第55节
苏雅侧身躺着,刚想要靠近他,韩东晖就出声阻止:“你要是敢靠过来,后果自负。”
苏雅不动了,只是抱紧他的手臂吃吃的笑,过了好半天,韩东晖才伸出手臂,把她抱进了怀中,手穿过她的脖子,搂住了她。两人就这样静静地躺着,聆听着彼此的心跳,直到一声肚子的轰鸣打断了这柔情蜜意。
苏雅红着脸爬起来,在他脸上亲了一口道:“你休息一会,我去做饭。”
但韩东晖怎么忍心让她一个人忙碌,也起身跟着她进厨房,给她打下手。这时,耕地还没有实现机械化,牛还是主要的生产力,因此市场上卖牛肉的很少,而且价格要比大肉还贵。
虽然现在手里有钱了,但苏雅平时也舍不得吃,可是韩东晖在,苏雅就买了一块,想要做杭椒牛柳,只是没有杭椒,便用青椒代替。
牛肉清洗干净,挤干里面的水分,把牛肉切成细条,拌上盐,五香粉,酱油,还打入一个鸡蛋清,还放了油和淀粉。腌制一会,在锅里多放一点油,大火把牛肉条划散。
因为事先在牛肉里放了油,并没有粘连,牛肉炒的变成焦黄色,再加入青椒煸炒,最后把蒜拍碎加入菜里搅拌一下就成了。
苏雅还炒了一个青菜,米饭韩东晖先蒸好了,这时还没有电饭锅,蒸米要用锅坐水,小盆里盛着淘洗好的米,添了很多水,放在锅里的篦子上蒸,要蒸半小时才好。
不过蒸出来的米倒也蓬松筋斗,酱红色的青椒牛柳,还有绿油油的青菜,荤素搭配好吃也不腻,韩东晖足足吃了两碗才放下筷子,捂着肚子道:“苏雅,你做饭这么好吃,我要是被你喂几个月,恐怕就成球了。”
苏雅笑:“那你现在可以悔婚啊。”
“那不行,我的存折都给你了,而且追了你这么多年,我现在已经七老八十没人要了,这么多年的时间,还有金钱不能白白浪费了。”
苏雅撇嘴:“说的好像多委屈似的。”
韩东晖靠近她,两人刚刚吃过饭,韩东晖也没去亲她,只是抵着她的额头轻声道:“苏雅,这辈子我非你不娶。”
他的声音低柔,带着蛊惑人心的磁性,苏雅不由含笑用鼻子撞了一下,他英挺笔直的鼻梁,便转身要去收拾碗筷。
韩东晖却抓住了她的手:“你歇着吧,我去收拾。”
苏雅慵懒地靠在沙发上,看着韩东晖忙碌,一边忧心忡忡的道:“你这么宠着我,要是你不在,家里的碗谁刷啊。”
苏雅喜欢做菜,但极其厌恶刷碗收拾残局,韩东晖闻言,一边忙着收拾,一边接口道:“那可以攒着,等我回来刷。”
韩东晖在厨房的水池里刷碗,苏雅就走过去从后面抱住了他的腰,脑袋也靠在他宽阔的脊背上。
每个星期,韩东晖只有星期天一天的假期,路上还要坐车,两人能相处的时间不多。吃完饭一会他就要坐车回去,这样宝贵的时间,他们不想浪费一分一秒的时间。
把厨房收拾好,韩东晖就哄着苏雅去休息,他在床边陪着,轻轻地拍打着她的肩膀,等到苏雅睡着了,他才摄手摄脚的起身离开。
饭店里有孙勇在,苏雅基本上不用怎么操劳,空闲的时间就仔细的教苏浩做菜。苏浩年轻记性好,而且跟着苏雅时间久了,也被她熏陶的极爱美食,学习时很是用心。
孙勇又带了他一段时间,有时饭店里忙碌,苏浩已经可以独挡一面了。回到家,他还是家里最小的孩子,还是和陆壮壮大呼小叫的去玩耍,但是在饭店里,他却沉稳老练,好似变了一个人,做事稳重细心,苏雅甚感欣慰。
这边,唐磊已经说好了,便让苏雅着手贷款的事,在银行里贷款,苏雅早在过年以后就到银行申请了。
苏雅以前有贷款的记录,信用良好,还款及时,而且唐磊和银行的高层关系匪浅,有他担保,贷款很快就批下来了。
等到这边谈妥,两人就去银行提钱,看到购房合同显示的金额是六万五,苏雅不禁眼睛一亮。那么大的一排房子,还是临街的门面,这价格绝对是优惠了很多。
虽然不知道唐磊是怎么把价格谈的这么低,但苏雅也很是感激,抱拳连连道谢。
唐磊嫌弃的看着她谄媚的模样:“房子呐,已经给你安排好了,接下来就要看你自己的了。”
苏雅笑呵呵的道:“哥,你放心,我绝对不会给你丢脸的。”
唐磊更嫌弃了,眉头都皱到了一起:“谁是你哥。”
苏雅眨了眨大大的眼睛道:“你不是说我是你的亲妹子吗,怎么转眼就不认账了。”
“滚滚滚,少来我这攀亲戚。”
苏雅大笑,把自己带来的盒子推了过去:“这是我给大娘做的蛋糕。”
唐磊帮了她这么大的忙,苏雅想要送礼物给他,但是唐磊有钱,她也没有什么好送的,唐磊孝顺,她就只能巴结唐母了。
唐母年纪大了,牙口不好,苏雅便隔三差五的给她做蛋糕,做点心。有空了自己送过去了,没空的时候就让苏浩送,有时就拿过来直接给唐磊,让他带回去。
唐磊也是司空见惯了,自然的打开了盒子,里面是红豆蛋糕卷,蛋糕切的整整齐齐的码放在盒子里。浅黄色柔软的蛋糕里卷着一层红豆沙,味道香甜,红黄相间也很好看。
苏雅见唐磊看着蛋糕,一副苦大仇深的模样,不禁问道:“唐少,怎么了,这蛋糕不和大娘的口味。”
“没有,我妈很喜欢吃你做的蛋糕,这个红豆蛋糕也很好,可是你做的越好吃,我妈就越讨厌我,打我也更厉害。”
虽然唐磊没有明说,但苏雅也听出他话中的意思,和苏雅失之交臂,唐母很是可惜。平时就没少数落唐磊,见到苏雅做的东西这么好吃,就更懊悔唐磊没能追求到苏雅。想起来都要打唐磊两下出气,如果吃到苏雅送去好吃的蛋糕,就更气了。
“那还是算了,我拿回去自己吃好了。”苏雅说着就要把蛋糕拿回来。
唐磊眼疾手快的按住了盒子,瞪眼道:“那有送出去的东西,还要回去的。”
苏雅颔首:“也是,那唐少留在自己吃吧。”
钱交给董其华,办理了购房合同,移交了房产证明,现在那一排二层楼房就是苏雅的了。董其华也带人把里面的办公用品什么的都拉走了,房间里空荡荡的。
苏雅就开始收拾,只是这时没有什么装修材料,最好的就是仿瓷涂料了,苏雅只得简单的把房间里的墙壁粉刷了一下,墙角用红色的漆刷了半尺高左右。
苏雅还把临近一楼大会议的那间房子打通,做了厨房,大会议室做了大厅,摆放了很多桌子,二楼和其他的办公室做了雅间,足足有十二间。
苏雅还做了一个很大的牌子,上写着雅阁饭庄,周围挂了一圈彩色的小灯泡,晚上打开,五颜六色的彩灯转着圈一闪一闪的,很是醒目耀眼。
开业当天,苏雅发出了很多请柬,县里的领导,还是各个厂区的领导,县城里有头有脸的几乎都请了。
唐磊自然也在被请之列,看着饭店里高朋满座,座无虚席的,唐磊讶异的问道:“你这么个请发,就不怕破产啊。”
“这广告宣传费不能省,县城里的名人我都请了,他们回去自然会为我做广告。而且他们在我这里吃了一顿美食,以后还能忍住不再来吃了吗?”
唐磊也是聪明人,立刻就明白了苏雅的用意,一点她的脑袋笑道:“小滑头。”
他们这里说的热闹,却没注意到匆匆赶来的韩东晖,不知什么时候走了进来。唐磊的手还在苏雅的头顶上,看见韩东晖,动作顿时就僵住了。
第70章
苏雅后退了两步, 避开了唐磊的手,唐磊也讪讪地收回了手,一向脸皮很厚的他有些微微地尴尬。
韩东晖却恍若未闻的走了过来,只是眼底深处有火苗一闪而过, 脸上却还是和煦如春风:“唐总也在啊,非常感谢你对苏雅的帮助。”
韩东晖说着便伸出手,唐磊也伸手和他握了握,淡淡的笑了笑:“应该的。”
好在这次两人一触即退,只是微微地握了一下手就分开了,两人都没有特别的用力。
两人分开之后, 唐磊便面色自若的说道:“那你们忙,我先上去了。”
见两人表情自然,苏雅轻轻地松了口气道:“好,那个唐少, 县长他们安排在二零八包间。”
“嗯,那我过去陪他们。”说完, 挥手和韩东晖作别。
韩东晖也满脸微笑的道谢:“麻烦唐少了,一会我去敬酒, 咱们喝几杯。”
唐磊也欣然应战:“好啊。”
明明身处在饭店里, 到处都是饭菜香喷喷的气味,为什么苏雅却闻到了□□的味道。可抬头看去, 两人脸上都是云淡风轻的微笑着, 没有丝毫的□□味, 可苏雅还是隐隐约约的感受到了不寻常的味道, 乖巧的默默站在一边。
等到唐磊的脚步声消失在楼道里,苏雅才开口问道:“今天不是星期天,你怎么来了。”
“你开业,我怎么能不来帮忙,所以请了假过来的。”
“那……你这个月的奖金不是没了。”
韩东晖微笑:“奖金没了,总比媳妇没了强。”
苏雅呐呐的说不出话来,只是一个很平常的动作啊,但是现在搞的好像她要红杏出墙一般。
以前,她总以为唐磊说的要追求的话,只是玩笑,今天才确切的感受到,他恐怕是认真的,要不韩东晖不会对他有这么大的敌意。便讪讪的解释道:“唐磊这个人一向大大咧咧惯了,不拘小节,以后我会距离他远一点的。”
韩东晖轻轻拍了拍她的肩膀:“我说过不用解释,我相信你,还是先忙吧。”
“嗯”苏雅答应着便去忙了,这么多的客人要招呼,她也没有时间去纠结。
十几桌的客人,菜品上自然没办法做很多花样,苏雅便安排每一种菜都多做点,每桌上的菜一模一样。
先安排了四个硬菜,麻辣鱼自然是主打,然后又做了酱肘子。这时肉的品种比较少,人们大多都喜欢吃大肉,酱肘子瘦肉多,猪皮做出来软糯,筋也很多,还有大量的胶质,吃起来肥而不腻。
苏雅事先就买好了十几个肘子,清洗干净焯水后就先加入盐,酱油葱姜什么的腌制半个小时。
大锅里放入八角,花椒,桂皮,小茴香等多种香料熬制,到中午的时候快熟的时候,汤汁也熬煮的少了,再放入冰糖上色,等肘子完全熟透,汤汁基本也所剩无几,表面也变成亮晶晶的酱红色,装盘洒上翠绿的小葱花就行了。
还做了黄焖鸡块和土豆炖牛肉,总共四个硬菜,还有四个素菜,四个凉菜,还有四盆汤。
苏雅做菜的时候分外认真,除了面前各种各样的菜和配料,眼睛就看不到别的了。
每一样菜做好,分到十几个盘子中,有雇来的服务员端上去。但今天客人实在太多,苏浩,刘秀珍,苏晨他们都来了,连苏娥和郑西都来了,但也忙的不可开交。
韩东晖也忙的团团转,但百忙中抽空看一眼苏雅,只见她一丝不苟,有条不紊的做着每一种菜,认真而严谨。
最后上的是四种汤,苏雅安排了酸辣肚丝汤,山菌汤,还有米酒汤和春笋鱿鱼汤。
肚丝汤里面加入黑木耳和黄花菜,做出来微酸,但酸辣暖胃。山菌汤里面的山菌,和嫩豆腐红萝卜什么的都切成小丁,最后用淀粉勾芡,滑嫩爽口。米酒汤里苏雅用糯米粉做了小汤圆放里面,米酒酸甜,汤圆软糯,做好后再打入一层蛋花,漂浮在白亮亮的汤盆上面。
鱿鱼汤用了新鲜的鱿鱼和泡发的春笋,一起爆炒后捞出,再熬汤调味煮沸后再倒入鱿鱼上,最后洒上一点香菜就好了。
苏雅做的菜,不论是色,香,味和形状搭配都精益求精,端上去大受好评,每一样菜撤下来的时候,盘子都是干干净净的。
等菜全部上齐,苏雅和韩东晖和苏浩一起去每个雅间敬酒,和县里的方方面面认识一下。
县城里也开了不少饭店,但还没有那一家开业的时候,会这样的大手笔,敢请这么多的客人前来。
县里有些领导是吃过百里香卤肉,有的在百惠开业的时候吃过苏雅做的双色鱼,都是记忆犹新。现在她开店请客,都很是捧场亲自来了,有的原本只是敷衍,但来之后吃到了这么多好吃的菜,不禁也是赞不绝口。
苏雅漂亮好看,做事大气豪爽,去敬酒的时候,那祝酒词也是一套一套的,把来的客人都哄的是高高兴兴的。
敬过一圈酒,等客人们酒足饭饱,苏雅一一送别后就萎了,去财务室里的招待客人的沙发上一躺便不想动了。大家也不打扰她,让她好好休息了一下,他们忙着收拾残局。
把雅间里的杯盘碗盏都收拾下来,到后院的水池上清洗,地面也打扫干净,等苏雅休息了一会起来去看时,大家都收拾的差不多了。
苏雅不好意思的去接苏浩手里的笤帚,苏浩却避开了她的手,压低了声音道:“姐,你还是去二零八看看吧,姐夫和唐少喝了好一会了。”
刚才只顾忙,苏雅也没注意到唐磊竟然没走,韩东晖真的找他喝酒去了。等苏雅急匆匆的上楼,就看见两人喝的正酣,勾肩搭背的,已经开始称兄道弟了。
看见苏雅呆立在门口,韩东晖还叫道:“没眼色,快……快过来给唐少倒酒。”
苏雅乖乖地过去给两人斟酒,一边劝道:“你们两个喝的差不多了,别喝了。”
房间里收拾了,桌子的凉菜也是重新上的,但地上也已经倒伏了二三个空酒瓶了,两人的脸色也有些微微发红,目光都有些涣散了。
但唐磊却满不在乎的挥了挥手道:“没事,妹子,我……我们好着呐,还没喝够呐。”
接着两人完全无视了苏雅的存在,第四瓶又喝了大半才住手,因为两人以及分不清东南西北,找不到酒瓶了。
苏雅就叫了贺飞来,先把韩东晖送回家,然后嘱咐贺飞一定要把唐磊安全送回去。
贺飞在车里用二根手指敬了一个礼,笑眯眯的道:“姐放心,我一定会负责把唐少送回去的。”
可韩东晖还热情的喊叫唐磊下来去家里坐一会,唐磊答应着,还在车里挣扎着要下车。
苏雅不动了,只是抱紧他的手臂吃吃的笑,过了好半天,韩东晖才伸出手臂,把她抱进了怀中,手穿过她的脖子,搂住了她。两人就这样静静地躺着,聆听着彼此的心跳,直到一声肚子的轰鸣打断了这柔情蜜意。
苏雅红着脸爬起来,在他脸上亲了一口道:“你休息一会,我去做饭。”
但韩东晖怎么忍心让她一个人忙碌,也起身跟着她进厨房,给她打下手。这时,耕地还没有实现机械化,牛还是主要的生产力,因此市场上卖牛肉的很少,而且价格要比大肉还贵。
虽然现在手里有钱了,但苏雅平时也舍不得吃,可是韩东晖在,苏雅就买了一块,想要做杭椒牛柳,只是没有杭椒,便用青椒代替。
牛肉清洗干净,挤干里面的水分,把牛肉切成细条,拌上盐,五香粉,酱油,还打入一个鸡蛋清,还放了油和淀粉。腌制一会,在锅里多放一点油,大火把牛肉条划散。
因为事先在牛肉里放了油,并没有粘连,牛肉炒的变成焦黄色,再加入青椒煸炒,最后把蒜拍碎加入菜里搅拌一下就成了。
苏雅还炒了一个青菜,米饭韩东晖先蒸好了,这时还没有电饭锅,蒸米要用锅坐水,小盆里盛着淘洗好的米,添了很多水,放在锅里的篦子上蒸,要蒸半小时才好。
不过蒸出来的米倒也蓬松筋斗,酱红色的青椒牛柳,还有绿油油的青菜,荤素搭配好吃也不腻,韩东晖足足吃了两碗才放下筷子,捂着肚子道:“苏雅,你做饭这么好吃,我要是被你喂几个月,恐怕就成球了。”
苏雅笑:“那你现在可以悔婚啊。”
“那不行,我的存折都给你了,而且追了你这么多年,我现在已经七老八十没人要了,这么多年的时间,还有金钱不能白白浪费了。”
苏雅撇嘴:“说的好像多委屈似的。”
韩东晖靠近她,两人刚刚吃过饭,韩东晖也没去亲她,只是抵着她的额头轻声道:“苏雅,这辈子我非你不娶。”
他的声音低柔,带着蛊惑人心的磁性,苏雅不由含笑用鼻子撞了一下,他英挺笔直的鼻梁,便转身要去收拾碗筷。
韩东晖却抓住了她的手:“你歇着吧,我去收拾。”
苏雅慵懒地靠在沙发上,看着韩东晖忙碌,一边忧心忡忡的道:“你这么宠着我,要是你不在,家里的碗谁刷啊。”
苏雅喜欢做菜,但极其厌恶刷碗收拾残局,韩东晖闻言,一边忙着收拾,一边接口道:“那可以攒着,等我回来刷。”
韩东晖在厨房的水池里刷碗,苏雅就走过去从后面抱住了他的腰,脑袋也靠在他宽阔的脊背上。
每个星期,韩东晖只有星期天一天的假期,路上还要坐车,两人能相处的时间不多。吃完饭一会他就要坐车回去,这样宝贵的时间,他们不想浪费一分一秒的时间。
把厨房收拾好,韩东晖就哄着苏雅去休息,他在床边陪着,轻轻地拍打着她的肩膀,等到苏雅睡着了,他才摄手摄脚的起身离开。
饭店里有孙勇在,苏雅基本上不用怎么操劳,空闲的时间就仔细的教苏浩做菜。苏浩年轻记性好,而且跟着苏雅时间久了,也被她熏陶的极爱美食,学习时很是用心。
孙勇又带了他一段时间,有时饭店里忙碌,苏浩已经可以独挡一面了。回到家,他还是家里最小的孩子,还是和陆壮壮大呼小叫的去玩耍,但是在饭店里,他却沉稳老练,好似变了一个人,做事稳重细心,苏雅甚感欣慰。
这边,唐磊已经说好了,便让苏雅着手贷款的事,在银行里贷款,苏雅早在过年以后就到银行申请了。
苏雅以前有贷款的记录,信用良好,还款及时,而且唐磊和银行的高层关系匪浅,有他担保,贷款很快就批下来了。
等到这边谈妥,两人就去银行提钱,看到购房合同显示的金额是六万五,苏雅不禁眼睛一亮。那么大的一排房子,还是临街的门面,这价格绝对是优惠了很多。
虽然不知道唐磊是怎么把价格谈的这么低,但苏雅也很是感激,抱拳连连道谢。
唐磊嫌弃的看着她谄媚的模样:“房子呐,已经给你安排好了,接下来就要看你自己的了。”
苏雅笑呵呵的道:“哥,你放心,我绝对不会给你丢脸的。”
唐磊更嫌弃了,眉头都皱到了一起:“谁是你哥。”
苏雅眨了眨大大的眼睛道:“你不是说我是你的亲妹子吗,怎么转眼就不认账了。”
“滚滚滚,少来我这攀亲戚。”
苏雅大笑,把自己带来的盒子推了过去:“这是我给大娘做的蛋糕。”
唐磊帮了她这么大的忙,苏雅想要送礼物给他,但是唐磊有钱,她也没有什么好送的,唐磊孝顺,她就只能巴结唐母了。
唐母年纪大了,牙口不好,苏雅便隔三差五的给她做蛋糕,做点心。有空了自己送过去了,没空的时候就让苏浩送,有时就拿过来直接给唐磊,让他带回去。
唐磊也是司空见惯了,自然的打开了盒子,里面是红豆蛋糕卷,蛋糕切的整整齐齐的码放在盒子里。浅黄色柔软的蛋糕里卷着一层红豆沙,味道香甜,红黄相间也很好看。
苏雅见唐磊看着蛋糕,一副苦大仇深的模样,不禁问道:“唐少,怎么了,这蛋糕不和大娘的口味。”
“没有,我妈很喜欢吃你做的蛋糕,这个红豆蛋糕也很好,可是你做的越好吃,我妈就越讨厌我,打我也更厉害。”
虽然唐磊没有明说,但苏雅也听出他话中的意思,和苏雅失之交臂,唐母很是可惜。平时就没少数落唐磊,见到苏雅做的东西这么好吃,就更懊悔唐磊没能追求到苏雅。想起来都要打唐磊两下出气,如果吃到苏雅送去好吃的蛋糕,就更气了。
“那还是算了,我拿回去自己吃好了。”苏雅说着就要把蛋糕拿回来。
唐磊眼疾手快的按住了盒子,瞪眼道:“那有送出去的东西,还要回去的。”
苏雅颔首:“也是,那唐少留在自己吃吧。”
钱交给董其华,办理了购房合同,移交了房产证明,现在那一排二层楼房就是苏雅的了。董其华也带人把里面的办公用品什么的都拉走了,房间里空荡荡的。
苏雅就开始收拾,只是这时没有什么装修材料,最好的就是仿瓷涂料了,苏雅只得简单的把房间里的墙壁粉刷了一下,墙角用红色的漆刷了半尺高左右。
苏雅还把临近一楼大会议的那间房子打通,做了厨房,大会议室做了大厅,摆放了很多桌子,二楼和其他的办公室做了雅间,足足有十二间。
苏雅还做了一个很大的牌子,上写着雅阁饭庄,周围挂了一圈彩色的小灯泡,晚上打开,五颜六色的彩灯转着圈一闪一闪的,很是醒目耀眼。
开业当天,苏雅发出了很多请柬,县里的领导,还是各个厂区的领导,县城里有头有脸的几乎都请了。
唐磊自然也在被请之列,看着饭店里高朋满座,座无虚席的,唐磊讶异的问道:“你这么个请发,就不怕破产啊。”
“这广告宣传费不能省,县城里的名人我都请了,他们回去自然会为我做广告。而且他们在我这里吃了一顿美食,以后还能忍住不再来吃了吗?”
唐磊也是聪明人,立刻就明白了苏雅的用意,一点她的脑袋笑道:“小滑头。”
他们这里说的热闹,却没注意到匆匆赶来的韩东晖,不知什么时候走了进来。唐磊的手还在苏雅的头顶上,看见韩东晖,动作顿时就僵住了。
第70章
苏雅后退了两步, 避开了唐磊的手,唐磊也讪讪地收回了手,一向脸皮很厚的他有些微微地尴尬。
韩东晖却恍若未闻的走了过来,只是眼底深处有火苗一闪而过, 脸上却还是和煦如春风:“唐总也在啊,非常感谢你对苏雅的帮助。”
韩东晖说着便伸出手,唐磊也伸手和他握了握,淡淡的笑了笑:“应该的。”
好在这次两人一触即退,只是微微地握了一下手就分开了,两人都没有特别的用力。
两人分开之后, 唐磊便面色自若的说道:“那你们忙,我先上去了。”
见两人表情自然,苏雅轻轻地松了口气道:“好,那个唐少, 县长他们安排在二零八包间。”
“嗯,那我过去陪他们。”说完, 挥手和韩东晖作别。
韩东晖也满脸微笑的道谢:“麻烦唐少了,一会我去敬酒, 咱们喝几杯。”
唐磊也欣然应战:“好啊。”
明明身处在饭店里, 到处都是饭菜香喷喷的气味,为什么苏雅却闻到了□□的味道。可抬头看去, 两人脸上都是云淡风轻的微笑着, 没有丝毫的□□味, 可苏雅还是隐隐约约的感受到了不寻常的味道, 乖巧的默默站在一边。
等到唐磊的脚步声消失在楼道里,苏雅才开口问道:“今天不是星期天,你怎么来了。”
“你开业,我怎么能不来帮忙,所以请了假过来的。”
“那……你这个月的奖金不是没了。”
韩东晖微笑:“奖金没了,总比媳妇没了强。”
苏雅呐呐的说不出话来,只是一个很平常的动作啊,但是现在搞的好像她要红杏出墙一般。
以前,她总以为唐磊说的要追求的话,只是玩笑,今天才确切的感受到,他恐怕是认真的,要不韩东晖不会对他有这么大的敌意。便讪讪的解释道:“唐磊这个人一向大大咧咧惯了,不拘小节,以后我会距离他远一点的。”
韩东晖轻轻拍了拍她的肩膀:“我说过不用解释,我相信你,还是先忙吧。”
“嗯”苏雅答应着便去忙了,这么多的客人要招呼,她也没有时间去纠结。
十几桌的客人,菜品上自然没办法做很多花样,苏雅便安排每一种菜都多做点,每桌上的菜一模一样。
先安排了四个硬菜,麻辣鱼自然是主打,然后又做了酱肘子。这时肉的品种比较少,人们大多都喜欢吃大肉,酱肘子瘦肉多,猪皮做出来软糯,筋也很多,还有大量的胶质,吃起来肥而不腻。
苏雅事先就买好了十几个肘子,清洗干净焯水后就先加入盐,酱油葱姜什么的腌制半个小时。
大锅里放入八角,花椒,桂皮,小茴香等多种香料熬制,到中午的时候快熟的时候,汤汁也熬煮的少了,再放入冰糖上色,等肘子完全熟透,汤汁基本也所剩无几,表面也变成亮晶晶的酱红色,装盘洒上翠绿的小葱花就行了。
还做了黄焖鸡块和土豆炖牛肉,总共四个硬菜,还有四个素菜,四个凉菜,还有四盆汤。
苏雅做菜的时候分外认真,除了面前各种各样的菜和配料,眼睛就看不到别的了。
每一样菜做好,分到十几个盘子中,有雇来的服务员端上去。但今天客人实在太多,苏浩,刘秀珍,苏晨他们都来了,连苏娥和郑西都来了,但也忙的不可开交。
韩东晖也忙的团团转,但百忙中抽空看一眼苏雅,只见她一丝不苟,有条不紊的做着每一种菜,认真而严谨。
最后上的是四种汤,苏雅安排了酸辣肚丝汤,山菌汤,还有米酒汤和春笋鱿鱼汤。
肚丝汤里面加入黑木耳和黄花菜,做出来微酸,但酸辣暖胃。山菌汤里面的山菌,和嫩豆腐红萝卜什么的都切成小丁,最后用淀粉勾芡,滑嫩爽口。米酒汤里苏雅用糯米粉做了小汤圆放里面,米酒酸甜,汤圆软糯,做好后再打入一层蛋花,漂浮在白亮亮的汤盆上面。
鱿鱼汤用了新鲜的鱿鱼和泡发的春笋,一起爆炒后捞出,再熬汤调味煮沸后再倒入鱿鱼上,最后洒上一点香菜就好了。
苏雅做的菜,不论是色,香,味和形状搭配都精益求精,端上去大受好评,每一样菜撤下来的时候,盘子都是干干净净的。
等菜全部上齐,苏雅和韩东晖和苏浩一起去每个雅间敬酒,和县里的方方面面认识一下。
县城里也开了不少饭店,但还没有那一家开业的时候,会这样的大手笔,敢请这么多的客人前来。
县里有些领导是吃过百里香卤肉,有的在百惠开业的时候吃过苏雅做的双色鱼,都是记忆犹新。现在她开店请客,都很是捧场亲自来了,有的原本只是敷衍,但来之后吃到了这么多好吃的菜,不禁也是赞不绝口。
苏雅漂亮好看,做事大气豪爽,去敬酒的时候,那祝酒词也是一套一套的,把来的客人都哄的是高高兴兴的。
敬过一圈酒,等客人们酒足饭饱,苏雅一一送别后就萎了,去财务室里的招待客人的沙发上一躺便不想动了。大家也不打扰她,让她好好休息了一下,他们忙着收拾残局。
把雅间里的杯盘碗盏都收拾下来,到后院的水池上清洗,地面也打扫干净,等苏雅休息了一会起来去看时,大家都收拾的差不多了。
苏雅不好意思的去接苏浩手里的笤帚,苏浩却避开了她的手,压低了声音道:“姐,你还是去二零八看看吧,姐夫和唐少喝了好一会了。”
刚才只顾忙,苏雅也没注意到唐磊竟然没走,韩东晖真的找他喝酒去了。等苏雅急匆匆的上楼,就看见两人喝的正酣,勾肩搭背的,已经开始称兄道弟了。
看见苏雅呆立在门口,韩东晖还叫道:“没眼色,快……快过来给唐少倒酒。”
苏雅乖乖地过去给两人斟酒,一边劝道:“你们两个喝的差不多了,别喝了。”
房间里收拾了,桌子的凉菜也是重新上的,但地上也已经倒伏了二三个空酒瓶了,两人的脸色也有些微微发红,目光都有些涣散了。
但唐磊却满不在乎的挥了挥手道:“没事,妹子,我……我们好着呐,还没喝够呐。”
接着两人完全无视了苏雅的存在,第四瓶又喝了大半才住手,因为两人以及分不清东南西北,找不到酒瓶了。
苏雅就叫了贺飞来,先把韩东晖送回家,然后嘱咐贺飞一定要把唐磊安全送回去。
贺飞在车里用二根手指敬了一个礼,笑眯眯的道:“姐放心,我一定会负责把唐少送回去的。”
可韩东晖还热情的喊叫唐磊下来去家里坐一会,唐磊答应着,还在车里挣扎着要下车。