八十年代阮家小馆 第160节
“喂!你一条全拿走了?!那我要这条,剩下的一条我们一人一半!”
说着,两人就赶紧低头吃鱼,刚刚说的什么,争执的什么,全然都不记得了,所有的注意力都被眼前的麻辣酥鱼抢走了。
小老板果然是不出手则已,一出手惊人!
大厅里的人都很满足地吃着麻辣酥鱼。
等到第二道菜小鸡炖蘑菇上来,大家伸筷子去尝,都晓得这菜是孙绍元做的,他们尝了尝,有好几个人都露出了惊讶的神情。
“不错啊,也挺好吃的,菇很鲜,鸡肉也鲜嫩可口,孙绍元还是下了功夫的!”
“师父是小老板,以后要帮忙支撑阮家小馆,不下功夫能行吗?”
“其实咱们以前又不是没吃过孙绍元做的菜,他有这份心,手艺又不错,我觉得还是可以支持的!”
“反正只要不把钱送给那什么西餐厅,给谁都行!”
……
晓燕晚上下班回家,一边挂包包一边高兴地说道:“妈,你做了什么?好香啊!”
燕妈从厨房里端出最后一道菜,笑眯眯地说道:“回来了!赶紧洗手吃饭,妈今天早上一看报纸,阮家小老板上新,我就赶紧去买了,快来尝尝!”
“真得?!”晓燕没想到燕妈这么厉害,她今天还在厂里说找个时间去吃新菜,没想到她妈就买回来了。
“这孩子!菜就在你面前放着,我还能骗你不成,排队的人特别特别多,你妈我可是排了好久的队才买到的!”
晓燕闻言感激去洗手,还不忘在燕妈脸上亲一口,“谢谢妈妈,妈妈最好了!”
燕妈一愣,又惊又喜地说道:“这孩子,从哪儿学的,不知羞!”
晓燕在卫生间里听到了,忍不住反驳道:“亲我自己的妈妈,羞什么,不羞!”
等母女俩都在位置上坐好,燕妈高兴地给晓燕夹了一条鱼,“快尝尝,吃过的人都说特别好吃!”
晓燕嗯了声,低头尝了一口鱼,舌尖刚触碰到鱼肉,一股酸辣的滋味传来,晓燕立马欣喜地睁大了眼睛,“这个味道我喜欢!”
说完,她就迫不及待的把鱼肉喂进嘴里,她以前是不爱吃鱼皮的,炸过的鱼皮还能接受,可这次,她觉得最最最最好吃的地方,就是鱼皮。
“妈,真好吃,你也吃啊!”晓燕示意燕妈也吃。
燕妈点了点头,却没有去夹鱼肉,反而伸向了旁边的菜,“我早就吃了,这么好吃的鱼,我还能等你回来再吃?你快吃吧!我吃这个!”
晓燕闻言,却没有相信燕妈的说辞,她伸筷子夹了一条鱼饭放进燕妈的碗里,“我已经长大了,你糊弄不了我!”
小时候一有什么好吃的,燕妈都说她吃过了,晓燕听了特别高兴,因为那意味着她可以把剩下的都吃了。
可长大之后,她就慢慢发现,燕妈是骗她的,燕妈根本就没有提前吃,而是想把东西都留给她吃。
“妈,咱爸在驻守边疆保护大家,我上班保护小家,你不用这么省,你要增加营养,要长命百岁!”
她爸是一名英勇的解放军同志,保家卫国,而燕妈从她有记忆开始,就一个人操劳家里的一切,特别辛苦,特别伟大。
燕妈闻言,欣慰地笑了笑,“这不是你喜欢吃嘛,妈想留给你吃!”
“留什么,不用留,早知道小老板今天要上新,我就把那7块钱省着,全拿去买鱼,对了,妈,这鱼多少钱?”
晓燕看向燕妈。
燕妈把鱼刺拿下来,“一份4块钱。”
“三条鱼才4块,那西餐厅的老板真应该跟小老板学学,什么叫物美价廉!”晓燕一听,更觉得吃亏,昨天是她看到有西餐厅开业,又想过过电影里吃西餐的瘾,这才拉着她对象去吃,可一看一杯咖啡加一份牛排就得7块,她怎么也舍不得让她对象一个人全出。
索性就两个人各出各的,没想到,体验感没有,东西也不好吃,还惹了一肚子气。
带回来的牛排被燕妈跟青椒一起炒,中午她带厂里当午饭了,燕妈做的都比那啥西餐厅的好吃,真不知道,他们是怎么做的!
“不止你一个人这么说,今天我坐公交,车上很多都是在说西餐厅的不好,我估计,这西餐厅以后生意够呛!”
晓燕取着鱼刺,不好说话,但是她还是认可的点了点头。
没有口碑,不得民心,这样的店怎么会生意好。
——
而另一边怡然西餐厅,晚上已经打烊,葛怡然看着今天的账单,忍不住皱了皱眉头。
今天的生意太差了,除了来喝咖啡的,几乎没有人点牛排。
有些位置,甚至一次都没人坐过。
“老板,卫生做好了,我们先走了!”服务生上前跟葛怡然说道。
葛怡然没精打采地挥了挥手,示意他们走吧。
几名服务生赶紧二话不说地离开了,这种迫不及待想要离开的动作,让葛怡然有些不高兴。
店里生意这么不好,他们却跟看不见一样,果然只是服务生,不能跟她感同身受。
今天不就是阮家小馆上新么,生意至于差成这个样子,那阮家小馆要是一直上心,她怎么办?
生意不做了吗?
不行,她得做出反击!
……
两天后,市工商局接到一封投诉信,信件的内容是投诉阮家小馆故意以低价出售吸引顾客。
王桐看到这封投诉信,很是无语,阮家小馆的售价,完全在中餐的合理范围内,更不要说什么低价出售,还吸引顾客。
“老大,你说这人是不是吃饱了撑的,没事儿做啊?连这样的投诉信都能写出来,脑子是不是有点什么毛病?”
季远看了他一眼,“知道你还搭理,是没事儿干了吗?要不要我再给你分点任务?”
王桐连忙摇头,“我很忙,我特别忙,老大您继续忙,我先出去!”
人走后,季远掀起眼皮看了眼关上的门,然后又拿出那封举报信,是匿名举报的,不知道寄件人是谁。
可他十分不喜欢这种阮软被人盯上的感觉,尤其还是这种莫须有的罪名,全连城市谁不夸阮家小馆物美价廉。
等等!
作为顾客谁会不喜欢阮家小馆价格低点,这人说阮家小馆低价出售吸引顾客,那身份就不可能是顾客,只会是商家!
跟小馆存在竞争关系的商家,那也是餐饮业了。
季远拿起信纸,闻了闻,他隐约闻到一点淡淡的迷迭香香味,但是不敢确定。
~
怡然西餐厅
葛妈看着依旧没什么人的餐厅,频频地看向葛怡然,“怡然,你就听妈的,把价格降下来,咱们那么小一块牛排,卖5块钱,真不合适,要不这样,咱们也卖4块钱,或者干脆5块钱买牛排送咖啡,一顿饭就花7块钱,没多少人舍得!”
葛怡然冷哼了声,“妈,你懂什么,吃西餐的人都是身份高贵的人,都是不差钱的人,真正知道什么东西好,什么叫做享受,这样的人,才配吃我们西餐厅的西餐。”
说完她又想到什么,一边拿起一旁的杯子给柜台上的迷迭香盆栽浇水,一边说道:“放心吧妈,有些人故意搞低价,扰乱市场,很快就会受到惩罚,当价钱一样时,我就不信我们怡然西餐厅还会翻不了身。”
“可是,再会享受的人,她们不进我们餐厅门,这也没用啊!”葛妈现在甚至有点后悔当初那么容易听信女儿的话,把家底都拿出来给她开店,这下好了,不管是钱没了,现在生意一天不如一天,刚开始试营业那几天还行,自从开业,怡然就越发的不听劝。
她的交友圈,现在一看到她,要不避开她,要不就找各种理由拒绝她,她实在是帮不了什么忙了!
葛怡然闻言,瞥了眼葛妈,“妈,你要是没事儿就回家待着,做做卫生什么的都行,别在店里待着,晃来晃去的,晃的我心烦!”
葛妈听了,十分不乐意的回怼了句,“要全是客人在你面前晃来晃去,我看你还心烦!”
说完,她拿起包就走了,不想让她待这儿,要不是怕店里人气不够,她来充充人气,她还不愿意来呢!
家里还一顿事儿要做,真当她闲得慌。
……
晚上阮家小馆打烊了,阮软跟孙绍元一边走,一边听孙绍元背菜谱。
孙绍元有时候在想,如果当初他上学的时候有这么用功,是不是现在也大学毕业,分配工作了。
下车之后,他们走着走着,孙绍元正说着麻辣汁的做法,“红油辣子、再加点醋跟香油,软软,你看那是不是季远。”
阮软原本在踩着路灯下的影子玩,听到孙绍元的话,她抬头一看,站在她家门口的不是季远是谁。
“找我有事?你等多久了?”阮软上前问道。
孙红梅掏出钥匙开门,“肯定有一会儿了,有事儿去店里啊,在门口等,你晓得我们啥时候回来。”
季远嗯了声,“没等多久,估着时间出来的,阿姨,绍元,你们阮家小馆最近有得罪什么人吗?”
听了这话,孙红梅开门的动作都慢了,她停下来看着季远,又看看软软,紧张地问道,“怎么了?季远你听到什么风声了?我们最近谁都没得罪,连跟人吵架都没有。”
“是呀,季远,怎么回事?”孙绍元也有些想搞清楚到底怎么回事。
季远看着阮软,“今天工商局接到一封投诉信,投诉阮家小馆低价出售,吸引顾客,我们都没当回事儿,这种投诉站不住脚,但是我想着还是要跟你们提醒一声,对方这明摆着就是针对你们的。“
孙红梅连忙点头,“对,季远说的没错,咱们这就是被人盯上了,可会是谁呢?这么无聊,我们阮家小馆的定价咋啦?咱们开这么久了,谁不说我们的东西,用这个钱买到就是赚到,这摆明了,就是眼红我们的生意,真是笑人。”
她越说越气,开业这么久,还没遇到这种人,别让她知道是谁,不然,她绝对要上去理论理论。
阮软安抚地看了眼阮妈,然后对季远笑了笑,“谢谢你的提醒,对方说我们低价,那他们的价格肯定不会低,能跟阮家小馆存在竞争关系,还售价不低,而且还是最近我们上新才举报,我想我已经知道是谁了。”
季远听了阮软的话,又想起他今天闻到的似有若无的迷迭香,心里顿时也有了一点猜测,他再看向阮软时,眼里有着赞赏,“不管是谁,最近还是尽可能的小心点!”
而,孙红梅更好奇阮软说的那个人是谁。
告别季远之后,刚关上门,孙红梅就迫不及待的追问道:“软软,你说你猜出来是谁了,谁呀?”
孙绍元也很好奇的看向阮软。
“只是猜测,不当真的,而且,也不能证明就是她,等着吧,这招行不通,她肯定还有别的招。”
阮软也是很无语,开门做生意,各凭本事,不把心思放在自己的生意上,倒想着怎么去害别人,命中注定,生意不会长久。
孙红梅还是很好奇,哪怕只是猜测,她也想知道是谁,不然晚上睡不好觉。
她跟在阮软的身后,睡觉也不放过,跟阮软睡一张床上,带着眼巴巴的好奇,看着阮软。
阮软被她看的有些无奈,“我吧,我跟你说,但是你要放心里,不要说出去。”
“你放心,我是你妈,我晓得轻重!”孙红梅连忙保证道。
“我猜是新开的那家西餐厅老板。”
孙红梅瞬间惊呼,“是她?!她为什么要这样?她卖西餐,咱们卖中餐,井水不犯河水,她这么做是为啥啊!”
阮软忍不住揉了揉阮妈的脸,“我的妈妈呀,都是餐饮业,都面对连城市的人民,怎么可能会井水不犯河水,她最近生意估计不好,又看着我们家因为上新,最近生意好了很多,所以觉得是我们家卖的太便宜,把客人吸引过去了。”
孙红梅瞬间睡不着了,她盘腿坐起来跟阮软理论,“软软,实话跟你说,我们家卖4块,我觉得赚的都不少,最起码赚的有一半多!这个价可以了,不能高了,老百姓一个月工资才多少!
说着,两人就赶紧低头吃鱼,刚刚说的什么,争执的什么,全然都不记得了,所有的注意力都被眼前的麻辣酥鱼抢走了。
小老板果然是不出手则已,一出手惊人!
大厅里的人都很满足地吃着麻辣酥鱼。
等到第二道菜小鸡炖蘑菇上来,大家伸筷子去尝,都晓得这菜是孙绍元做的,他们尝了尝,有好几个人都露出了惊讶的神情。
“不错啊,也挺好吃的,菇很鲜,鸡肉也鲜嫩可口,孙绍元还是下了功夫的!”
“师父是小老板,以后要帮忙支撑阮家小馆,不下功夫能行吗?”
“其实咱们以前又不是没吃过孙绍元做的菜,他有这份心,手艺又不错,我觉得还是可以支持的!”
“反正只要不把钱送给那什么西餐厅,给谁都行!”
……
晓燕晚上下班回家,一边挂包包一边高兴地说道:“妈,你做了什么?好香啊!”
燕妈从厨房里端出最后一道菜,笑眯眯地说道:“回来了!赶紧洗手吃饭,妈今天早上一看报纸,阮家小老板上新,我就赶紧去买了,快来尝尝!”
“真得?!”晓燕没想到燕妈这么厉害,她今天还在厂里说找个时间去吃新菜,没想到她妈就买回来了。
“这孩子!菜就在你面前放着,我还能骗你不成,排队的人特别特别多,你妈我可是排了好久的队才买到的!”
晓燕闻言感激去洗手,还不忘在燕妈脸上亲一口,“谢谢妈妈,妈妈最好了!”
燕妈一愣,又惊又喜地说道:“这孩子,从哪儿学的,不知羞!”
晓燕在卫生间里听到了,忍不住反驳道:“亲我自己的妈妈,羞什么,不羞!”
等母女俩都在位置上坐好,燕妈高兴地给晓燕夹了一条鱼,“快尝尝,吃过的人都说特别好吃!”
晓燕嗯了声,低头尝了一口鱼,舌尖刚触碰到鱼肉,一股酸辣的滋味传来,晓燕立马欣喜地睁大了眼睛,“这个味道我喜欢!”
说完,她就迫不及待的把鱼肉喂进嘴里,她以前是不爱吃鱼皮的,炸过的鱼皮还能接受,可这次,她觉得最最最最好吃的地方,就是鱼皮。
“妈,真好吃,你也吃啊!”晓燕示意燕妈也吃。
燕妈点了点头,却没有去夹鱼肉,反而伸向了旁边的菜,“我早就吃了,这么好吃的鱼,我还能等你回来再吃?你快吃吧!我吃这个!”
晓燕闻言,却没有相信燕妈的说辞,她伸筷子夹了一条鱼饭放进燕妈的碗里,“我已经长大了,你糊弄不了我!”
小时候一有什么好吃的,燕妈都说她吃过了,晓燕听了特别高兴,因为那意味着她可以把剩下的都吃了。
可长大之后,她就慢慢发现,燕妈是骗她的,燕妈根本就没有提前吃,而是想把东西都留给她吃。
“妈,咱爸在驻守边疆保护大家,我上班保护小家,你不用这么省,你要增加营养,要长命百岁!”
她爸是一名英勇的解放军同志,保家卫国,而燕妈从她有记忆开始,就一个人操劳家里的一切,特别辛苦,特别伟大。
燕妈闻言,欣慰地笑了笑,“这不是你喜欢吃嘛,妈想留给你吃!”
“留什么,不用留,早知道小老板今天要上新,我就把那7块钱省着,全拿去买鱼,对了,妈,这鱼多少钱?”
晓燕看向燕妈。
燕妈把鱼刺拿下来,“一份4块钱。”
“三条鱼才4块,那西餐厅的老板真应该跟小老板学学,什么叫物美价廉!”晓燕一听,更觉得吃亏,昨天是她看到有西餐厅开业,又想过过电影里吃西餐的瘾,这才拉着她对象去吃,可一看一杯咖啡加一份牛排就得7块,她怎么也舍不得让她对象一个人全出。
索性就两个人各出各的,没想到,体验感没有,东西也不好吃,还惹了一肚子气。
带回来的牛排被燕妈跟青椒一起炒,中午她带厂里当午饭了,燕妈做的都比那啥西餐厅的好吃,真不知道,他们是怎么做的!
“不止你一个人这么说,今天我坐公交,车上很多都是在说西餐厅的不好,我估计,这西餐厅以后生意够呛!”
晓燕取着鱼刺,不好说话,但是她还是认可的点了点头。
没有口碑,不得民心,这样的店怎么会生意好。
——
而另一边怡然西餐厅,晚上已经打烊,葛怡然看着今天的账单,忍不住皱了皱眉头。
今天的生意太差了,除了来喝咖啡的,几乎没有人点牛排。
有些位置,甚至一次都没人坐过。
“老板,卫生做好了,我们先走了!”服务生上前跟葛怡然说道。
葛怡然没精打采地挥了挥手,示意他们走吧。
几名服务生赶紧二话不说地离开了,这种迫不及待想要离开的动作,让葛怡然有些不高兴。
店里生意这么不好,他们却跟看不见一样,果然只是服务生,不能跟她感同身受。
今天不就是阮家小馆上新么,生意至于差成这个样子,那阮家小馆要是一直上心,她怎么办?
生意不做了吗?
不行,她得做出反击!
……
两天后,市工商局接到一封投诉信,信件的内容是投诉阮家小馆故意以低价出售吸引顾客。
王桐看到这封投诉信,很是无语,阮家小馆的售价,完全在中餐的合理范围内,更不要说什么低价出售,还吸引顾客。
“老大,你说这人是不是吃饱了撑的,没事儿做啊?连这样的投诉信都能写出来,脑子是不是有点什么毛病?”
季远看了他一眼,“知道你还搭理,是没事儿干了吗?要不要我再给你分点任务?”
王桐连忙摇头,“我很忙,我特别忙,老大您继续忙,我先出去!”
人走后,季远掀起眼皮看了眼关上的门,然后又拿出那封举报信,是匿名举报的,不知道寄件人是谁。
可他十分不喜欢这种阮软被人盯上的感觉,尤其还是这种莫须有的罪名,全连城市谁不夸阮家小馆物美价廉。
等等!
作为顾客谁会不喜欢阮家小馆价格低点,这人说阮家小馆低价出售吸引顾客,那身份就不可能是顾客,只会是商家!
跟小馆存在竞争关系的商家,那也是餐饮业了。
季远拿起信纸,闻了闻,他隐约闻到一点淡淡的迷迭香香味,但是不敢确定。
~
怡然西餐厅
葛妈看着依旧没什么人的餐厅,频频地看向葛怡然,“怡然,你就听妈的,把价格降下来,咱们那么小一块牛排,卖5块钱,真不合适,要不这样,咱们也卖4块钱,或者干脆5块钱买牛排送咖啡,一顿饭就花7块钱,没多少人舍得!”
葛怡然冷哼了声,“妈,你懂什么,吃西餐的人都是身份高贵的人,都是不差钱的人,真正知道什么东西好,什么叫做享受,这样的人,才配吃我们西餐厅的西餐。”
说完她又想到什么,一边拿起一旁的杯子给柜台上的迷迭香盆栽浇水,一边说道:“放心吧妈,有些人故意搞低价,扰乱市场,很快就会受到惩罚,当价钱一样时,我就不信我们怡然西餐厅还会翻不了身。”
“可是,再会享受的人,她们不进我们餐厅门,这也没用啊!”葛妈现在甚至有点后悔当初那么容易听信女儿的话,把家底都拿出来给她开店,这下好了,不管是钱没了,现在生意一天不如一天,刚开始试营业那几天还行,自从开业,怡然就越发的不听劝。
她的交友圈,现在一看到她,要不避开她,要不就找各种理由拒绝她,她实在是帮不了什么忙了!
葛怡然闻言,瞥了眼葛妈,“妈,你要是没事儿就回家待着,做做卫生什么的都行,别在店里待着,晃来晃去的,晃的我心烦!”
葛妈听了,十分不乐意的回怼了句,“要全是客人在你面前晃来晃去,我看你还心烦!”
说完,她拿起包就走了,不想让她待这儿,要不是怕店里人气不够,她来充充人气,她还不愿意来呢!
家里还一顿事儿要做,真当她闲得慌。
……
晚上阮家小馆打烊了,阮软跟孙绍元一边走,一边听孙绍元背菜谱。
孙绍元有时候在想,如果当初他上学的时候有这么用功,是不是现在也大学毕业,分配工作了。
下车之后,他们走着走着,孙绍元正说着麻辣汁的做法,“红油辣子、再加点醋跟香油,软软,你看那是不是季远。”
阮软原本在踩着路灯下的影子玩,听到孙绍元的话,她抬头一看,站在她家门口的不是季远是谁。
“找我有事?你等多久了?”阮软上前问道。
孙红梅掏出钥匙开门,“肯定有一会儿了,有事儿去店里啊,在门口等,你晓得我们啥时候回来。”
季远嗯了声,“没等多久,估着时间出来的,阿姨,绍元,你们阮家小馆最近有得罪什么人吗?”
听了这话,孙红梅开门的动作都慢了,她停下来看着季远,又看看软软,紧张地问道,“怎么了?季远你听到什么风声了?我们最近谁都没得罪,连跟人吵架都没有。”
“是呀,季远,怎么回事?”孙绍元也有些想搞清楚到底怎么回事。
季远看着阮软,“今天工商局接到一封投诉信,投诉阮家小馆低价出售,吸引顾客,我们都没当回事儿,这种投诉站不住脚,但是我想着还是要跟你们提醒一声,对方这明摆着就是针对你们的。“
孙红梅连忙点头,“对,季远说的没错,咱们这就是被人盯上了,可会是谁呢?这么无聊,我们阮家小馆的定价咋啦?咱们开这么久了,谁不说我们的东西,用这个钱买到就是赚到,这摆明了,就是眼红我们的生意,真是笑人。”
她越说越气,开业这么久,还没遇到这种人,别让她知道是谁,不然,她绝对要上去理论理论。
阮软安抚地看了眼阮妈,然后对季远笑了笑,“谢谢你的提醒,对方说我们低价,那他们的价格肯定不会低,能跟阮家小馆存在竞争关系,还售价不低,而且还是最近我们上新才举报,我想我已经知道是谁了。”
季远听了阮软的话,又想起他今天闻到的似有若无的迷迭香,心里顿时也有了一点猜测,他再看向阮软时,眼里有着赞赏,“不管是谁,最近还是尽可能的小心点!”
而,孙红梅更好奇阮软说的那个人是谁。
告别季远之后,刚关上门,孙红梅就迫不及待的追问道:“软软,你说你猜出来是谁了,谁呀?”
孙绍元也很好奇的看向阮软。
“只是猜测,不当真的,而且,也不能证明就是她,等着吧,这招行不通,她肯定还有别的招。”
阮软也是很无语,开门做生意,各凭本事,不把心思放在自己的生意上,倒想着怎么去害别人,命中注定,生意不会长久。
孙红梅还是很好奇,哪怕只是猜测,她也想知道是谁,不然晚上睡不好觉。
她跟在阮软的身后,睡觉也不放过,跟阮软睡一张床上,带着眼巴巴的好奇,看着阮软。
阮软被她看的有些无奈,“我吧,我跟你说,但是你要放心里,不要说出去。”
“你放心,我是你妈,我晓得轻重!”孙红梅连忙保证道。
“我猜是新开的那家西餐厅老板。”
孙红梅瞬间惊呼,“是她?!她为什么要这样?她卖西餐,咱们卖中餐,井水不犯河水,她这么做是为啥啊!”
阮软忍不住揉了揉阮妈的脸,“我的妈妈呀,都是餐饮业,都面对连城市的人民,怎么可能会井水不犯河水,她最近生意估计不好,又看着我们家因为上新,最近生意好了很多,所以觉得是我们家卖的太便宜,把客人吸引过去了。”
孙红梅瞬间睡不着了,她盘腿坐起来跟阮软理论,“软软,实话跟你说,我们家卖4块,我觉得赚的都不少,最起码赚的有一半多!这个价可以了,不能高了,老百姓一个月工资才多少!