第245章 烤玉米
“妹妹，你的冷饮是怎么做的。”
两人边分离蛋清蛋黄边聊天，看来昨日的冷饮很有魔力，刘美丽也对其念念不忘。
“刘姐，你马上就知道了，这种偶尔吃一次还好，吃多了就会腻的。”
所以，这也是很多男孩子不喜欢奶味冰淇淋的原因了。
“你们要这些做什么，司膳大人批得条子呢。”
两人来到库房，守门的宫人没见到令牌或司膳的手书，不给放行。
三人掰扯着，直到林司膳从内里出来，才将人放了进去。
“赵夫人让你们来的吧，都拿些什么，怎么不找我批条子。”
取完自己那边需要的物品，林司膳想看看如澜要的是什么原料，就留下问与两人。
“师傅，都是些寻常东西，您老不忙么，晚上还来得及么。”
林司膳被徒儿推了出来，心里暗骂两人，在宫人面前又不能丢了面子，只好先回去帮忙。
“李哥，你不怕挨骂。”
平日可是最听话的，师傅说东，就不会往西的人，今个为了赵姑娘还叛逆期来了。
听出他语气的调侃，小李边从金杯玉盏中选着，边回道：“你不一样，平日殷勤的师傅长师傅短，今日连句话都没有，不是心虚是什么。”
“好哥哥，且饶了我吧。”
自己嘴笨，不如他会说，明知说不过还凑上去，这不是找虐么。
两人在库房中一阵翻找，先带走了食物，后让人将模具与玻璃杯送过来。
“牛奶，藕粉，白糖，蛋黄，按照300克，15克，30克，50克的分量混合，搅拌均匀，这时一人的分量。”
如澜用一手的筷子散开在碗内搅拌，三人在旁边凝视着，眼睛一眨不眨，仿佛是什么新技术。
“学会了就很容易，先烧火，放小锅。”
液体缓缓倒入小锅中，随着火的温度，开始有了沸腾的泡泡，就像下雨天时的水花。
“现在开始不要添柴火了。”
这时辰要转到小火，如澜用长筷子不停地搅拌，等变的浓稠后再等片刻关火。
鲜花饼，鱼饼的模具被铺上了满满的蜜豆，再往其上倒入烧好的混合液体，在中间加入一些葡萄干或蜜豆之类的，盖上模具。
“拿去冰窖，你们学会了么，学会了就大量的制作吧。”
“这么简单，比鲜花饼还容易呢。”
小李的脸上是明显的疑问，想当初刚入门，自己雕了半年的萝卜花，第二年开始学习鲜花饼，整整学习了一年，才能做到每次出锅，口味大小形状丝毫不差。
“我说过学会了就很容易啊，你们做，我来烧火。”
如澜是看上烧火这个位置了，可以烤玉米，烤红薯，还不用做别的。
三人也都依着她，开始了大规模的蜜豆牛奶冰糕制作。
“哦，记得先做一个没有豆子的，换成草莓或者樱桃吧，皇上好像不吃豆子。”
幸好临时想起来，不然若是被皇上吃到，又要鸡飞狗跳了。
小李与小陈对视一眼，入宫这么些年，没听过皇上有挑食的毛病啊。
“你们这是做什么，一股子奶味。”
林司膳趁着休息时间，从旁边的大厨房跑来围观徒弟的成果，就看见两个人疯狂的搅拌着乳白色的液体，刘美丽则在锅灶前不断地搅拌着，而烧火的人翘着腿，啃着烤玉米。
“林司膳来视察工作，辛苦了，要不要来跟烤玉米。”
如澜的烤玉米表面有许多的焦黑色，但她吃的很有滋味，一口下去，四乘六排的金黄色透明玉米粒就被吞入腹中，在这再待下去，自己有可能工作时间犯错误，匆忙的回了大厨房干活。
啃完一颗烤玉米，玉米芯正好当柴火，三人也都有些累，如澜用秀帕擦过嘴，开口道：“刘姐你坐会，我来。”
刘美丽不好意思，自己在家中站习惯了，这样的工作实在算不得什么，坚决的推辞。
“小李小陈，你俩歇会，吃些烤玉米，我锅里还埋着几个烤红薯呢。”
现代上班也有九九六，中午还俩个小时休息时间呢。
“不，赵姑娘你吃吧，我俩不累。”
小陈看着如澜翘着二郎腿，啃玉米的形象，都想称她为大哥了，只要几位司膳在，这御膳房内就没有人敢偷懒，更不敢在做工时间吃东西。
“好吧，那我去那边看看。”
刘美丽那个还要等一会才好，不用加柴火了，如澜就将烤好的玉米放在盘子中，端去了旁边的大厨房。
从里到外都是人，真够宽敞的，面食糕点的师傅在一块，新出锅的鲜菜包子发出阵阵诱人香气，如澜的口水快要泛滥了，蒸肉卤肉的在一块，各种粉蒸肉，火烧，鸭脖卤菜在像如澜招手，炖汤炒菜的搁一起，清炒的时蔬，浓郁的鸡汤，上汤的绿菜。
“可真够忙的，我拿来也没人吃啊。”
人来人往的，头顶着盆，手捧着盘子往外走的，拎着袋子往里面走的，处理活物与蔬菜的都在最外围。
好吧，地上那条死鱼翻着白眼，被师傅开膛破肚后，瞬间没了气息，五脏六腑都被人扯了出来，旁边蹲着的黑猫懒洋洋的窝在墙角，舔着自己的爪子，对此也没有兴趣。
看了一会解鱼，如澜的另一个烤玉米也啃完了，见没人搭理自己，就原路返回。
“我说你俩，整日在御膳房待着，怎么都不胖呢。”
两根玉米吃的有些撑，如澜打着饱隔，往锅里添着柴火。
“整日都在干活，怎么胖，我哥俩天生的，就是不长肉。”
也是，别看就厨房的地方，算不上大操场，可是每天循环往复，运动量就多了。
一件事情重复做，是个人都会心烦，下午申时如澜这边的雪糕全部完成，就等着晚上开宴上菜，因着是比较靠后的菜品，为了不出差错，几人要一直等着。
“无聊，我脑子要炸了，你们平日有什么娱乐活动。”
如澜干坐在凳子上一整日，脖子都要僵了。
“雕花。”
这个回答真打击人，塞了一天的柴火，那还拿得起刀来。
如澜已经呵欠连天了，旁边的大厨房开始准备茶水，前菜了。
“妹妹，你不参加这个，这会可能在宴席上坐着呢。”
两人边分离蛋清蛋黄边聊天，看来昨日的冷饮很有魔力，刘美丽也对其念念不忘。
“刘姐，你马上就知道了，这种偶尔吃一次还好，吃多了就会腻的。”
所以，这也是很多男孩子不喜欢奶味冰淇淋的原因了。
“你们要这些做什么，司膳大人批得条子呢。”
两人来到库房，守门的宫人没见到令牌或司膳的手书，不给放行。
三人掰扯着，直到林司膳从内里出来，才将人放了进去。
“赵夫人让你们来的吧，都拿些什么，怎么不找我批条子。”
取完自己那边需要的物品，林司膳想看看如澜要的是什么原料，就留下问与两人。
“师傅，都是些寻常东西，您老不忙么，晚上还来得及么。”
林司膳被徒儿推了出来，心里暗骂两人，在宫人面前又不能丢了面子，只好先回去帮忙。
“李哥，你不怕挨骂。”
平日可是最听话的，师傅说东，就不会往西的人，今个为了赵姑娘还叛逆期来了。
听出他语气的调侃，小李边从金杯玉盏中选着，边回道：“你不一样，平日殷勤的师傅长师傅短，今日连句话都没有，不是心虚是什么。”
“好哥哥，且饶了我吧。”
自己嘴笨，不如他会说，明知说不过还凑上去，这不是找虐么。
两人在库房中一阵翻找，先带走了食物，后让人将模具与玻璃杯送过来。
“牛奶，藕粉，白糖，蛋黄，按照300克，15克，30克，50克的分量混合，搅拌均匀，这时一人的分量。”
如澜用一手的筷子散开在碗内搅拌，三人在旁边凝视着，眼睛一眨不眨，仿佛是什么新技术。
“学会了就很容易，先烧火，放小锅。”
液体缓缓倒入小锅中，随着火的温度，开始有了沸腾的泡泡，就像下雨天时的水花。
“现在开始不要添柴火了。”
这时辰要转到小火，如澜用长筷子不停地搅拌，等变的浓稠后再等片刻关火。
鲜花饼，鱼饼的模具被铺上了满满的蜜豆，再往其上倒入烧好的混合液体，在中间加入一些葡萄干或蜜豆之类的，盖上模具。
“拿去冰窖，你们学会了么，学会了就大量的制作吧。”
“这么简单，比鲜花饼还容易呢。”
小李的脸上是明显的疑问，想当初刚入门，自己雕了半年的萝卜花，第二年开始学习鲜花饼，整整学习了一年，才能做到每次出锅，口味大小形状丝毫不差。
“我说过学会了就很容易啊，你们做，我来烧火。”
如澜是看上烧火这个位置了，可以烤玉米，烤红薯，还不用做别的。
三人也都依着她，开始了大规模的蜜豆牛奶冰糕制作。
“哦，记得先做一个没有豆子的，换成草莓或者樱桃吧，皇上好像不吃豆子。”
幸好临时想起来，不然若是被皇上吃到，又要鸡飞狗跳了。
小李与小陈对视一眼，入宫这么些年，没听过皇上有挑食的毛病啊。
“你们这是做什么，一股子奶味。”
林司膳趁着休息时间，从旁边的大厨房跑来围观徒弟的成果，就看见两个人疯狂的搅拌着乳白色的液体，刘美丽则在锅灶前不断地搅拌着，而烧火的人翘着腿，啃着烤玉米。
“林司膳来视察工作，辛苦了，要不要来跟烤玉米。”
如澜的烤玉米表面有许多的焦黑色，但她吃的很有滋味，一口下去，四乘六排的金黄色透明玉米粒就被吞入腹中，在这再待下去，自己有可能工作时间犯错误，匆忙的回了大厨房干活。
啃完一颗烤玉米，玉米芯正好当柴火，三人也都有些累，如澜用秀帕擦过嘴，开口道：“刘姐你坐会，我来。”
刘美丽不好意思，自己在家中站习惯了，这样的工作实在算不得什么，坚决的推辞。
“小李小陈，你俩歇会，吃些烤玉米，我锅里还埋着几个烤红薯呢。”
现代上班也有九九六，中午还俩个小时休息时间呢。
“不，赵姑娘你吃吧，我俩不累。”
小陈看着如澜翘着二郎腿，啃玉米的形象，都想称她为大哥了，只要几位司膳在，这御膳房内就没有人敢偷懒，更不敢在做工时间吃东西。
“好吧，那我去那边看看。”
刘美丽那个还要等一会才好，不用加柴火了，如澜就将烤好的玉米放在盘子中，端去了旁边的大厨房。
从里到外都是人，真够宽敞的，面食糕点的师傅在一块，新出锅的鲜菜包子发出阵阵诱人香气，如澜的口水快要泛滥了，蒸肉卤肉的在一块，各种粉蒸肉，火烧，鸭脖卤菜在像如澜招手，炖汤炒菜的搁一起，清炒的时蔬，浓郁的鸡汤，上汤的绿菜。
“可真够忙的，我拿来也没人吃啊。”
人来人往的，头顶着盆，手捧着盘子往外走的，拎着袋子往里面走的，处理活物与蔬菜的都在最外围。
好吧，地上那条死鱼翻着白眼，被师傅开膛破肚后，瞬间没了气息，五脏六腑都被人扯了出来，旁边蹲着的黑猫懒洋洋的窝在墙角，舔着自己的爪子，对此也没有兴趣。
看了一会解鱼，如澜的另一个烤玉米也啃完了，见没人搭理自己，就原路返回。
“我说你俩，整日在御膳房待着，怎么都不胖呢。”
两根玉米吃的有些撑，如澜打着饱隔，往锅里添着柴火。
“整日都在干活，怎么胖，我哥俩天生的，就是不长肉。”
也是，别看就厨房的地方，算不上大操场，可是每天循环往复，运动量就多了。
一件事情重复做，是个人都会心烦，下午申时如澜这边的雪糕全部完成，就等着晚上开宴上菜，因着是比较靠后的菜品，为了不出差错，几人要一直等着。
“无聊，我脑子要炸了，你们平日有什么娱乐活动。”
如澜干坐在凳子上一整日，脖子都要僵了。
“雕花。”
这个回答真打击人，塞了一天的柴火，那还拿得起刀来。
如澜已经呵欠连天了，旁边的大厨房开始准备茶水，前菜了。
“妹妹，你不参加这个，这会可能在宴席上坐着呢。”