第56章 香菇炒肉
宋楠快步走到阿娇跟前,撑开了手中的袍子,一边给阿娇披上,一边说:“天凉了,下次出门前多穿些衣裳。”
阿娇笑着应了一声,手中的线篓子也被宋楠接了过去。她跟宋楠并排走着,手指轻轻擦过宋楠的手背,阿娇顿了顿,主动伸手,勾住了宋楠的手掌。
下一瞬,宋楠便握住了她的手,宽大厚实的手掌,长了些老茧,轻轻的摩擦着阿娇的手,不疼,有些痒痒的。
阿娇弯了弯眼,问道:“你什么时候回来的?”
“没多久。”宋楠笑着捏了捏她的手,道:“煮了饭,菜洗好了,待会儿你炒菜可好?”
阿娇自是点头。
小两口牵着手走过了那小拱桥,宋楠用抱着线篓子的手推开了木门,牵着阿娇走了进来。
“线篓子放屋里。”
阿娇指了指厢房,松开了宋楠的手,说:“我做饭。”
说着,朝着灶头那边走过去。
一边锅里蒸着饭,另一边放着洗好的白菜和木耳,还有已经切成肉片的肉。
阿娇讶然,解开蒸饭的盖子看了眼,里面的大米饭已经熟了,所以宋楠回来肯定不是没多久。饭都蒸熟了,半个时辰该有了。
这人怕是想着她第一次出去,不想她回来了还要煮饭,才刻意煮好了饭,等她回来的。只是她忘了时辰,也没想着他会回来这么早,所以来晚了。
不炒菜,也只是不想她回来吃凉的。
勾了勾唇,阿娇觉得自己的心像是被人泡进了蜜罐子里,又甜又软。
盖上锅盖,阿娇把下面的柴火退了一些出来,放到另一个灶头里,等着火锅烧热了,往里面舀了一块猪油。
猪油慢慢化去,飘出一股猪油的香味,阿娇耸了耸鼻子,闻到这香味时,才把晒干的辣椒放了进去,紧接着放切好的肉片,葱段、蒜末,还有盐、酱油等,等到锅中的肉炒变色了,染上了酱油的黄色,她才放了一点点水,扔了些香菇进去。
香菇和肉片都泛着香味儿,盖上锅盖焖了一会儿,阿娇才拿出盘子把菜舀起来。
用水洗干净了果,她又开始炒木耳和白菜。
那木耳是要先用沸水泡开,又清洗干净,把木耳的蒂摘了,撕成小块儿的备用。
白菜则是多要白菜杆,当然叶子也要一些,不过少。要的都是菜心,嫩黄色的那种叶子,这样的白菜吃起来才是甜的。
多余的那些,自然是用来喂兔子了。
放油,再放白菜杆,等着白菜杆稍稍软下来,才放木耳,酱油等,炒到最后,锅里的油已经差不多没了,剩下的都是白菜炒出来的水分时,再把菜给乘出来,上面洒上些葱花,这盘菜便成了。
阿娇又就着热锅,调了个鸡蛋,直接用来煮汤,放几张白菜叶,汤就成了。
等她盛好汤时,灶头上的两个菜已经被宋楠给端进去了。
阿娇正要端汤,身后伸出两只手把汤给端了起来,她偏头,便听到宋楠说:“拿着碗筷进来吃饭。”
阿娇这才注意到,饭已经被宋楠给端进去了。
她只得打开柜子拿了碗筷,跟在宋楠身后进了屋。
他们吃饭,就在厢房里吃的。
桌子被搬到了厢房里,只有初一十五时,宋楠和阿娇会上堂屋去上香,给家里已逝的老人烧些职前。
用宋楠的话说,是前十年他在战场上,没办法给爹娘爷奶烧纸,这会儿自然是要补回来的。
两人面对面坐在了凳子上,宋楠拿着瓢给阿娇盛饭,问道:“孙阿婆说你去了刘家?”
阿娇接过碗,点头,眼里出现了一抹笑意,“春花和秀秀都很好。”
宋楠看着阿娇高兴的模样,知道她说的是真的,心里的担忧也放下了,“嗯,刘婶张婶都挺好的,两个丫头的性子也不会差。”
宋楠离开村里时,已经是十五岁,当时张秀秀刘春花他们都已经是几岁大的小姑娘了,他自然对长辈更了解一些。
而性子好的长辈,教出来的孩子也不会差到什么地方去。
阿娇闻言,想到了张秀秀和刘春花跟自己说的话,于是抬头看着宋楠,说:“她们还同我说了许多你的事情。”
宋楠夹菜的动作微微一顿,状似不在意的模样,往阿娇碗里夹了一块肉,问:“说了什么?”
脑子里却在想着,自己应当没有做过什么丢脸事情?
阿娇笑着应了一声,手中的线篓子也被宋楠接了过去。她跟宋楠并排走着,手指轻轻擦过宋楠的手背,阿娇顿了顿,主动伸手,勾住了宋楠的手掌。
下一瞬,宋楠便握住了她的手,宽大厚实的手掌,长了些老茧,轻轻的摩擦着阿娇的手,不疼,有些痒痒的。
阿娇弯了弯眼,问道:“你什么时候回来的?”
“没多久。”宋楠笑着捏了捏她的手,道:“煮了饭,菜洗好了,待会儿你炒菜可好?”
阿娇自是点头。
小两口牵着手走过了那小拱桥,宋楠用抱着线篓子的手推开了木门,牵着阿娇走了进来。
“线篓子放屋里。”
阿娇指了指厢房,松开了宋楠的手,说:“我做饭。”
说着,朝着灶头那边走过去。
一边锅里蒸着饭,另一边放着洗好的白菜和木耳,还有已经切成肉片的肉。
阿娇讶然,解开蒸饭的盖子看了眼,里面的大米饭已经熟了,所以宋楠回来肯定不是没多久。饭都蒸熟了,半个时辰该有了。
这人怕是想着她第一次出去,不想她回来了还要煮饭,才刻意煮好了饭,等她回来的。只是她忘了时辰,也没想着他会回来这么早,所以来晚了。
不炒菜,也只是不想她回来吃凉的。
勾了勾唇,阿娇觉得自己的心像是被人泡进了蜜罐子里,又甜又软。
盖上锅盖,阿娇把下面的柴火退了一些出来,放到另一个灶头里,等着火锅烧热了,往里面舀了一块猪油。
猪油慢慢化去,飘出一股猪油的香味,阿娇耸了耸鼻子,闻到这香味时,才把晒干的辣椒放了进去,紧接着放切好的肉片,葱段、蒜末,还有盐、酱油等,等到锅中的肉炒变色了,染上了酱油的黄色,她才放了一点点水,扔了些香菇进去。
香菇和肉片都泛着香味儿,盖上锅盖焖了一会儿,阿娇才拿出盘子把菜舀起来。
用水洗干净了果,她又开始炒木耳和白菜。
那木耳是要先用沸水泡开,又清洗干净,把木耳的蒂摘了,撕成小块儿的备用。
白菜则是多要白菜杆,当然叶子也要一些,不过少。要的都是菜心,嫩黄色的那种叶子,这样的白菜吃起来才是甜的。
多余的那些,自然是用来喂兔子了。
放油,再放白菜杆,等着白菜杆稍稍软下来,才放木耳,酱油等,炒到最后,锅里的油已经差不多没了,剩下的都是白菜炒出来的水分时,再把菜给乘出来,上面洒上些葱花,这盘菜便成了。
阿娇又就着热锅,调了个鸡蛋,直接用来煮汤,放几张白菜叶,汤就成了。
等她盛好汤时,灶头上的两个菜已经被宋楠给端进去了。
阿娇正要端汤,身后伸出两只手把汤给端了起来,她偏头,便听到宋楠说:“拿着碗筷进来吃饭。”
阿娇这才注意到,饭已经被宋楠给端进去了。
她只得打开柜子拿了碗筷,跟在宋楠身后进了屋。
他们吃饭,就在厢房里吃的。
桌子被搬到了厢房里,只有初一十五时,宋楠和阿娇会上堂屋去上香,给家里已逝的老人烧些职前。
用宋楠的话说,是前十年他在战场上,没办法给爹娘爷奶烧纸,这会儿自然是要补回来的。
两人面对面坐在了凳子上,宋楠拿着瓢给阿娇盛饭,问道:“孙阿婆说你去了刘家?”
阿娇接过碗,点头,眼里出现了一抹笑意,“春花和秀秀都很好。”
宋楠看着阿娇高兴的模样,知道她说的是真的,心里的担忧也放下了,“嗯,刘婶张婶都挺好的,两个丫头的性子也不会差。”
宋楠离开村里时,已经是十五岁,当时张秀秀刘春花他们都已经是几岁大的小姑娘了,他自然对长辈更了解一些。
而性子好的长辈,教出来的孩子也不会差到什么地方去。
阿娇闻言,想到了张秀秀和刘春花跟自己说的话,于是抬头看着宋楠,说:“她们还同我说了许多你的事情。”
宋楠夹菜的动作微微一顿,状似不在意的模样,往阿娇碗里夹了一块肉,问:“说了什么?”
脑子里却在想着,自己应当没有做过什么丢脸事情?