第89节
  “哦,原来如此。”谢兰馨听到“先皇后”便没有问陶掌柜出宫后为何没能再回去的事儿,想也知道,就算皇后再喜欢他的汤,宫里有那么些人在,怎么也就把他挤开了,再说,大概陶掌柜父亲过世后没多久,就是先帝时的那个大案了。
  讲到先皇后,顾谨的外祖母,不免就要想起许多伤心的事儿来,谢兰馨也没再问顾谨为何认得先皇后时的御厨,只忙把话题扯开:“方才好像就点了火腿鲜笋汤,那一会儿我倒要好好尝尝陶掌柜的手艺。”
  “一定不会叫世妹失望。”顾谨只是有片刻的消沉,马上就恢复过来了。
  说话时,谢兰馨便已经先闻到了隐隐的香味,接着便听到了轻轻脚步声,门被轻叩了两下推开来,方才引路的侍女带着一个拎着食盒的媳妇子进来,朝她们行了礼,告了罪。那侍女便从提盒里端出四样菜来:便是火腿鲜笋汤芙蓉燕菜什锦豆腐罐儿鹌鹑,又笑着道:“几位先慢用,其他几样菜也马上就到。”
  侍女退下,顾谨便招呼谢兰馨开动,谢兰馨便不由看了眼天青月白还有暮雨几个,顾谨看出她的意思,便也叫他们坐:“都坐吧,今儿人也不多,你们一起坐下吃也热闹些。”
  暮雨陪伴顾谨多年,又曾陪他去边疆,上下分际已经没那么明显,听顾谨这么一说,便也坐了,倒是天青和月白犹豫了一下,在家里也就算了,在顾世子面前,比较放不开。还是谢兰馨听了,叫她们坐,她们才坐了。
  顾谨便瞪了一下暮雨:“你倒是毫不客气。”
  暮雨便笑道:“在世子面前,还需要客气什么,又朝天青和月白笑笑:“两位姐姐不必拘束,尽管大着胆子,我家主子虽然看着脸冷了些,但却是十分好说话的。”
  天青和月白笑了笑,并不说话。
  “少说几句吧,”顾谨又瞪了他一眼,又招呼谢兰馨:“世妹,快尝尝吧。”
  “嗯,世子也请。”
  看着顾谨开动了,谢兰馨才开动。
  先尝的自然是火腿鲜笋汤,天青已经先给她舀了一碗汤。谢兰馨先喝了一口汤,果然十分鲜美,再这道菜里,有火腿,有鲜笋又有新鲜排骨,不需放盐,汤的咸味全都有火腿带出,而鲜味则由鲜笋鲜肉带出,清香扑鼻,鲜美可口。
  谢兰馨慢慢地喝了汤,又尝了鲜笋和排骨,鲜笋清脆,排骨软烂香嫩,鲜笋鲜肉一荤一素,配合得十分完美。
  顾谨看她的神色,便知道这道菜合了她的胃口,又叫她:“也别就喝汤,也尝尝别的菜,陶掌柜如今可不光擅长煲汤了,旁的菜也十分不错。”
  谢兰馨依言都一一尝了,芙蓉燕菜、什锦豆腐、罐儿鹌鹑几样,虽然也十分美味,不过自家平时烧的也差不多能有这样的味儿,倒不是十分惊艳。
  略吃了些后,另外四样菜叶上来了,是菊花锅子、三鲜木樨汤、银鱼蒸蛋、孔雀开屏。
  谢兰馨第一眼就被孔雀开屏吸引了。
  孔雀开屏是一道清蒸武昌鱼。造型十分美观,谢兰馨先就被造型吸引了,都不忍心下筷,先就问:“这个是怎么做的呀?”
  顾谨却没关注过,见谢兰馨好奇,便让暮雨去叫人来问。谢兰馨便忙道:“不必啦,这也是人家机密吧,怎能随意告诉人呢。”
  “这有什么,您看这偏僻的地儿就知道,人家不是全凭手艺吃饭的。”暮雨便道,说着就起身去问。
  顾谨便招呼谢兰馨:“世妹先吃吧,一会儿人来再问,别让菜冷了。”
  谢兰馨让天青月白随意,自己动手夹了一筷子来,正是雀翎的部分,谢兰馨细细地尝了,只觉这鱼肉质地细嫩,鲜香微辣,十分合她的胃口。
  “这才叫色香味俱全哪!”谢兰馨惋惜地看着少了几处雀翎的部分。
  顾谨便笑道:“世妹喜欢,以后还可再开尝尝。”
  一会儿侍女来了,便向她们介绍了鱼的做法,说来似乎并不是十分难,要紧的是刀功,要把鱼从腹部朝背部均匀地切条,保证腹部相连不断,这是最关键的。切好后,便将紫苏叶、姜片、葱段等放在圆盘中央,顺一个摆条,放上头、尾,鱼肉背部花刀口朝外,围绕鱼头摆成扇形,上面再撒上盐、料酒、胡椒等腌制一会儿,再摆上装饰的青红椒,成孔雀开屏的样子,往上笼旺火蒸上半刻,撤火后继续虚蒸片刻后取出,倒掉盘子中蒸出的水,倒上蒸鱼豉油,滴点酱油,撒上葱花淋上热油,这就好了。
  谢兰馨听她详细说了,便有心回头在家里试试。天青见此,忙给了赏银谢她。那侍女接了银子,行了礼便退下,并不说多余的话。
  顾谨看谢兰馨这样子,便忙招呼她:“世妹回头再仔细捉摸吧,眼下还是先用心品尝菜不算辜负了陶掌柜的好手艺。”
  “世子说的是,我本末倒置了。”谢兰馨便忙把心思收回来,放在这桌子菜上。
  这些菜,不管哪一道,都十分美味,谢兰馨一一都细细都尝了,尽管十分注意,顾谨却从她的眉眼中看出她的满足来,心中便想到,这位谢世妹,对于吃食倒真是不同一般闺秀的热衷。怪不得以前小时候的小玩伴开个小食店她都那般热心。
  顾谨似乎看到了一扇窗子的打开,但他此时并没有深究这一闪而过的感觉。
  吃到后来,这一桌子分量并不少的菜便被解决得七七八八,谢兰馨尤其吃得满足,恨不得像猫儿一样四脚朝天地摸摸肚子。不过当下她还是十分客气有礼地谢了顾谨:“今儿多谢世子款待了。”
  “世妹客气。”
  暮雨虽腹诽顾谨:“除了世妹客气还会说什么。”当下却忙为顾谨说话:“谢小姐如果过意不去,回头请我们世子一顿也就是了。之前赵记吃的美食,世子日日惦记着呢。”
  顾谨不悦地看了暮雨一眼:“说什么呢。”
  谢兰馨只当暮雨说的客气话,不过既然这般说了,想必顾谨对自己的手艺还是赞赏的,便道:“既然世子想吃,还不容易,改日世子到我家来,定当设宴以待。”
  “暮雨胡乱开玩笑呢,世妹不必当真。”顾谨忙道,又问谢兰馨去向,“世妹接下去准备往哪儿去?可还要在西市走走?”
  谢兰馨便道:“出来也有一阵子了,也改回家去了。”
  顾谨正准备说要送她,暮雨便抢在头里道:“才过了午时,还早着呢,西市这般热闹,谢小姐来得也少吧,不如逛逛再回?”这么好的机会,怎么就能放手呢,暮雨深为顾谨着急,这也太不会争取了吧。
  ☆、第一百三十九章 西市
  谢兰馨有些犹豫,论本心呢,她是也想去玩的,只是虽然顾谨这年来与自家已经走得很近了,但不管怎么说,毕竟是外男,自己和他一同吃饭已经有些儿放肆了,再和他一道儿在西市里逛,总觉得不是十分妥当。
  可是旁边暮雨一直在舌灿莲花地鼓动着,谢兰馨又说不出拒绝的话来。
  “谢世妹,不必顾虑太多,外头像你这样的大家闺秀走动的也不少。而且西市虽比北市乱些,却有许多北市没有的东西,世妹见了,大约也是喜欢的。”
  “对啊,有我们世子在,谢小姐尽管放心,不会有谁会来冒犯你的。”暮雨道。
  顾谨也在旁保证,一定会照看好谢兰馨。
  暮雨又说了些两家是世交,叫谢兰馨千万别见外,就当是跟自家兄长在一处就好了。
  “对,世妹一直以来,都太见外了,其实以你我两家的关系,世妹尽可称呼我一声世兄或表兄的。”
  从顾谨的母亲和谢安歌祖母的关系来算,两家的确也算是表亲,不过已经十分远了。
  谢兰馨今儿与他一处吃了饭,也觉得得与他走得更近了些,便顺着改了口,称呼他“顾世兄”,又问他:“世兄,你之前不是要去城郊的么?”
  “是啊,不过反正也没什么事,如果世妹想在西市走走,我正可以照应着。”
  在暮雨又接着再三鼓动后,谢兰馨便心动地跟着顾谨前往西市了。
  在这京中,共有三市,皇城以东,洛河以北,是北市,因靠近权贵们聚居的里坊,北市里的店铺大多比较大而齐整,所售卖的事物也多是面向达官贵人的,以富贵精巧有名。而南市正处于皇城斜对角的方向,位置比较偏僻,南城住的又大多是普通的人,甚至是些升级难以维持的人,因而南市相较而言,就比较小,且也没有特别出奇的地方,和北市的热闹繁华富贵景象完全没法比。而西市,则因处在河渠交汇之处,位置优越,各地往来的客商十分的多,因而这里的东西也许不是十分华丽精贵,但却是最齐全,也是最新奇的,在这儿,只有你想不到的,没有你买不到,西城这边也成了富商聚居之处。
  谢兰馨虽来过西市几次,但都是目的性极强地径自往“赵记”去,路上虽也看过几眼西市的繁华,却也没有十分留心的看。这日跟着顾谨真正走入西市,顿时觉得眼睛都不够看了。西市里到处商铺林立,门面大多都只有一两间,不十分大,还有些甚至没有门面,只是在街边墙角支个摊儿,这在北市是完全不可能的。卖的东西五花八门,许多都显得十分粗糙,有几样谢兰馨觉得比较新奇,也比较精巧的,上前问了价钱,十分便宜,谢兰馨转眼便买了一堆泥塑的小娃娃,根沤的小摆件,竹制的小玩意,藤编的小篮子小筐子等等,用了两个筐装得满满当当的,也不到一两银子。
  “世妹喜欢,前头还有更好的呢。”顾谨提醒着她,但哪里提醒得住,便是天青和月白也从最初的小心,到现在完全被买这些东西迷住了,都买了许多,顾谨叫了两个帮闲,一趟趟地往车上搬,她们便也感受不到自己买了多少东西。
  暮雨便有些怀疑自己的这个主意是否正确了,似乎谢小姐她们的眼睛大多被那些小玩意儿吸引去了,却并没有留意到自家主子,自家主子又笨拙,也不会上前帮着挑拣,也不上前付银子,只说什么前面有更好的,唉!就这么跟着,跟护卫有什么差别啊?暮雨忍不住看了自家主子一眼,见他走在谢兰馨她们的外侧,四处留心,倒真是护卫她来逛西市的模样。暮雨便忍不住叹了无数的气。
  顾谨却丝毫不知道暮雨的心情,见谢兰馨对一些精巧新奇的小玩意比较感兴趣,便引着她往那些地方去,叫她们又见猎心喜地挑了一箩筐。
  暮雨见此,便悄悄提醒顾谨:“谢小姐她们不是喜欢精巧的玩意么,胡市那边的玩意不是更精巧?不如您带她去那边看看。”
  顾谨便和谢兰馨去说了,谢兰馨听着“胡市”两字,眼前一亮:“好啊,好啊,胡市里是不是都是胡人再做买卖,都有些什么啊?”
  谢兰馨十分感兴趣。
  “胡市也不尽都是胡人的,本国的人也不少,不过那儿胡人比较集中,才这么称呼。其实也有把整个西市都称胡市的。”胡人除了个别实力雄厚,又有本朝官员做背景的外,很少出现在北市。
  到了所谓的胡市,果然就不一样,各种奇装异服的胡人或与人说笑着走在街路上,或站在店铺里招呼客人,这些胡人,打扮不同,长相也不同,有的还和本朝人十分相似,只是眉眼轮廓更深邃些,有些就十分不同了,眼眸有深蓝的,也有碧绿的,发色也有褐色、深棕色、金黄色等不同,肤色也有比本朝黑上许多或更白些的。谢兰馨看得目不转睛。胡人她也见到过几次,但从来没有见到过这么多的,而且还离得这么近。
  顾谨十分留意她的神色,担心她看到那些高鼻深目肤色发色都与本朝人不同的胡人害怕,毕竟据说从没见过胡人的,看到他们这不同的长相,又不同的穿着,有把他们当作妖怪的。却见谢兰馨只是好奇,并没有害怕,才放下心来。
  “这儿的胡人果然多啊,她们都是从哪儿来的啊?”
  谢兰馨只是感慨,并没有问人的意思,顾谨听到了,便像她一一介绍:这是大食人、这是波斯人、这是西域来的回回等等,告诉她那些地方的大致位置。
  这些,谢兰馨有知道的,也有不知道的,听顾谨这么一说,都更清楚了,而且以往书面上或者偶尔那么一见一听所知的一点儿内容,现在变得清晰具体了。
  “世兄真是见多识广。”谢兰馨便赞了一句。
  天青和月白显得对顾谨更是佩服。
  暮雨也在心里暗暗夸顾谨做得好:就该这样啊,主子就该多表现表现自己啊,不然谢家小姐怎么会被你吸引呢。其实今年以来的几桩事,主子已经打下了十分好的基础了的,今后再接再励就够了。
  然而顾谨却十分对不起暮雨的看好,他马上便有些不好意思地道:“小的时候淘气,整日乱跑,没少来西市,和对这些胡人自然就熟悉了。”
  暮雨心道:我的主子啊,就算这是实话,你也不该这么说啊,这么一说,高大上的形象一下子就变成了顽童形象了。
  的确,听了顾谨的话,谢兰馨便想起来顾谨以前的那些事儿来,就凭自己和顾谨的那些儿接触,就足够知道顾谨这话不是谦虚,是实实在在的。那时候自己可没少因顾谨生气,那时候,自己哪天不骂他几句坏小子,哪里想到如今会有这么和睦的时候。现在会想起那些事儿来,似乎那些矛盾纠葛都不算什么了。
  谢兰馨不由低声道:“其实我小时候也有些儿淘气。”
  顾谨不由露出个微笑来。
  暮雨看着他们这个氛围,心道:难道是错有错着?
  胡市这边买卖的自然更多的是胡人的玩意了,各色的香料、衣料、珠宝首饰、美酒美食等等,谢兰馨跟着一一看过,不过那些香料珠宝首饰之类的上好的都价值不菲,谢兰馨只看了,并没有下手买,只买了几支样式精巧的琉璃簪,并一对镶金刚石的耳环,都不是十分贵的。
  顾谨在暮雨的暗示下,有心要给谢兰馨买点儿什么,但总觉得买钗环之类的送女孩子,似乎有那么点私相授受的味道,不大合适,便十分犹豫。
  暮雨没办法,只能鼓动他带谢兰馨去看胡市里的百戏,也许有机会叫他显露一点什么能耐。
  谢兰馨对那些百戏果然看得十分欢乐,跟着旁边的围观人群一起拍掌欢呼,毫无淑女的形象,激动处,拉着旁边的人不住地说:“怎么做到的啊?怎么这般厉害啊!”
  顾谨看着谢兰馨抓着自己衣袖的手,一时楞住,竟忘了给谢兰馨解说。
  谢兰馨这时候也不等着解说,很快就又被新的把戏吸引住了,一会儿便又松开手,去叫天青她们给赏钱。
  他们一行一直在西市逗留到日影西斜,天青惊觉天色已晚,再三催促,才依依不舍地准备离开。
  顾谨因记着暮雨说的要给谢兰馨买点儿什么,便一直想着这事,转眼看到一家有些眼熟的铺子,便忙招呼谢兰馨:
  “世妹,前头那家的葡萄酒十分不错,你要不要去瞧瞧。”
  “是吗,那我倒要去瞧瞧,好的话,我买了给我爹爹喝。”谢兰馨便应了。
  顾谨便介绍:“这家店在这儿也开了多年了,名声不错,有许多人专程到这儿来买葡萄酒的,对了,有一款儿玫瑰红,女孩儿也可以喝的,据说十分好入口,味儿也十分香。”
  ☆、第140章 出嫁
  顾谨在谢家用过晚饭,心满意足地离开了谢家,只觉得这一天过得十分地充实。
  而谢家,送走了顾谨之后,钟湘便难免要问一声,谢兰馨和顾谨是怎么遇上的。谢兰馨心底无私,自然坦荡,只是觉得自己贪玩了些,又似乎与顾谨这般出游有点儿不够避忌,因而说得十分简单。
  钟湘听了,倒也没有责怪她的意思。不过等谢兰馨回房,便向谢安歌说起来:“你说,这顾世子会不会看上咱们家阿凝了?”
  “阿凝这么好,他喜欢,那也是她有眼光。”谢安歌便道。
  “说起来,顾世子也是不错的孩子,两家关系又好,这么亲也不是不能结的。”
  谢安歌听钟湘这么一说,倒有些儿不舒服了:“阿凝才十三呢,想这么多做什么,顾家小子也还是半大孩子。”之前对顾谨的好感一下子就消失了。
  钟湘懂得他的心思,便笑了笑,没有多说话。
  天气一天天地冷了下来,到了腊月里头,各府虽要筹备着过年的事儿,但接着赏雪、赏腊梅还有各家的生辰,宴会还是不断,当然啦,腊月里,对于京中的宗室公卿来说,最重要的自然是赴夷安公主府和楚王府结亲的这场婚宴。
  谢家也收到了请帖,谢兰馨居然也有,说什么和谢兰馨姐妹一场,如今就要远嫁,希望她能过去和她说说话,意下是请谢兰馨去添妆。