大一点的行人,比如余珊珊跟张柔,两人循着菜香味直接进了店,余珊珊一看店里还在装修,顿时脸上满是沮丧,“啊?他们店怎么还没开业啊,这菜超级香的!”
  余珊珊这话被夏珍听到了,夏珍走进对二人说道,“还有半个月开业,到时候你们给你们打折。”
  余珊珊看着眼前漂亮的小姐姐简直说不出话来,惊艳地话都说不出来,她刚准备开口,自己的肚子倒是先叫了,余珊珊顿时手足无措起来,羞地面红耳赤。
  夏珍抿了抿嘴角,脸上露出一抹似有若无的笑容来,“也不让你们白进来一趟了,我给你们炒碗饭吃吧。”
  余珊珊还没开口,张柔立马眼睛一亮,点点头,“好啊,谢谢你了。”
  余珊珊捂着脸,简直没脸看。
  夏珍让两人坐在一张干净的位置上,给她们两人倒了一杯柚子茶,自己去后厨炒饭去了。
  余珊珊跟张柔轻声咬着耳朵,“好尴尬,人家都没有开业,我们坐在这里吃饭是不是不太好?”
  张柔翻了个白眼,打趣道,“珊珊你平时行事作风有多凶猛我就不说了,今天怎么这么害羞,是不是看到人家小姐姐长得好看不太好意思了?”
  余珊珊轻声道,“这小姐姐长得娇娇弱弱的,不知道为什么一点不礼貌的要求都不敢提,生怕唐突欺负了人家。”
  张柔叹了一口气,“所以说这个看脸的世界,不过她家饭菜是真的香,我闻道这味道都走不动路了,下次开张了一定要来捧捧场!但是刚才那个小姐姐说要去给我们炒饭,她看起这么年轻又瘦弱的模样,我有点害怕炒饭的味道”
  张柔话锋一转,“不过就算不好吃,我也要给她捧捧场,这么可爱有礼貌的小姐姐不多了。”
  余珊珊不知道为什么对夏珍抱着莫名的自信心,笑嘻嘻道,“别太早下结论嘛,说不定味道不错呢。”
  张柔明显一脸不太相信。
  不一会儿,夏珍端着两盘热气腾腾的炒饭款款而来,放在二人面前,轻笑道,“扬州炒饭,慢用。”说完便离开了,给二人留下足够的用餐空间。
  余珊珊深深吸了一口气,双眼发亮,这盘扬州炒饭从外观上来看就莫名吸引人的食欲,米粒颗粒分明,碧绿色的是青豆,红色的是胡萝卜,浅粉色的是虾仁,金灿灿的是玉米粒跟鸡蛋,色彩调和明亮,这色彩看上去就让人心情莫名愉悦起来。
  余珊珊见坐在她对面的张柔话都没说,直接抄起勺子送入嘴里一大口的炒饭,细细地咀嚼之后,脸上露出享受而餍足的表情。余珊珊不禁想起张柔半分钟前说的话,不禁撇了撇嘴这打脸真是来的猝不及防。
  她低头舀了一口炒饭细细咀嚼,好吃地眼睛都眯了起来,米饭粒粒松散、软硬适中,米饭跟配料味道饱满咸香,一口是香糯喷香的米饭,是咸香的火腿肉丁,是细腻的鸡蛋,是弹牙的虾仁
  余珊珊吃了第一口扬州炒饭开始,就没有停下嘴过,不一会儿一盘扬州炒饭被她吃的干干净净,盘子上除了一些油光,一粒米饭都不剩。
  余珊珊抬头看了张柔一眼,两人相视一笑,张柔心满意足地舔了舔嘴角,竖起了大拇指,言简意赅道,“好吃哭了怎么办?!!想天天来蹭饭!!!”
  余珊珊眼角抽了两下,她也想天天来蹭饭嗷嗷嗷嗷嗷!但是人家都没开业,她怎么好意思嘛?余珊珊掏出手机拍了一张自己光盘的照片,发了朋友圈。
  余珊珊:好吃哭!!!来人家没有开业的店里蹭了一盘扬州炒饭,我跟张柔都空盘了!!!想留下来给人家当个洗碗工,不知道老板录用不录用?半个月后开张,大家一定过来捧场啊,不好吃的话来找我我给你们发红包!!!
  余珊珊这条朋友圈特地定位了饭店的地址。
  她这条朋友圈刚刚发出去,手机就响个不停,余珊珊就是周边的住户,她有相当多的朋友同事都住在附近,一听有超级好吃的店,一个个都留言来询问她真假,她一一回复
  “超级好吃!我也是吃过高档酒楼的人了,但是从来没吃过这么好吃的扬州炒饭啊啊啊!!!”
  “就在s大东门对面,估计s大开学的时候这家店开业,我以后天天来吃!强烈安利!”
  “我不骗人不打广告,我跟老板不认识,等开业你来吃就知道了!”
  “笑哭,吃光了拍不了成品照,反正好吃又好看就对了!”
  余珊珊跟张柔离开的时候,硬要给夏珍付钱,夏珍死活不要,“我们还没开业呢,怎么能让你们付钱,就算我跟你们看对眼请你们吃的是在过意不去的话,要不然你们向身边人推荐下我们店。”
  余珊珊听了夏珍的话更不好意思了,“会的会的,刚刚我发了朋友圈,大家都问我在哪边吃的都想过来呢。”怎么办她都不敢直视小姐姐的眼睛了,她第一次吃霸王餐感觉超级对不起小姐姐啊嘤嘤嘤都是小姐姐太温柔看起来太好欺负了。
  余珊珊决定等这家店开张后,一定要天天来捧场,她暗下决心。
  第37章 .037开业大吉
  s大开学的日子宜开业。
  一大早夏珍就收到了无数个花篮,将店铺门前几乎挤满了,如果有路过的行人多看两眼就会发现花篮的贺词条上写着“祝福贵店开业大吉,生意红红火火祝雪贺”、“生意似春笋,财源如春潮陈以修贺”、“祝开业吉祥,大富启源云杉祝”
  祝雪更是提前一天发了一条微博。
  祝雪:好朋友的饭店明天开张嗯哼,我准备翘班一天去捧场
  祝雪发了店铺的照片以及定位,这广告可以说是打的很硬了。
  最让友一脸懵逼的是陈以修竟然转发了祝雪这条微博。
  陈以修:羡慕微笑如果不是在外地的话,我也想去捧场。
  友跟两人的粉丝都惊呆了如果是祝雪的话还情有可原祝雪这几个月因为经常发美食照片掉粉的事还上了热搜演技和美貌兼具的祝影后在吃货的路上越走越远。
  但是这事放在陈以修身上就有些难以想象了,他在娱乐圈走的是高岭之花的人设在他被拍摄到暴瘦丑照之后,他的微博就一直没有更新过动态谁能够想到历经一年之后微博的第一条动态竟然是为一家将要开业的饭店打广告。
  你能想象男神跟正常人一样吃饭上厕所的样子吗?
  友们是拒绝的!但是同时又对祝雪跟陈以修同时打广告的这家店充满了好奇难道是这家店的老板背后有人,连影后影帝也要小心吹捧着?还是这家店老板真的有钱到砸重金让祝雪跟陈以修帮忙打广告??
  但两人都是去年福布斯榜榜上有名的人还缺这么点钱来拉低自己的档次??!
  那还有一种可能一定是这家店好吃到影后影帝都念念不忘众多友被提起了好奇心,更有住在这家饭店周边的友留言他们一定过去看看!
  夏珍一看上这追捧的架势,立马又去订了一批食材。
  一大早店门前就已经被围堵地人山人海了。沈云阳心中见状心中惊奇,又不是什么老字号开业,又不是什么明星店开业,他们又没有拿钱打广告,怎么有这么多人来捧场。
  沈云阳随便找了一个路人一询问,“你怎么知道我们店今天开业?”
  那路人一脸理所当然地说道,“我女神祝雪推荐的!她说今天来捧场,我来看看能不能偶遇她。”
  沈云阳这才恍然大悟,他自然是认识祝雪,也知道夏珍跟祝雪是朋友,他没想到的是一个大明星竟然愿意真的来做打广告这样的事。
  但不得不说的是,这明星效应是真的非常有用的。
  店里所有人都在门外等候倒计时,早上九点钟正式开始营业,时间一到点燃了开业鞭炮,鞭炮炸的“噼里啪啦”作响,从头炸到尾没有一丝停顿,夏珍、沈云霞他们在鞭炮声中笑开颜,眼神中满是憧憬跟期盼。
  然后是揭开招牌上的红绸布,露出苍劲有力的“珍味坊”三个大字,夏珍带头鼓起掌来,她一身洁白的厨师服站在人群中格外显眼,身材纤弱却挺拔,五官清丽端重,因为心情好脸上带着几分喜庆笑容,神情都生动起来,眉眼之间顾盼生辉、熠熠夺目。
  适逢s大开学的日子,不仅仅学生家长多,连媒体记者也多,s市电视台每年都会做一期s大开学的新闻报道,记者李妍带着团队一大早就开始找素材了,按部就班地找学生采访,s大学生每一年对s大的吐槽依旧。
  李妍问,“新的学期,你有什么想对s大说的呢?”
  学生回答,“跪求提高食堂饭菜的口味!”
  学生b回答,“哎我只是想好好吃一顿饭啊。”
  学生回答,“谢谢学校让我在上大学的三年里成功瘦身20斤苦笑脸”